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糖果、果冻等季节性产品的企业应该如何创新、突破、转型? 7 上页:第 1 页 最后,从团队方面考虑,则需从以下几方面入手进行解决 一、从粗放式管理,转向精细化管理 在企业以大流通传统渠道为主的时候,对团队人员的管理可谓是粗放式的管理,团队具体怎么开客户、如何经营和管理经销商、出差的各项管理等等,可以说各项管理都没有那么细致,企业老板关心的更多的是开了几个客户、打了多少款、完成了多少业绩。当企业由单一的渠道向多渠道甚至全渠道运作转型时,对团队的管理,则必须系统化。企业的营销运营流程、团队的作业流程都要更加科学化、精细化。 二、从“多能”转向“专业” 糖果、果冻企业在未转型时,部门分工不那么细,人员分工也简单,所以,一岗多能,一人多岗的事情很常见,由于都是粗放式管理,对企业来说也相对省心省事。企业面临突破和转型时,就要强调一岗一职,一人一岗了,任何岗位只有更加专业才能给企业带来更快的效率和更好的效益。 以前一个办事处的主任,要会开发客户、经营客户、管理客户;还要懂策划、懂促销;还得懂费用核销。这样的办事处主任是“多能”,但不“专业”,只能作为一个为企业拓展业务的猛将,不一定适宜管理团队。在企业转型时,必须将办事处的主任培养成一方诸侯,能带着一个有销售人员、市场主管、财务、内勤等等在内的一个分工明细的专业团队,用专业的水准为企业的继续辉煌贡献力量。 三、从个人单打独斗转向团队作战 糖果、果冻企业在初期,人员粗放式管理,一个人负责几个省,全国也就几个、十几个销售人员,这基本上是民营企业在做市场初期大致相同的团队管理模式,随着市场的不断变化,企业的渠道拓展也在变,企业要创新、要突破、要转型,这就必须将全国的市场,按区域进行划分,并将各个区域打造出来一个个区域的营销团队,一个区域的营销团队的成立,不仅在人员服务上更加到位;也不仅是人数上的增加;而是在各个层面都会形成内部团队的一个竞争机制,团队张力逐步形成合力,最终是企业的业绩井喷式增长。 总的说来,糖果、果冻等季节性产品的企业,创新、突破和转型的探讨还会继续下去,上面所说的这些也只是个方向性的,具体的步骤还要靠每个企业按照自己企业的特点进行考量实施。无论怎么去运作,一句老话,不忘初心。也就是说,我们还是糖果、果冻企业,再怎么转型,糖果、果冻这些对我们自己来说非常专业的品类,坚决不能放弃,毕竟,它已经成就了我们的企业,已经深深地融入了企业的血液当中。 丁忠卫,1972年3月6日出生,毕业于黄河科技学院经济管理专业,1997年开始从事食品营销,先后在河南郑州啤酒厂、东莞徐福记食品有限公司、福建雅客食品有限公司、上海金丝猴食品有限公司从事过办事处主任、省部经理、大区经理、培训总监等岗位,2012年底任金冠(中国)食品有限公司销售总监,并在2013年成功将业绩提升了93%,目前供职于上海则运生物科技有限公司任营销中心总经理。电子邮件>>: devy66663@16.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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