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消费者购买的奥秘 7 上页:第 1 页 #重度消费人群# 1、 重度消费人群也叫示范性消费人群,这部分人群对大众人群产生倾向性影响,引领大众消费方向与浪潮,他们可以是粉丝,也可以是关键意见领袖。 2、 重度消费人群往往与消费场景紧密相关,或者说通过消费画面彰显品牌主张,红牛能量饮料锚定的是汽车司机vs加油站,王老吉(原)凉茶锁定的是食客vs川湘菜馆火锅店,六个核桃设定的是学生vs学习情境中的教室。 3、选择重度消费人群的根据是品牌的品类独特价值,红牛诉求困了累了要补充能量,王老吉(原)诉求麻辣饮食易上火要喝凉茶,六个核桃诉求学习费神要益智健脑。
4、重度消费人群结合消费场景是品牌传播策略的手段,决非会减少或弱化目标消费群,而是通过以点带面引爆更广泛的消费,实际上无论红牛还是王老吉,更多还是被作为解渴饮料被消费的,这才是品牌阳谋。想必说到这,你会真正理解可口可乐说:我的竞争对手,是所有喝到嘴里的液体,! #典型消费时机# 1、品牌占据独特品类价值后,要在营销上配称典型消费时机彰显定位。 2、典型消费时机崇尚简单,表达上通俗易懂;必须有画面感,才可产生共鸣共振,达到"我也想要"的参与感。 3、牛叉的定位语/广告语大多会卡位典型消费时机。案例解释,白加黑感冒药早晚一颗,白天不瞌睡晚上睡得香(特点优点利益点自然转换);营养快线,早上喝一瓶,精神一上午(抛却饮料属性直切早餐市场);益达口香糖,饭后两粒嚼一嚼(时机具体化,且引导扩大每次消费数量)。 4、近期,吴声老师"场景营销"说甚火热,我认为其提法应源自于营销典型消费时机,其实质是4C(消费者成本沟通便利性)理论的场景化,如此,释然! #快消品包装 # 1、包装是产品的第一张脸,也是产品最直接的广告,消费者感性思维&接受简单,用"色彩+形态"表达让人易记易传,比如金罐加多宝、小红/蓝/绿/黑瓶(护肤品)、当然还有米小黄/黑/白。 2、图案调性取决于消费者需求与动机,绿格子围裙暗示厨邦酱油行业特点,脸谱明示涪陵榨菜中国风,海景图说明揶树椰汁真材实料源于海南。 3、形式形态来源于消费者购买体验认知,从饮料来说明,PET塑料装代表即饮解渴(矿泉水)、利乐装代表营养(牛奶)、小圆罐代表能量(红牛维生素饮料)、小玻璃瓶代表功能(酵素)。 4、规格容量决定消费场景与售卖终端业态,500mL水适用个人即时购买消费、1250mL是分享装(固定场合消费),单罐可乐主终端在便利连锁店cvs、六联包主卖场在大型商超Ka。 5、品牌情怀最佳载体,是体现个性与活化品牌的直观手段,经典案例可乐昵瓶装、江小白时尚语录、新希望牛奶城市记忆等。
综上,包装形态材质、规格容量、图文调性,不是取决设计师风格特长,不是取决于大boss好恶习惯,而取决于对消费者的深刻洞察,至于所谓视觉锤、超级符号、视觉战略,超哥认为名相罢了! #味道-舌尖上的营销# 1、民以食为天,食以味为先。常见七个基本味道苦、辣、酸、甜、咸、香、臭,然并卵,现实中单味很少用,我们的味蕾更喜欢由基本味组合起来是复合味道。 2、不同消费者对于味道判断有差异化,白酒对于好饮者是香的,对于不善饮者是苦的,对于小朋友是辣的。 3、味道偏好有区域性特征,所谓南甜&北咸、西南辣西北酸,故在消费者心智中有先入为主的味道认知,普遍认为调味料是四川的辣,老陈醋是山西的酸,紫菜还是福建的鲜,故利用或借力地域资源达到事半功倍。 4、产品品类不同基本味也不同,苦是咖啡的基础味,香是食用油的基础味,甜是饮料的基础味,立足于主流口味才是研发的正道。 5、味道是口味,口感不是味觉,口味与口感是两个不同的概念,两者又往往紧密结合,口感之与加气饮料要求爽,口感之与休闲食品要求脆,口感之与白酒要求柔。 6、消费者对味道有怀旧与依赖性,这是食品饮料战略大单品的购买欲望原点所在,香辣味成就了老干妈,酸香味(老坛酸菜)挽救了统一方便面,酸甜味造就了营养快线200亿大品类,故食品饮料口味稳定性自不言表,因此加多宝与隔壁的老王干仗时大声哟喝一一还是原来的配方,还是原来的味道!
陈海超 广州本邦营销咨询机构联合创始人,快消品营销竞争战略专家,中国品牌研究院研究员,传统企业转型移动互联网实践者。逾18年营销管理&战略咨询历练实操,《销售与市场》、《商界》、《糖烟酒杂志》等媒体特约撰稿人。更多资讯,请百度—陈海超。作者微信:chaogeV 【服务参与品牌营销咨询项目】 通威股份食品事业部 六个核桃 西麦麦片 福娃糙米卷 嘉士力饼干 普旺茄汁面料理酱 顶吉苹果醋饮料 三厨酱汁脆萝卜 九朵玫瑰花汁饮料 安琪烘焙食品 金翼鸡蛋制品 逸舒药业大健康事业部 小护士 好迪 滇虹康王 米兰晞护肤品 梅花锁业 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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