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白酒的品牌自恋症 7 上页：第 1 页 白酒的品牌自恋使众多的品牌失去了应有的特色，应有的价值，使得中国的白酒产业出现了大量的同质化品牌，这种现状在现代市场上就演变成一场一场的广告战，终端战，促销战。疯狂的最后就是全行业的洗牌——洗牌不仅仅是针对白酒产业发展道路的探索，更重要的是对白酒品牌塑造、白酒价值追寻和白酒营销技术的创新。 酒之始，便与先民的精神文化生活紧密联系在一起，"礼天地、事鬼神"，"饮必祭"、"祭必酒"。中国人饮酒，不是为了饮酒而饮酒，更多的是为了精神享受，精神发泄。是"醉翁之意不在酒"；我们饮酒，讲究"酒礼"、"酒德"，讲究饮人、饮地、饮候、饮趣，以赋诗、歌词、作令、猜谜和各种游戏活动，把饮酒升华为高级的精神活动。酒在文人士大夫的张扬人格的言行和许许多多的文学作品中更体现的淋漓尽致。酒在此体现的精神，是理想精神，是以对人生、社会崇高愿望追求的积极浪漫主义精神。中国古代文人以非私之心，和儒家"大济苍生"、"修身、治国、平天下"的胸怀追求人生的终极价值，就必然与世俗社会对抗、斗争。而他们没有政治、军事权力，只有酒与诗，所以文人们痛饮狂歌，用极具破坏性的"醉"，冲击世俗、鄙睨世俗、笑傲世俗。"竹林七贤"所表现出的"狂狷人格"，李白的"一醉累月轻王侯"等等都是酒的精髓。这种精神品质，已经深深根植于中国酒文化，这是当今世界任何一种酒水、饮料无可比拟的，也永远无法替代的。因此，白酒品牌的精神价值多过物质价值，情感、情绪的寄托价值多过享受价值。——这是白酒品牌的核心价值所在。 从白酒的酿造技术上严格的讲，白酒的科学技术含量是不高的，酒质再好也一定有个极限。但相同酒质的一瓶酒，会因为一个是一般品牌，一个是名品牌，价格可以相差十倍、百倍。这是因为，知名品牌更能满足消费者的精神需要，符合购买时的心理动机，能实现预期消费欲望，消费者自然愿意为后者掏钱。这是品牌价值的体现，也是众多白酒品牌梦寐以求的理想。在今天的市场，基本上没有紧缺的商品，当物质生产普遍出现过剩时，企业之间争取顾客的主要手段不再是仅仅靠质量和性能，特别是当白酒企业都普遍实现能生产优级酒后，而是靠各类特殊条件基础上形成的特殊风格，靠白酒品牌独特的核心价值。这种风格、价值一旦被社会所公认，该品牌的产品就转化为一种价值符号。拥有这个品牌的产品，就不言而喻地拥有了产品所包含的社会价值，这是强势品牌所特有的精神内容。因此在物质生产的买方市场形成后，就会形成有利于企业的一端倾斜，进而在买方市场的沙漠中出现一块卖方市场的绿洲。譬如当中国人以茅台酒请客时，实际暗示了当年周恩来接待尼克松的礼宾规格。茅台酒只是形式，是否真的就喜欢茅台酒的香型、口味并不重要，享受喝茅台酒的精神氛围才是实质。茅台酒在这里是一中国文化价值的符号，一旦消费者需要体现类似的精神时，就肯定购买茅台酒，而不会选择其它。 中国的酒文化博大精深，固守着品牌的基本价值，自恋品牌历史赋予的光环是一个误区。在白酒的品牌建设方面，我们的酒企应该丰富白酒精神内容、提升白酒精神品质，实现白酒的精神价值。 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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