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为高端白酒厂商解解“困” 7 上页:第 1 页 四. 转变营销思路 高端白酒由于产量稀缺,供不应求,往往给人一种“高姿态”印象,其营销手段往往简单粗暴,“涨价、限制涨价、控量”往往是其常用的操作手法。然而现阶段,高端白酒营销思路则可做出以下转变: 思路一:加强对商务领域运作 商务用酒这个词很早就已被使用,口子窖当年就是靠抢占安徽商务白酒制高点而一度成为徽酒主流品牌。 商务白酒市场蛋糕巨大,无论是全国市场还是区域性市场都不失为一个机会市场。全国性一线品牌进驻运作,不仅运作难度较小,而且还可以快速扭转销量下滑趋势。而对于区域性强势品牌来说,由于拥有着地方特殊性资源优势,在占领地方的商务用酒市场上有着先天的基础,因此,进驻运作商务领域为目前市场的一个契机。 思路二:加强对特殊渠道运作 加强对诸如农家院、私密会所、高档俱乐部、单位内部食堂等渠道运作,增加这些渠道及终端网点的产品覆盖率,以求促进产品销售。 重视礼品渠道的运作,以促进产品进入意见领袖家庭内部饮用。 加强定制渠道的运作,促进重点及大型单位订购单位定制酒。 另外,还可加强线上运作,在传统销售渠道不景气之际,厂商可以促进高端白酒“触网触电”,加快进驻电子商务的步伐。据悉,五粮液已经特意研发了一款375ml装的产品,主攻电商销售渠道。 此外,对与品牌知名度较高的高端白酒企业,还可以加强对海外市场的开拓与运作,也可以下延产品线或另辟一个产品线,着力运作次高端价位及中高端价位。 五. 加强公益性建设及消费者层面服务 高端品牌本无过错,但近些年疯狂似的发展,激发了社会中各种畸形现象的出现,不经意间让民众把高端白酒与腐败、贪污、奢侈浪费等字眼相挂钩,造成了诸多不利的负面影响。 在消费动机上,居民高端白酒品牌消费多出于礼品消费,满足特殊欲望;在消费心理上,多是出于“面子消费心理“、”跟风消费心理“及”炫耀性消费心理“作祟;在消费合理性上,理性消费消费者少之又少,“喝的不买,买的不喝”屡见不爽。 作为高端品牌,厂家在传递稀缺性概念的同时,还需要深入研究消费者需求及中央、地方政府需求。通过深层次的挖掘消费者需求及公益性事务的参与,不断的提升品牌知名度、美誉度,最终增加消费者心理的高度及品牌忠诚度。 因此,今后的一段时间内,高端品牌需要结合国家或区域重大体育赛事、居民关心热点问题等,加强开展主体式促销及公益性促销活动,以求获得品牌影响力、品牌高度及美誉度。 总之,知名营销管理咨询师郭佑辰始终坚信,眼下厂商重点工作在夯实基础,在这次危机中厂商只有联合应对,方可化险为夷。短期来看,高端白酒下滑势头明显,厂商回报投入比值可能会继续降低,然而,通过有效营销手段高端白酒厂商定会逐步走出困境,走向下一个丰收的十年。 郭佑辰:知名营销管理咨询师,专注企业营销管理研究、咨询。国家级心理咨询师,专注研究消费心理研究,尤其对国人白酒消费心理有深入研究。 《华夏酒报》、《新食品》、《酒类营销杂志》、博锐管理在线、中国营销传播网、全球品牌网、中华品牌管理网、云剑网等多家媒体、网站特约撰稿人和专栏作者。撰文观点前沿、新颖,理论与实战结合并存,具有较强针对性和实操性。 服务客户:天津泰达集团芦台春酒业、天津渔阳酒业、河北青竹酒业、山东碧波酒业、山东郯城酒厂、安徽徽府酒业等。电子邮件>>: ahnugyc@16.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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