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中国名酒:无战略 不未来(14)

中国名酒60周年十七大名酒战略解析暨未来发展趋势预判


中国营销传播网, 2013-01-15, 作者: 王传才, 访问人数: 3307


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  2、制定战略目标。黄鹤楼基于湖北地产酒第一品牌战略定位下,其十二五战略目标并不会很高,从我们了解到的信息,黄鹤楼十二五战略目标锁定是销售收入确保30亿元,力争50亿。

  由于黄鹤楼酒已经全面转型为浓香型白酒,其营销From EMKT.com.cn策略也完全转型为区域深耕,并且其战略定位为荆楚第一酒,因此,在这样战略定位指引下,我个人认为,十二五末黄鹤楼很难实现30亿元营收目标。从已经过去的八年时间看,黄鹤楼实现了湖北省内市场战略布局,全国市场非常局部的布局,而要实现十二五战略目标,其战略定位需要作出适度的调整。

  3、选择战略路径。由于战略定位上的缺失,黄鹤楼有效的战略路径选择其实很少。加上黄鹤楼主流产品浓香的战略定位,导致其战略选择的工具更加有限。值得肯定是,黄鹤楼在湖北汉阳、咸宁等地建立了庞大的白酒生产基地,也算是给黄鹤楼未来发展奠定了比较坚实的战略基础。

  通常情况下,我们一般将湖北划入中国白酒长江名酒带,长江名酒带的产区定位对于黄鹤楼这样的中国名酒还是具有很大的战略背书功能,“君住长江头,我住长江尾,日日思君不见君,共饮长江水”,长江水滋润了贵州、滋润了四川,也一定能滋润荆楚大地。千湖之省湖北对于香型的包容性很强。湖北拥有枝江大曲、稻花香、关公坊、黄山头这样的大浓香白酒品牌,也拥有黄鹤楼、石花霸王醉、三峡酒等大清香白酒品牌,湖北还是兼香型白酒领导品牌----白云边,作为中国兼香型白酒国标起草单位之一,白云边奠定了湖北中高档白酒战略基础,同时,湖北还有酱香型白酒生产基地-----湖北珍珠液酒。作为湖北唯一的中国名酒,长江名酒带何香凝品牌,黄鹤楼酒拥有巨大产业挥洒空间。

  4、评估战略效果。黄鹤楼现有的操作模式与现有的战略定位基本上吻合,战略定位与战略路径选择协调性还不错。但这样的战略定位与战略路径选择会使得黄鹤楼一路走来,异常辛苦。我们希望,黄鹤楼酒业能够为这一华夏著名美酒楼赋予新的内涵,真正使黄鹤楼“诗酒满楼”!(未完 待续)

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关于作者:
王传才 王传才:华闻华通(北京)管理咨询有限公司,大中至正(安徽)营销咨询有限公司,董事长兼首席顾问,国内著名管理咨询专家。03年度,提出新产品战略营销理念,并推出《蓝海思维与红海战略---新产品战略性营销与管理》专著;09年度,将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域,形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。
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