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中国名酒:无战略 不未来(3)
7 上页:第 1 页 3、选择战略路径。山西汾酒战略路径选择应该追根溯源至董事长李秋喜上任后两件大事,这两件大事我个人认为对改变汾酒在中国白酒消费者心目中印象有很强的正面作用。其一,2010年6月18日,山西杏花村汾酒集团在京举行新闻发布会,确认汾酒是唯一荣获1915年巴拿马万国博览会中国白酒品牌甲等大奖章国内白酒品牌!其二,2011年9月21日,山西汾酒董事长李秋喜在北京公开指出,汾酒才是62年前共和国第一国宴的首款用酒。李秋喜说,“在第一次全国政治协商会议开幕和闭幕之日以及开国大典之日,都举行了隆重的国宴,这三次国宴,是新中国成立伊始最早的国宴,我们走访了一些当时在场的目击者,走访了对此有研究的专家学者,还找到了周恩来总理关于国宴用酒的批示,也找到了当时汾酒厂恢复生产负责人杨汉三的笔记,各种资料证明,当时国宴采用的白酒是汾酒。” 这两件事情虽然在业内毁誉参半,但对于汾酒战略制定却至关重要,汾酒之所以敢于将自己战略定位为”国酒之源、清香之祖、文化之根“,均与李秋喜所力推的“正名运动”有关系,如果没有这两场“正名运动”,汾酒集团战略定位就成了无源之水,无本之木!不仅如此,汾酒的正名运动也在消费者面产生了一定的影响,从而为汾酒战略开启奠定了良好的基础。 为实现汾酒的战略定位与战略目标,汾酒在路径选择上确立了六个字大方针政策,即追赶、超越、领先三步走战略,用三年时间缩短于兄弟企业之间差距,争取进入行业前三名,随后是超越,成为中国白酒旗帜之一,而领先则意味着汾酒成为世界级名酒企业,汾酒是国内第四家提出成就世界名酒梦想的中国名酒。 2012年3月31日,太原理工大学与山西杏花村汾酒集团有限责任公司签署长期战略合作框架协议,理工大将充分发挥科研与人才优势,与汾酒集团共同开展新技术、新课题的研发应用,以促进双方综合科技实力进一步提升; 2012年4月18日,山西省人民政府确定重点工程项目之一,投资24亿元杏花村汾酒厂股份有限公司保健酒扩建项目举行隆重的奠基仪式,项目投产后可以实现年营收102亿元,年利润24亿元; 2012年5月,以“价费分离”汾酒集团新营销From EMKT.com.cn模式试点在河南洛阳、新安县等市场展开,“价费分离”有利于汾酒集团实现消费市场价格稳定暨消费终端渠道掌控; 2012年10月8日,山西杏花村汾酒厂股份有限公司决定,从2012年10月9日起上调部分汾酒产品出厂价格,平均上调幅度为20%左右。其中,定位中高端的国藏汾酒和青花汾酒以及中低端的玻汾系列产品出厂价格此次均不进行调整。主要调整是中档老白汾酒等系列产品价格; 2012年度,汾酒集团公司与股份公司战略性举措并不是很多,但却更加具有长远性与策略性。如大幅度提高保健酒产能,并将保健酒从中国名酒---竹叶青延伸至汾酒系,其推出的玫瑰汾、白玉汾具有很强的竞争力。从保健酒产能规划与营收目标可以看出,汾酒股份在保健酒上巨大战略企图;而汾酒于5月份推出的价费分离营销模式与老白汾战略性提价都说明了汾酒在战术手段运用上更家娴熟,更加兼顾企业发展长远利益,值得肯定! 4、评估战略效果。总体上看,山西汾酒战略效果渐入佳境,定位、目标、路径选择越来越纯熟,实际业绩体现也比较明显。战略结合度上看,汾酒还存在了两个比较明显的问题:其一,战略目标远低于战略定位,目标难以承载定位需要。作为清香型白酒龙头企业,汾酒应该具备更加高远的目标锁定,汾酒需要针对中国白酒发展态势制定更加精确的战略目标体系,具体化目标内容,强化目标的可执行性;其二,战略路径选择比较单一。对于汾酒这样行业巨头,单一的内涵式发展远远不能满足现实竞争需要,特别对于清香亚品类。诸如二锅头、老白干等,汾酒应该有外延式扩张手段布局清香亚品类,遏制竞争对手攻击,为汾酒大清香版图提供更加有力支撑。不仅如此,我们认为,汾酒还应该针对小曲清香做战略性布局,如对重庆江津等小曲清香战略性并购等,以完善清香品类产业链。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:13965035913,电子邮件: fmcg@16.com
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