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白酒的卖点在哪里 7 上页:第 2 页 酒的香型很多,比较有代表性的有浓香、酱香、风香、清香、兼香。近年来,由于川酒雄起,浓香酒一统天下,其他香型渐渐从市场上淡出。38000多家白酒企业,90%挤在浓香上争斗,你说还能找到什么卖点?酒的口味有绵甜、醇厚、净爽等等,假如一窝蜂似的都把口味当作卖点,那些我们四处可见的绵、甜、净、爽还是卖点吗?我们的酒其实不仅仅具有这些特性。同样是酒,老外们玩得鬼精鬼精。苏格兰威士忌,俄罗斯的伏特加,西班牙的金酒,一样是蒸馏酒,可是为什么别人把风格、品位和个性融合得那么完美,那么和谐?而我们老是在炫耀中国的酒历史如何如何悠久,中国的酒文化是怎样怎样灿烂,却不能为我们的酒说服消费者,走向市场,走向世界寻找一个理直气壮、荡气回肠的理由!寻找一个冠冕堂皇、令人仰慕的卖点! 酒乃谷物酿成琼浆玉液,那么能不能以原料作为酒的卖点?谁都知道,几乎所有的白酒都是以谷物为原料酿制,而非某家独有。因此什么“五粮”“六粮”“纯粮”就压根儿谈不上卖点。最多只能作为工艺区分、品质区分的标准,消费者才不会在乎你是几粮几轮几液。真正的好酒,无论是在香型、口感和度数都是和谐的结合体,也唯有如此,才能相得益彰,形成强劲的卖点。酒的卖点不是企业说了算,而是存在于消费者的心中。只有深入到市场,深入到消费者真正的需求中去,才能找到酒的好卖点。 酒的卖点在哪里?酒的卖点还躺在企业的资源里,酒的卖点还丢弃在消费大众的心坎里! 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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