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中国名酒:无战略 不未来(13)

中国名酒60周年十七大名酒战略解析暨未来发展趋势预判


中国营销传播网, 2013-01-14, 作者: 王传才, 访问人数: 3624


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  2、制定战略目标。沱牌舍得十二五战略目标比较清晰。定性目标看,以“中高端市场份额快速提升、低端市场稳定发展,市场占有率和顾客满意度位居行业领先水平”为战略目标,继续坚持“质量经营和生态化经营相结合”的经营理念,推行以“绿色制造、绿色食品、绿色营销的全程生态化”;定量目标看,十二五末,沱牌舍得实现百亿营收,跻身中国名酒第一集团军。

  从战略储备看,沱牌舍得实现这样战略目标应该可以确保,但从战略路径选择看,沱牌舍得要在十二五末实现百亿目标,并不容易。2011年度,沱牌舍得上市公司实现营收12.69亿元,集团公司营收应该在25亿元左右;股份公司营业利润1.95亿元,集团公司不确定。2012年1--9月份,股份公司实现了较大幅度增长,实现营收11.95亿元,预计2012年全年应该在16亿元左右,十二五仅剩下3年时间,三年时间里,无论股份公司还是集团公司,要实现百亿目标都不是一件容易事情。沱牌需要加强战略目标与战略定位的协调性,增强战术性手段市场锐利性,使得战略目标得以快速实现。

  3、选择战略路径。最近几年时间里,沱牌舍得战略路径选择越来越清晰了,如沱牌、陶醉、舍得、吞之乎、天之乎等系列品牌进行战略上归类,形成了沱牌、舍得两大独立品牌,两大独立香型,两大独立定位等,理顺了品牌之间的战略关系;加大体验性营销力度,推动中国白酒金三角诗酒文化园建设;通过央视媒体增加对中国名酒沱牌泰安作坊传奇故事传播;逐步开始强化原生态酿酒传播力度,加强企业核心资产市场化运用等。2012年度,也是沱牌舍得十二五期间承上启下的一年,战略路径选择对于沱牌舍得未来发展有着举足轻重作用。

  2012年3月14日,水晶舍得(2012珍藏版)在上海国际酒业交易中心挂牌上市,申购资金高达7.6亿元;

  2012年5月下旬,由四川省经信委、四川省贸促会联合组织的“中国白酒金三角——川酒飘香欧洲”经贸活动在英国伦敦、西班牙巴塞罗那和法国巴黎举行,四川沱牌作为川酒六朵花参加活动;

  沱牌舍得战略路径选择比较多侧重于营销面的战术性手段运用,而面对十二五百亿战略目标,公司战略路径选择创新力度明显不足。对于沱牌舍得来说,围绕商业模式创新、组织变革、品牌运动战略性手段以及战略性市场布局仍有巨大提升空间。如,沱牌在运用现代商业模式上缺乏战略性举措,对酒业商业模式创新敏感度严重不足;沱牌品牌运动需要上升到国家层面的公关手段,而不是小众的公关活动;沱牌高端产品在华东、中原以及华南非常弱势,需要强化对全国化市场深度研究与布局等等,沱牌舍得需要更多战略路径选择工具,以实现跨越式发展。

  4、评估战略效果。沱牌舍得战略效果可以用渐入佳境来评估,其战略定位、战略目标以及战略路径选择逐渐找到市场化感觉,战略的协同性也正在加强。对于沱牌舍得来说,战略上相对锐利与锋芒是其未来决策方向,只要增加战略决策速度与效率,未来的沱牌舍得前途不可限量。(未完 待续)

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关于作者:
王传才 王传才:华闻华通(北京)管理咨询有限公司,大中至正(安徽)营销咨询有限公司,董事长兼首席顾问,国内著名管理咨询专家。03年度,提出新产品战略营销理念,并推出《蓝海思维与红海战略---新产品战略性营销与管理》专著;09年度,将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域,形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。
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