笔者认为，无论是谁成为霸主，都要闯过一下几关：

　　第一关：品牌塑造

　　雪梨清甜润泽、生津止咳，可以缓解咽喉不适等燥症状的核心概念已经得到消费者认同。在流行风飘忽不定、随时可能转向的市场面前，康师傅、统一、娃哈哈冰糖雪梨都采取了时尚路线，不但在包装上力求小装量的时尚轻快感，在广告上也以形象相适应的明星作为形象代言人。但消费者首先认同的是冰糖雪梨的“清甜润泽、生津止咳”的传统功效，传统有余、时尚欠缺，传统的往往与时尚相聚较远，饮料产品更是如此。截至目前，还未见有那个品牌提出功效与时尚有机融合的大概念品牌形象。

　　冰糖雪梨要将梨汁的保健功能做实，继续深挖梨的药食功能，但切忌你不是在卖药！无论是包装和核心诉求，都要将其功能和清新时尚形象融合，是成为领导品牌的第一关！

　　第二关：宣传霸道

　　纵观每个饮料品类的兴起，无不是依靠高频度的广告覆盖、高密度终端推广营造出强烈的市场氛围。

　　就目前来讲，康师傅、统一等品牌虽然做了大量的平面广告，但是，与动辄千万上亿的茶饮料、果汁饮料以及其他功能饮料相比，投入依然显得不足。

　　而且，一般来说，运作快消品，更需要频率较快的电视广告拉动并在终端制造火爆的现场氛围，以让消费者来确信梨汁饮料已经变成一个新的消费时尚。但就目前来看，所有梨汁品牌在这方面的投入明显不足。

　　第三关：口味再造

　　口感对饮品行业来说是一道可以直接感知的生命线。

正如前面所述，笔者认为，冰糖雪梨的口感不如橙汁、苹果汁、红枣汁等，虽然它有“清甜润泽、生津止咳”的功效，但作为饮料，消费者肯定会追求口感的，千万不能腻味，这方面还是有提升空间的。

　　第四关：终端赛跑

　　在今天这个渠道为王的时代，知名品牌都拥有同样强大的资源。

但是不要把超市看成纯粹的渠道终端，要看成是广告媒体的一种，用经营媒体的思路来经营超市。正应了那句话：“渠道做销量，超市做品牌” 。

在终端，饮料的购买决策时间非常快——十几秒之内大部分消费者都会做出选择。如果饮料产品在终端的生动化陈列做得不好，销量根本无从谈起。不了解行业的本质，采用空中广告、全国扩张的高举高打营销方式，不但效果不好，还可能会导致企业走成一步死棋。没有终端的生动化陈列所有的宣传纯粹都是浪费钱！

　　张伟峰，借势营销的实践者，品牌和促销管理实战专家，曾在大型企业、广告公司任策划、推广负责人，善于短期提升品牌和销量。当今市场，同质化严重，平庸的市场推广只能淹没在汪洋的市场大海之中！企业要发展壮大，就要摆脱低水平的产品层面上的诉求，借天时、地利、人文、事件、政策……等所有可借之势，同时，还要有一些“疯狂”精神，给品牌和产品注入一些非同寻常的元素……，从而打破传统营销方式、摆脱低水平竞争局面，让消费者真正喜欢您的品牌和产品，把您的产品变为畅销品，把营销带入更高的境界！欢迎探讨交流598235080@q.com。

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