中国营销传播网 频道导航
在线投稿     

会 员 区 网站地图
首页 动态 文库 知识 资讯 社区 服务

高级搜索

EMKT营销文库
最新文章 最热文章
读者推荐 全部文章
麦肯特培训课程

麦肯特提供优秀的营销与管理培训课程、内训与咨询:

* 领导者之剑 - 突破思维
* 情境领导 经理人之培训





专题 | 精品 | 行业 | 专栏 | 关注 | 新营销 | 战略 | 策略 | 实务 | 案例 | 品牌 | 企划 | 企业与人
中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 听老苏戏说高端白酒那点事儿

听老苏戏说高端白酒那点事儿


中国营销传播网, 2012-03-02, 作者: 苏强, 访问人数: 2690


7 上页:第 1 页

  二.显微镜下的领跑者

  流通领域的任何产品都有零售价,这是句废话。但是,你可知道,任何一种产品都有两个零售价?一个是企业定的价格,另一个是消费者内心评估的价格。在卖点正确的前提下,也就是消费者动心以后,这两个价格的比较将决定产品的去留。最理想的情形是物超所值,还说得过去的是物有所值,最烂的情况就是,压根不值。所以,任何一种产品在打造卖点的同时,必不可缺凸显产品的价值感,否则竹篮一场空。高端白酒作为高附加值的产品,更是如此。

  那么,什么体现高贵?细节是最典型的贵族精神。只有在远远满足了基本需求之后,人们才会去追逐细节。仔细观察你不难发现,高端品牌的服装绝对里里外外找不到一个线头,高端品牌的汽车每一处接缝都细致均匀,五星级酒店的牙签每一根都单独包装。高端品牌不仅仅是光玩文化,其产品本身必然富有挑剔细节的贵族精神,这是基础,也是营销的原点。

  比方说,地域不同、场合不同,喝白酒用的器具就差别很大,北方喜欢用大杯或高脚杯,南方则多用精致的小酒盅,俄罗斯人说不定用痰盂。倒酒的时候,前者倒起来淅淅沥沥如前列腺发炎让人心焦,后者则如尿失禁稍有不慎便洒出来。在瓶颈加一个类似打火机上调节火苗大小的阀门便可解决这个问题。再比如,冬天喝白酒很多地方喜欢用开水温一温以驱寒,有时候刚刚断凉,有时又烫得过热。麦当劳的破可乐还研究出在4℃时口感最佳,作为高端白酒品牌,是否有必要研究下产品在什么温度最顺口?并在瓶身装一个简单温度计上去。诸如此类的细节提升,可以有很多方向,遗憾的是,没有谁去做。

  三.做一只三条腿的蛤蟆

  高端人群以占领社会稀缺资源为荣,我这么讲,你一定不反对。从吃穿住行到孩子教育,都是这个样子。当你吃大虾仁饺子美得屁颠的时候,有人在偷吃中华鲟。当你终于穿上阿玛尼招摇过市的时候,你发现人家穿的衣服没牌,找欧洲裁缝量身定做的!我靠,神马世道。

  所以,冲击白酒高端品牌,不是只有比年份这一招。大家比着吹嘘,就越来越离谱了,喝好酒的人里,有几个大傻子?百年陈酿能唬住几个,实在很难说,一百年前中国现存的酒厂里,掰着手指头划拉划拉没几个,就算有,狗窝里存不住干粮,也很难相信能留到现在。而众品牌宣传若干年陈的目的,也无非是想凸显稀缺性,换个思路也一样。

  根据老苏过硬的化学实验基础,一毫升液体大约30滴,一瓶500毫升装的酒约等于15000滴,多长时间滴完这些,你说了算——“48小时,15000滴醇醴精粹”。马克思说过,劳动时间决定商品成本。活学活用,就是营销。

  常听到的一句话讲:三流企业做产品,二流企业做品牌,一流企业做文化。这句话本身没有错,但很多人理解偏了,准确的理解是这样子的:三流企业=产品,二流企业=产品+品牌,三流企业=产品+品牌+文化。逐级兼容,而不是各自分离。营销最大的创新来源于产品创新,而不是产品已经出来以后的粉饰与装潢。正所谓,穿上龙袍也不像太子,安上JJ仍是太监。

  欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: puppyjacky@12.com

1 2





关于作者:
苏强 苏强:  中国商业模式运营专家,知名营销策划人,多项国家发明专利持有者。《中国营销传播网》《销售与市场》等一线经济类媒体特约作者。保持多年来一贯的务实风格,为众多企业成功打造易于执行、复制的高效盈利模式。合作伙伴包括:NBTY(美国自然之宝)、大洋制药、水塔集团、健特生物、豪光能源、听慧科技、长河建设、元福堂养生等……
查看苏强详细介绍  浏览苏强所有文章


欢迎作者投稿,投稿即表明您已阅读并接受本站投稿协议(http://www.emkt.com.cn/article/send.shtml)
本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。


相 关 文 章(共5篇)
*未来高端白酒发展格局变化 (2011-11-28, 中国营销传播网,作者:朱志明)
*2011年盘点中国高端白酒致命短板及应对策略 (2011-10-08, 中国营销传播网,作者:邹文武)
*中国高端白酒成功法则及诊断应用 (2011-08-02, 中国营销传播网,作者:邹文武)
*跨越次高端白酒成功运作的四大障碍 (2011-03-08, 中国营销传播网,作者:郑新涛、杨玉峰)
*奢侈之争,高端白酒各自“称雄” (2011-01-19, 中国营销传播网,作者:陈松中)


主页关于麦肯特关于网站招聘信息广告服务联系方法

版权所有©2000-2021 深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标

未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系


本页更新时间: 2024-11-23 05:36:36