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专业店的生存之道 7 上页:第 1 页 那么,专业店必死无疑吗?真的会快速萎缩,并最终消失吗?我的答案是:有可能,但未必。那么专业店的不死之道又如何呢?在我看来,无非有三: 瘦身求生:市场生长期,开店是唯一主题。市场衰退期,要执行的则是“保店、关店、开店”三大主题,其中:除非区位特别好,租金特别低,客流特别大,前景特别好的“非开不可” 的店外,决不再开垃圾店将成为新开店的第一原则。然而,相信大多数企业家及高管,尤其是“轰轰烈烈开新店,羞羞答答关老店”以“开店为乐,店多为荣;赚钱其次,圈钱第一”的上市或准备上市公司绝对不认可我这一观点。但,事实将告诉我们,10年盲目扩张期,所签下的“房租高、区位差、客流少、效益差”的垃圾店,面对房东涨租的要求,谁也不敢轻易续签。而有些连续亏损2年以上门店,无论房租到期与否,即便赔上违约金,也要忍痛关之的垃圾店也将越来越多。 店死企业生,善取势者活,减法时代,瘦身求生,此专业店不死之道其一也。 扎堆而活:我个人认为,专业店的生与死,并不取决于公司规模、商品价格、营业面积,而取决于顾客来店的距离。对于大多数顾客而言,步行50米(约80步)已经觉得很远,很累了。所以,我认为在零售业界尤其是专业店的立地而言,「五十步」是有资格有理由「笑百步」的。尤其是在网购倒逼背景下,随着消费紧缩,销售下滑,效益转差,广宣缩减,非核心门店专业店的集客力,不再取决于价格,而取决于顾客来店的距离,即:其需支出的时间、体力及交通成本。以致于我固执的认为:专业店的生存之道,要么在综合体(或综合市场)里扎堆式生存,要么在核心商圈的黄金点开设(但日益高涨的高房租,高租售比(房租上涨、销售下滑导致)将成为其不堪承受之重),否则必亏无疑,必关无疑,必死无疑。 便利化生存:此外,我认为杂货化并非专业店的进化方向,而专业则恰恰是专业店的生存利基,放弃专业盲目扩充非专业品类、延伸产品线,将门店杂货化或者百货化的举措,并不可取甚至极其危险。家电卖场就是卖冰箱、洗衣机、空调的,消费者买床上用品决不会首先想到家电店,也不会指望在家电店买到。从家电卖场引入手机、电脑、数码销售的3C化过程来看,改变消费者固有的消费习惯,不仅要花费大量的广告宣传费,而且需要花费5年甚至10年之久大量的时间。尤其是在经济下行期,将家电专业店“升级”为百货店的一厢情愿,几乎无成功的可能,但可能给企业造成的损失则必然巨大。 另一方面,专业店坚守本业,必须将本专业做精、做深、做透的同时,还需要考虑将自身门店便利化的问题。即社区型门店通过引进水费、电费、电话费、网络费、燃气费、市民卡等充值、缴费服务提升门店的来客率;通过导入雨伞租借、地图销售、停车免费卡等便民措施,提神门店的集客力,将门店转变成“便宜、便利、便民”三便士门店。 死而后生:但还有一个问题是,就专业店业态来说,企业层面而言,门店数量过多;而市场层面而言,企业数量过多。所以未来2-3年内甚至更长时间,门店数量减少的同时,企业数量减少即行业整合加速也将成为主流特征。个人认为,并购或被并购,取决于市场无形之手,而并非单纯的企业家意志,让生命在另一个生命体里延续,企业家或公司高管失去的是权势,而企业则可免破产倒闭之虞,对于顾客,对于员工,对于社会,都是堪称“伟大”的壮举。死而后生,此不死之道之三也。 最后,世事难料,顺势者生,逆势者亡。面对生与死的抉择,希望我们的企业家及企业高管都能够做到“去浮戒躁,审慎践行;逐本务实,绝地求生。。” 端木清言:现任职于中国From EMKT.com.cn家电商业协会,长期从事家电流通市场研究及海外情报编译及家电流通企业经营辅导等工作。新浪微博:http://weib.com/boen 第 1 2 页 关于作者:
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