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2012解读新疆奶业


中国营销传播网, 2012-01-19, 作者: 伯建新, 访问人数: 4409


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  2、企业方面,主要是企业之间的竞争和对抗将会升级。据资料表明,在十二五期间的几年里国家对新疆企业的上市已经有相对明确的部署,针对新疆中小企业上市的申报工作已经陆续开展,在这里面有部分的乳品生产企业和一些也从事乳品生产的企业目前已获取风投资金或者与上市公司携手,这意味着在2012年新疆的乳品企业之间的竞争和对抗将会升级为过去的产品竞争、市场的竞争转为企业实力的竞争,在竞争的背后可以看到资本运作的力量。

  3、市场方面,主要表现在核心重点市场的竞争会加剧。过去受物流因素、人力因素以及企业实力等因素的制约,很多地域的小的乳品企业只能偏安一隅,难以走出去发展,因而,在新疆市场上存在的格局往往呈现为“过江龙”在“地头蛇”的市场共舞,而“地头蛇”无法进军“过江龙”的核心重点市场的局面,但是在进入2012年受学生奶受众面逐步扩大的趋势影响,以及物流条件和企业实力的增加等多因素的影响,在“过江龙”市场尤其是乌鲁木齐这样的市场,后期的竞争将会更加激烈,进入者将会更加多,占据着优势企业将会面临市场逐步被蚕食的风险和更多的竞争对手。

  三、渠道方面

  现代零售业的高速发展,使KA卖场的作用越来越大,对于众多新疆奶业来讲 KA卖场已成为本地一线品牌或希望跻身本地一线品牌的乳品企业不可逾越的主流渠道,虽然,KA卖场有着进场费、条码费、节庆费、地堆费等等名目繁多,让人应接不暇,可是其好的设施和节假日火爆的销售仍然让众多厂家趋之若鹜,尤其是对于未来即将发力低温产品的乳品企业来讲KA卖场完善的冷链措施,良好的品牌宣传效果,更让这些企业钟情于此,但是,现代零售业的另一种业态,连锁店的快速崛起,则会使这种渠道格局发生变化,因为,对于KA卖场来讲由于连锁超市遍布城市的每个角落更能方便消费者的特性和其较KA卖场相比不差的设施,对于乳品企业来讲连锁超市更加将成为一个主流,其在未来对消费者的营销From EMKT.com.cn力相比零售终端、夫妻小店以及KA卖场会产生更大的作用,因此,在2012年对于连锁超市的关注将会是企业渠道建设上的一个重点。

  四、产品开发方面

  主要是表现是在产品的品种方面,在中国乳业近十几年高速发展的局面下,产品的开发层出不穷,但是在近年鲜有作为和大的变化,进入2012年在产品开发方面将继续和前几年一样难以有大的突破,产品的开发主要是表现在在产品口味和包装上面的变化,但是,作为新疆奶业,需要注意的是在乳饮料产品这个品类上将会是一个亮点,对企业而言可能是一个机会,从目前在乳饮料产品的发展上,我们可以看到娃哈哈继营养快线掘“金乳”饮料市场斩获颇丰,获取近400亿销售规模的背后,在近一两年娃哈哈继续深耕乳饮料市场,进行全面的开花(品种扩充),而作为跟随的企业可口可乐美汁源、达利园花生牛奶以及银鹭花生牛奶等企业对PET乳饮料市场的教育已是这个市场处于高速发展阶段,充满机会,2012对于新疆奶业来讲谁先在新疆市场率先实现该产品上的突破,将会取得快速的发展。

  五、物流方面

  物流在很长时间一直是制约新疆奶业发展的一个瓶颈,尤其是在新疆这个占全国六分之一的市场上,空间的运距所产生的高昂的物流费用一直是很多乳品企业利润的黑洞,但是,受近年随着物流费用的逐步升高的影响、加之酸奶产品的高速增长所带给企业的高利润、学生奶项目对新疆奶业发展的促进及企业自身的发展要求等的诸多因素的共同作用下,企业开始对自身的物流建设高度重视,在过去以第三方物流为主,在2012年将会形成以自身物流为主的一个发展趋势,来促进企业的发展。

  欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: bjx719178@12.com

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关于作者:
伯建新 伯建新:伯建新:新疆实战型营销专业人士,十余年市场一线实践经验,致力于营销管理理论在市场环境下的实际应用与发展。现为新疆市场营销协会副秘书长,历任企业管理部主管、企划负责人、市场营销经理、分公司总经理等职位,对实战营销管理、营销战略、品牌、渠道战略、整合营销传播、工业品营销、大客户销售等方面都有独到和深入见解。QQ:413379928.Email:bjx719178@126.com
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