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区域性白酒品牌,一把东风便可火烧赤壁 7 上页:第 1 页 东风和火不单存在于一千八百多年前的赤壁,也一直存在于营销From EMKT.com.cn的维度。企业所要做的,是点燃第一把火。具体来说,区域性中小型酒企至少有两种借势途径: 一、 结合地产名片 烟台苹果莱阳梨,以及潍坊的萝卜皮,这些都是不需要做任何宣传就人人知道的,属于标志性地产名片,也属于高品牌知名度的公共资源。以烟台苹果为例,经过恰当的工艺嫁接,即可成为具备自我行销力的苹果酒,这个机会属于所有烟台地区的白酒生产企业。值得注意的是,这里所说的苹果酒,并非现在我们在超市即可见到的低度苹果起泡酒,那更接近软饮料。真正想要具备竞争力,从产品方面,至少需要注意以下三点:一、以苹果为酿酒原料进行一系列发酵、蒸馏等程序形成酒基,而不是简单的给白酒加上苹果味。二、酒精度应至少不低于30度,类似白兰地,否则口感很难保证。三、产品一定要提走糖分,否则会流失大量消费群体。 有了得天独厚的产品,品牌建设则是水到渠成的事情。白酒作为一种典型的情感消费品,拨动消费者内心情感的弦显然比拨动消费者脑子里的算盘来得省力。烟台苹果支撑起了产品高度,情感则支撑起品牌高度。苹果是平安的象征,而平安是中国人所理解的幸福含义的重要组成部分,藉此,实现第二次借东风,“平安”顺理成章成为苹果酒的品牌符号。 二、利用地域文化 应当看到的现实是,不是所有地域都有足够知名的地产名片,有的即使有,也跟白酒实在扯不上关系,比如东北有三宝“人参貂皮乌拉草”,除了人参靠谱,后两者恐怕都跟酒不靠边,那么地域特有文化则是另一种无形的东风。比如曲阜、邹城,孔孟之乡,儒家发源地。则完全可以从“儒”这个字做文章,可利用的品牌背书不胜枚举,翻《论语》就行。儒,意味着儒雅、智慧,是一种态度,也是一种气质。整个中华上下五千年,儒家文化的影响极其深远且深入人心,无论商界纵横,还是治国之道,都离不开儒家思想与智慧。 将此地域文化注入白酒品牌,则不花一文广告费,也可深入人心。洋河蓝色经典还需要反复告诉消费者蓝色代表了什么,延伸出“海、天、梦”。而孔子一出,小学生都明了了。就像刚才提到的地域产品名片一样,这是属于曲阜、邹城地区所有白酒生产企业的机会,只看谁能率先把握,打造出开疆拓土的又一品牌。 三、东风无处不在 如果,区域中小型白酒企业,所处的地界,即无特产,又没文化,怎么办?仍然不必束手,上面两点只是为了更清楚的阐述借东风的思想,属于狭义借东风,广义的借东风,则东风无时不有,无处不在。东风在消费者内心。你可以借情景模式的东风,比如“喜事就喝天地缘”“黄金酒——父亲生日宴专用酒”,也可以借人生智慧的东风,像“懂得通融,方能从容”“智慧人生,品味舍得”,还可以借盛事的东风“第十一届全运会指定用酒”“亚洲博鳌论坛专用酒”等。 行文至此,夜深人静,万籁俱寂,窗外飘雪。壬辰龙年,注定将不平凡,希望那些永不放弃理想的企业与品牌,杀出重围,扭转乾坤,谱写出那些令我们津津乐道的营销传奇。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:15169079028,电子邮件: puppyjacky@12.com 第 1 2 页 关于作者:
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