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中高端白酒县级市场突围思考(品牌篇) 7 上页:第 1 页 与其它品牌一起赞助两会,能够得到的好处分为以下两个方面: 一是通过与竞品进行同场竞争,进行品牌借力,有利于树立本品的产品形象。同时因为自己产品的质量和消费体验,要高于流行产品。因此相当于提供了一次压倒竞争对手,教育消费者的机会。 二是缩减了成本。仅仅赞助一餐,赞助的成本较小,可以省出资源,在两会结束之后,对目标消费者进行后续地细致化操作。某个经销商曾经单独赞助两会,整个过程中品鉴用酒加赞助用酒,一共用去五百多件,价值达六十多万。但是最终的效果,却只是让消费者知道了有这么一个产品,销量各个方面,并没有明显地增加。到了第二次的时候,这个经销商和当地的几个流行品牌一起,共同赞助了两会,结果因为产品的品质好,引起了这些消费者的注意。加上品鉴顾问的宣传和其它方面的宣传,竟然在核心消费者中形成了以消费此品牌为荣的现象。 当然,与其它品牌一起赞助两会,需要注意一个方面:就是应该赞助哪一餐?两会可以开上好几天,这几天里,单从宣传效果上来讲,最佳的赞助有两顿饭:第一顿和最后一顿。而第一顿则更有优势。 第一顿饭,人来得最全的,也最为正规。虽然第一个出场,在其它方面不利,却是影响最为广泛的一顿饭。另外,连续饮酒是一个体力活,对味觉的刺激非常大,甚至会产生味觉麻痹的效果,所以第一餐饮酒的效果最好。笔者曾经有几次,连续饮酒,第一次喝多了之后,整个味觉都麻木了。后面连续几次饮酒,整个感觉像在喝水,并没有什么其它的感觉。两会期间,各位代表肯定会连续作战。因此,第一餐将会是对白酒印象最深的一餐。 两会是每年白酒品牌争夺的一个重点,但是其它的会议,似乎每个白酒品牌相对忽视了很多。比如每年政府会组织这样或者那样的会议,却极少见有白酒品牌会去做这样的会议。而这样的会议,一般是以买赠的形式去进行赞助的居多。而从整体上来看,平常的白酒做到买二赠一,并不会亏本。所以当大家的注意力都关注到两会上的时候,如果有一个品牌,能同时把注意力,稍微放在其它会议一点,或许会取得意想不到的效果。 品牌的塑造无定式,借鉴前人走过的路,只会加入更为激烈的竞争中,出奇制胜,或许能够收到更好的效果。 三、促销只是一种手段,它的最大作用在于把消费者渴望消费的心理,变得更强烈。 促销是整个品牌塑造里面,让消费者产生购买欲望的最有效手段。目前市场上白酒的促销手段,同质化极为严重,乏善可陈。但即使如此老套的促销手段,只要其它方面配合好,在市场上产生的效果,却相当令人满意。这又是为何? 目前市场流行的促销手段,本质上全是买赠。形式多样:买一赠一,买大赠小,买酒赠烟,中大奖等等形式。比如: 人们对黄金比较热,衡水老白干曾经在牛年做过,喝酒中金牛的活动; 赊店青花瓷针对港澳游比较热的情况,推出“万人游港澳,全民品青花”的活动; 稻花香则针对目前80后年轻人结婚多的现状,推出了喝稻花香,中IPAD2的活动。 另外还有喝酒中笔记本电脑,喝酒中手机等一系列的活动。其实这些活动的推出,本质上而言,并没有多大的差异。但是为什么,很多都取得了成功?例如赊店青花瓷的港澳游活动推出之后,整个南阳市场,再次上了一个台阶,也借助这次战役,彻底打压了洋河。港澳游对消费者的吸引力,真的有那么大? 通过分析,笔者发现,其实港澳游本身就是一个手段。因为前期南阳市场,已经开始进入了赊店青花瓷与洋河争锋的时期。洋河海之蓝畅销时间长,价格体系早已卖穿,即使没有这次促销活动,赊店青花瓷超越洋河,是迟早的事情。当消费者开始接受一个品牌的时候,如果能够在这个品牌上附加一个对消费者的诱惑,将会大大激发消费者的积极性。港澳游的推出,恰恰符合了这个规律,将整个市场的步骤提前。 因此,促销仅仅只是一个手段,不能把希望全部寄托在它的身上。只有前期的市场基础做好,渠道等各个方面做到位的情况下,通过促销活动的拉动,才会出现消费者的消费热情被彻底引爆的现象。这就是为什么当年诗仙太白推出的中电脑笔记本活动,在市场基础好的地方,卖疯掉了;而在市场基础差的地方,却并没有取得预想效果的原因。一个促销活动之所以会成功,是各个方面相互配合的结果。 基本上而言,只要本文的一和二做好了,产品的品牌形象,基本就在该区域树立起来,消费者也会开始接受本产品。这个时候,再去有针对性的做好消费者促销活动,自然就会取得良好的效果。 促销不是万能的,有了促销,却是可以加快进程的! 四、持续教育消费者,小钱也能办大事。 中高端产品面对的是核心消费者,因为这部分消费者的消费理性相对较高,他们对产品的认知也高于一般消费者。所以,在产品推广的过程中,需要持续地对核心消费者进行教育,帮助核心消费者形成对本品的认知,建立消费者对本品良好的产品形象。而这样的工作,需要在产品成长期的前半年,持续地进行开展。 在教育消费者方面,开展品鉴会和公关赠酒,是目前白酒行业用的最多的两个手法,归属于团购系统操作,在后面我们会讲到。除了这些之外,还有一些极为有效,却花费极少的方法。 回厂旅游,是目前强势品牌的白酒厂家,都在积极开展的一个活动。回厂旅游最重要的目的,就是解决消费者对白酒厂家的认知。因为目前市面上的白酒品牌越来越多,加上消费者对白酒的勾兑工艺又存在误解,消费者十分担心喝到的白就是“勾兑”的(当然所有的白酒都是经过勾兑的,消费者印象中的勾兑,指的是食用酒精兑水)。而回厂旅游的举行,消费者通过现场的体验,消除了对这个品牌的误解,在头脑中形成了对该酒厂和品牌的良好形象。 笔者曾经带领过一个核心消费者团到过一个酒厂。开始的时候,大家认为这个品牌就是一个小酒厂,当他们去了之后,发现这个酒厂远比自己想象中地要大。特别是当他们看见,进酒厂的车上拉满了粮食,而出酒厂的车上拉满了白酒的时候,他们自己都在说,这个酒厂是真正的在酿酒。回厂旅游不在于消费者得到了多少关于酒厂的信息,只要扭转他们的误解,建立他们对酒厂的信心就可以了。 每年五粮液都会接待大批来自全国各地的参观者,因为五粮液酒厂太大,十里酒城,为此,五粮液公司还专门配备了解说顾问。稻花香每年会专门组织核心消费者进行两次旅游,其中就包含了针对新开发消费者的回厂旅游。 传达给消费者消费的信心,需要的不仅仅是市面上流行的产品及产品的品质,更需要从源头上解决消费者的担忧。而担心白酒是“勾兑”的,正是目前消费者最担心的地方。回厂旅游,似乎给我们提供了解决这个问题的最佳途径。 一年有很多的节日,特别是在建党、建军和国庆三大节日上面,每年政府都会在这方面做很多的动作。而这部分节日的最直接的受众,就是中高档白酒的目标消费者。2009年国庆节,今世缘为了庆祝建国六十年,专门开发了一款白酒,叫做国缘V6,意喻建国胜利六十年。结果没想到一上市,竟然卖疯掉了。于是厂家急忙完善产品线,相继推出国缘V3、V9,形成了国缘系列的主打产品。成功地解决了国缘单开、对开和四开三个国缘老产品的命名问题。 在三大节的时候,在每一个小的县城,每一个品牌开展活动,相对要简单地多,更多的是品牌落地的动作。比如,慰问老红军、体育比赛、文艺表演、公益活动等形式,既可以帮助官员树立业绩,又能在产品的品牌方面,不断对这部分消费者产生影响。当然了,三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节、中秋节、元旦,都可以开展相应的活动。 唐河县经销商在进行青花瓷的产品推广的时候,曾经在品牌塑造上做了一个系列活动:在不同的节日,针对目标消费者,开展了一系列的公益活动。比如六一儿童节,在领导的子女里面,开展了一场比赛,最终的花费只有两千多元。一年下来,总共举行了四场节日公关活动,最终花费不大,却通过这些活动,树立了本产品在该县城的影响力。 另外,郎酒在这一方面,形成了自己一套独特的操作手法。赞助贫困学子等公益性的活动,帮助郎酒在很多市场打开了公关团购的渠道。郎酒每到一个地方,与当地相关部门联手,开展赞助贫困学子、贫困家庭等活动,然后通过与相关部门的合作,与相关部门建立初步的联系。通过后期团购公关人员的运作,产品在政府内部的推广不断扩大,最终形成了郎酒在各地的公关团购系统。 每年的中考和高考,都会有大批的寒门学子。由于学生群体的特殊性,对这部分群体进行赞助,会获得极大的品牌美誉度。但是,这样的活动具备极大的限制性,即厂家可以通过这样的活动,获得品牌的提升。而对于经销商,则面对着较大的挑战。即经销商如何将把活动获得的声誉,转化到实际的销售中去,带动产品销量的提升?如果由经销商运作,需要经销商具备强大的活动策划运作能力,将这次赞助活动产生的效果,转嫁到如何做团购中去。否则,这样的活动,经销商只能得到一个结果:花钱赚吆喝! 综上所述,每一个县城的品牌塑造,包括了产品的推广,广告的投放,促销执行和事件的策划四个方面。每个县城的实际情况不一样,有的县城仅仅几十万人,面积小,大的街道也就两条,并没有太多的烟酒店。有的县城则一百多万人,面积大,街道纵横交错,酒店、烟酒店发达,因此县城在品牌的落地的时候,要根据实际情况,灵活操作。 县城由于面积小的特性,在传播From EMKT.com.cn上更为容易,效果也更为明显。一个县城的城区最多几十万人,部门一共加起来七八十个,大的系统划分不超过五个。因此只要能够把握住市场的实际情况,有针对性的开展部分活动,就能在短时间内树立起产品的品牌形象,这个时期大概一般在三个月到一年不等。超过一年的,就要考虑本品在县城市场的操作规划是否正确了。 另外,在品牌塑造方面,还有电视媒体、演唱会等一系列的广告宣传的载体,但是在一个小小的县城里面,单独投放这些广告,资源则会产生较大的浪费,因此笔者并不建议,在县城里投放这样的广告。这些资源的投放,一般都由厂家针对具体的工作步骤,总体统筹安排。而报纸媒体的广告,则可以根据实际情况,适当进行投入。 当然,本文更多的是在讲述新产品进入市场初期,关于品牌塑造方面的种种操作手法。而当一个产品进入了成熟期,十分畅销的时候,需要哪些方面的品牌工作,本文咱不做讨论。其实,那个时候,只要控制好产品的价格,管好窜货和假货,品牌工作无论怎么做,好像都会有大的效果。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:18601142146,电子邮件: liyus222222@16.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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