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六个核桃真的有六个吗? 7 上页:第 1 页 (三)品类定错位,功夫全白费 一个父亲有两个儿子,都长大成人,老爸给每个人20万元,希望他们自己创业。 大儿子用20万元买了辆出租车,每天风雨无阻,勤奋操劳。二儿子用20万元付了四套房子的首付,自己住一套,利用其他三套的租金交银行利息。10年过去了,大家应该猜到了两兄弟的结果。 六个核桃如果继续跟在承德露露后面,定位为坚果风味饮料这个小品类,而不跨入补脑植物蛋白饮料的大品类,根本无法实现几年突破100亿元的营销奇迹。 黑芝麻糊、燕麦片、核桃粉和豆粉这些一到夏天就没有人吃的冲调品类,如果不进入更大的、每天都吃、随时都喝的品类,可以想象,要突破10亿元的销售额,该有多难。 很多老板热情地介绍自己的公司:“我公司产品有30多个品类……”但我会客气地纠正他:“老板,据我观察,您的产品还没有一个大单品已经形成营销学意义上的品类!”他的惊讶与错愕,你可以想象。 1.什么是品类 什么是品类?通常从认知与需求两个维度进行判断,就是消费者心智中、认知上不需要进行解释性的教育,需求上一“勾引”,就能产生购买行动的商品“心理类别”。 日本人是品类,东北人是品类,广西人还不是品类,最近,香港人成为品类(你懂的)。 汽车刚刚出现的时候,被叫做“喝油的马车”;史蒂夫•乔布斯不把苹果手机叫做掌上电脑,而宁愿继续把它叫做智能手机,就是为了在消费者心智进行品类定位的大单品中“站队”。因为,与手机比起来,电脑的认知是“大、笨重、贵”,手机则是“轻便、便宜、方便”。 品类定错位,功夫全白费。这可不是说着玩的,你的产品定位在沟里,你长大了,顶多是条泥鳅;你定位在河里,你就是条跳龙门的大鲤鱼;你定位在海里,你就是大鲸鱼! 2.如何进行大单品的品类定位 这里要引进一个“品类发育度”的概念。 营销学有很多很复杂、很专业的定位技术,在此,可以从三个角度通俗地描述一下: 从消费者角度,有一半以上的人一说起你的产品,能自动地进行认知归类;有十分之一的人,经过你的需求“勾引“,能够产生购买行为,这说明你的品类已经发育成熟了。 从企业内部判断,发育成熟的具体标志就是:你有某个产品成为占公司总销量70%以上的大单品。 从企业外部判断,竞争者公认的品类成熟标志是:品牌成为该类产品的代名词。 否则,所有的产品还是物理意义上的品项。展示厅里可以有成千个品项,但是,也许你只有一两个发育成熟的品类。 通俗地表述一下,判断品类发育度的标准是: (1)有50%以上的消费者,对产品的功能或类功能有原始的、不需教育的历史成熟认知; (2)在经过科学定位后的品类输出语的提示下,有10%以上的信息接收者表示听过这句输出语,内心会产生购买冲动及产生购买行为。 这两点都需要进行科学的调研、严谨的分析及深刻的洞察。 品类定位的输出语可不是一句广告语那么简单,它综合了营销专家们一切前期的专业技术攻关与营销实战智慧,是一切营销行动的总纲领,如同“打土豪,分田地”一样。当时中国95%以上人口是农民,90%的农民没有土地,而土地是农民心智中最大的财富,渴望拥有土地是农民最大的需求。抓住了这个问题,土地革命成为革命的战略方向。 但是,品类定位的输出语确实也是一句广告语,如果你没有资源进行传播,让它进入消费者心智产生认知,勾起他购买产品的需求,那么它什么也不是。没有品类定位的科学传播,地面工作会非常吃力,千辛万苦建立起来的物理层面竞争优势(如渠道优势)会非常不牢固。 找准产品的品类定位并且进行高效的传播输出,是你要跨越的第三关。 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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