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白酒行业:进入白银时代 7 上页:第 1 页 白银时代的白酒企业 面对白银时代,白酒企业要本着“稳中求进”的战略原则,用一种更为理性、客观的思路指导企业经营。首先,白酒企业要明确自身在行业格局中的位置,客观定位,准确评估高增长、快扩张战略的可行性。白银时代并不意味着过去10年里发生的企业复兴案例不将再有,这样的成功案例在任何一个时代都会有发生,只是相对于过去10年,白银时代会面临更多的问题与挑战。具备良好基因,再加上正确的发展战略,同样会出现高增长、快扩张的成功案例。 其次,整合、优化资源配置,提升自身的核心竞争力;还有重要的一点,白酒企业必须建立专门专业的品牌管理机制,进行品牌的核心管控和企业形象传播的全面管理。通过企业品牌管理系统,扩大企业品牌的传播空间,提升其在在行业内外的品牌影响力和知名度。 白银时代的白酒市场 白酒消费者的品牌忠诚度会越来越高,随着生活水平的提高,自饮消费更多的集中于国家传统名酒及有浓厚地域文化特色的传统名酒,以北京市场为例,茅台、泸州老窖等国家传统名酒,将会和牛栏山、红星等名酒共生共荣,当然,这样的格局会给外埠品牌的市场开拓带来一定的难度。 在白酒市场,有的品牌是要继续打品牌、从而弱化品类、弱化香型,例如国酒茅台,以国酒为品牌诉求点,不论推出什么香型的白酒都会继续受到欢迎;然而有的品牌却要强化品类、强化香型、从而以品牌诉求为辅,例如有鲜明地域特色的区域名酒,要强化自身的传统香型,传播产地文化,强化品牌的地域文化诉求,才能得到稳健长远发展。 白银时代的白酒机遇 白银时代不是坏的时代,而是一个好的时代,从消费者角度看,从市场角度看,甚至是从整个白酒历史角度看,它会是一个比黄金时代更好的时代。 有人说,过去的10年,白酒行业出了太多的传奇式的业内领袖人物,他们带着各自的企业,如凤凰般涅槃重生,走上了复兴之路,高增长,快扩张,成就了一个又一个传奇故事;其实未来的10年,才是竞争升级的10年,才是在更高层次上考验企业家真实能力与水平的10年;未来的10年,能够逆风飞扬的企业家,会是更加伟大的企业家。 机遇无所不在,更加伟大的企业家,在行业的“冬天”里仍然会让自己的企业身处“春天”。真正的品牌建设,而不仅仅是从前的一句“广告口号”;真正以消费者为上帝,研究消费者的消费需求,而不仅仅是卖给渠道就大功告成;提升创新竞争力,追求产品差异化、营销From EMKT.com.cn差异化、渠道差异化、品牌概念差异化,而不是市场流行什么就生产什么;加大企业与行业权威组织、主流媒体平台的沟通与交流,增强企业的主流话语权,进入行业主流,成为行业主流企业,共同维护行业利益,促进行业和谐健康发展;白银时代的机遇,让我们去除虚荣的泡沫,返朴归真…… 所谓品牌价值,简单的说其本质,就是给消费者一个承诺并真正的实现它。在未来的白银时代里,能够做到这个本质的企业,必将在白银时代里创造出高速增长、快速扩张的传奇故事! 张华勇,曾任《中国酒业》资深记者,现任《中外食品》执行主编,北京某知名营销策划公司食品行业、酒业营销顾问。研究领域:中外食品、酒类行业产业观察,现状与发展 / 品牌建设、管理与实效传播/ 市场分析、营销战略 / 产业交流 / 企业经营管理与发展等。欢迎与作者交流,QQ:956228594,mail:zzcczz1980@16.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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