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策划案例:13年前,我是这样策划茶叶的 7 上页:第 1 页 5、品牌形象:时尚美女 爱喝茶的商务人士,99%都是男性,尽管现在也有不少女性爱喝茶,一个男性消费特征比较明显的品牌,自然用美女最适合了,而且,琥珀金茶品牌又定位为时尚茶品。所以,我与广告公司的AE说,要找一个非常漂亮,但具有时尚感的美女模特,而且她的服装必须要有金色的,最好能露沟…… 于是,一个波浪长发,身材苗条又不失性感的美女模特与企业合作了,穿上我们特意为其准备的金色绸布,化妆师将它往模特身上一缠绕,就惟妙惟肖地体现出了一个年轻美貌时尚性格的美女形象,而她的纤纤素手之中,还拿着一株绿色的茶叶;她的脚下,正好踩着一朵金花,但看上去像是观音座下的莲花…… 这个时尚美女形象,也为我的下一步市场引爆策略带来准备,因为她的形象,就是当下青年人都能接受的,商务人士更喜欢。青春靓丽的美女时尚文化,与传统老土的茶文化,正好形成了鲜明的对比。不需要明星代言,一个几千元钱的模特就能令品牌熠熠生辉,何乐而不为? 6、产品包装:时尚便捷 产品包装设计的时候,我跟设计师说,重点要打破现在茶叶包装以“铁罐”为核心的传统,尝试用纸盒包装,因为纸盒包装更容易设计出效果来。在这基础上,再推出高端包装,这个高端包装,用的是紫砂,外面再装以纸盒包装。对于高端包装,我是持反对意见的,但企业坚持认为,那样比较高端,所以我就做了退让。 纸盒包装分为三个系列,分别代表高中低三个档次,最便宜的包装,看上去像一条香烟,但比香烟盒要大,里面正好放10包小盒子。这个千元售价的包装,后来证明也是最畅销的一款,毕竟,普通人多,而大纸盒的产品价格是它的两倍甚至更高。包装设计参考了保时捷和爱马仕等品牌风格,非常简约,每一款包装上,仅有logo和鲜明的“金花提醇”技术标志,完全颠覆了传统黑茶的包装风格。(最贵的是采用紫砂罐,像一个放围棋的小罐子) 唯一的遗憾的是,当时我对产品包装的认知不如今天这样深刻,所以尚未将产品包装往引发争议的方向思考,基本都是以设计师为核心,重点推出品牌理念中的时尚和尊贵,如果放在今天,我可能会对茶叶产品的包装大动手术,使得每一个看到它的人都会情不自禁的惊呼,或者至少也应该产生很想拥有的欲望。 7、引进操盘:高手入场 我知道,我的这套品牌策划方案,需要一个专业的团队来执行,才能获得较好的市场反应,而当时的企业,根本就没有营销队伍,这让我非常担忧,这与电子锁当时的困境非常像,而电子锁企业,我已经引进了美的前高管邓志刚邓总来接盘,所以后面的执行比较顺利。 我向企业高层提出了引进职业经理人的构想,因为这是快速消费品,需要有操盘全国市场经验的高手来配合。我的建议获得了企业管理层认可。于是,双方努力,吸引到了一位在白酒行业浸淫多年的职业经理人,前酒鬼酒营销总经理贾霆。 与贾霆一接触,我就知道非他莫属了,因为他是一个拥有丰富白酒营销经验的营销老将,更为重要的是,他对茶叶营销的认知与我完全吻合,他认为,茶业必须要走白酒行业的路子,走品牌化道路,他甚至相信,未来的茶叶行业,有可能是今天的白酒行业,自古烟酒茶为一体,白酒香烟都已经非常稳定的品牌认知,为何茶叶至今缺乏品牌认知呢? 为了表示他对这个行业和对我这个方案的信心,贾霆甚至带了500万真金白银,投入企业,成为企业的一个股东,同时又带来几个销售骨干,在短短半个月内,就快速组建了一支非常实战的销售团队,完全按照我的策划思路,配合方案的执行推进。贾霆入职以后,我才开始思考渠道招商,希望快速将琥珀金茶推广到全国市场。 8、渠道策略:由点带面 原来我设想的是先做湖南市场,后来因为贾霆的进入,我认为可以进军全国市场,这样可以为企业快速收回第一桶金。而茶叶渠道的模式,有实力的企业大部分是自建专卖渠道,比如天福销售的都是天福品牌的茶叶,八马销售的也都是八马自己品牌的茶叶,竹叶青专卖店,自然销售的都是竹叶青茶叶;湖南本地的怡清源茶叶,销售也都是怡清源自己品牌的茶叶。 而流通渠道基本都是以商超、茶叶店和茶楼为核心渠道。琥珀金茶是一个全新的品牌,目前产品比较单一,加上自己没有生产企业,只是与生产企业合作;而生产企业的产能规模也不大,尚不具备开专卖店的能力。所以,琥珀金茶只能借助与流通渠道进入市场。但如何才能吸引全国各地的经销商呢? 为此,我决定召开一个全国渠道招商大会,并将这个招商会设计成一个“拯救中国茶叶”的茶叶创新高峰论坛,在会上,琥珀金茶全新亮相;当时的《销售与市场》,是一个辐射面比较广的专业媒体,我投放了一期招商广告,花了企业5万元广告;但广告的信息量有限,所以我同时在同期杂志上,刊登一篇记者采访琥珀金茶叶的图文新闻,全面阐释了琥珀金茶的创新举措,让经销商能够全方位了解琥珀金茶。 招商广告运用了《自由引导人民》的油画黑白背景,用手托一杯茶的时尚女模特代替自由女神。《自由引导人民》是法国画家欧仁•德拉克罗瓦为纪念1830年法国七月革命而创作的一幅油画,画面展示了夺取七月革命胜利关键时刻的巷战场面,喻示者中国茶叶革命的开始。贾霆建议,干脆把我和他的个人形象放到广告中,他是操盘手,我是策划人,能给经销商强化企业的实力和信任感,事实证明他的建议是正确的。 而湖南本省,我则培训了20名女大学生,让他们并分多路,进入级城市,向茶叶市场和茶叶店,大规模投放了两万多张招商DM单。DM单的正面是“拯救中国茶叶宣言”和“拯救中国茶叶高峰论坛信息”;背面则是琥珀金茶的大胆创新介绍,同时,每一张DM但,用订书机订上一包优质的琥珀金茶,免费让渠道商品尝。这一招土办法非常灵验,湖南本省的大部分地级市经销商,都踊跃参加了11月份召开的招商会,并成为琥珀金茶的第一批合作商。 9、引爆策略:焦点争议 在琥珀金茶的传播上,我虽然设计了以“拯救行动”、“与立顿较量”、“琥珀金男海选”、“茶客寻觅”、“茶品品鉴”、“动感视频”、“时尚茶艺”、“珍品拍卖”、“国际行动”和“软文渗透”等十剑式的连环传播策略,但实际上,真正核心的其实是“拯救行动”,因为有了拯救行动,琥珀金茶的其它策略都有了各自的战略意义。 广告并没有在我的推广策略之中,因为我不擅长做广告,同时因为十剑式里的连环传播策略,都是由“新闻”、“公关”、“活动”和“事件”营销组成,每一个活动本身都具有强大的能量,但由于第一个事件营销的“拯救行动”过于成功,其它策略尚未安排投入,琥珀金茶的知名度就已经响彻全国市场。 2009年11月25日下午,在长沙一家五星级酒店举办的“拯救中国茶叶高峰论坛暨琥珀金茶新品发布会”隆重举行。由于我们预先在全国各个网站发布了有关此次“拯救行动”的数十篇软文,导致论坛组委会向全国各媒体记者一发出邀请,都纷纷踊跃前来,毕竟,“拯救中国茶叶行动”特别显眼,新闻效应很强大,记者们更是敏感。 当天,原本计划200人的会场,实际挤满了400人,后面的人其实都站着。除了实到的全国新闻媒体记者、全国各茶业协会和专家50余人外,大部分是全国各地闻讯而来的经销商和省内的茶叶商人。 论坛的高潮部分是激烈的“新旧文化大辩论”,以我为核心的创新派,与茶业协会曹会长为核心的传统派,在400多人的会场,展开了积非常激烈的争论。激烈,是因为预先没有彩排,舞台上发生的争论全部是即兴的真实的。创新派认为,茶叶就是一个商品,企业只要做好产品和品牌,让消费者喜欢就形成了自己的品牌文化,没必要扯出以“陆羽”为核心的传统茶文化;而传统派则认为,老祖宗的东西不能批判更不能丢,喝茶就是喝文化,哈哈…… 最终因为争吵过于激烈,导致曹会长在台上生气发火了,他拿着话筒走到舞台前沿,对着台下的人,细数茶文化的伟大,并强烈抨击我的创新思想和叛逆行为,这直接而引发台下观众的大声起哄,不少人甚至站起来故障拥护和驳斥曹会长的观点,因为台下与会人员也已经形成了相互对立的两派,甚至差点在现场吵起来,场面一度有些失控…… 而这些激烈的争辩场面,都被记者们用相机和摄像机全部拍摄了下来。可以说,这个论坛真正开出了“论”坛的真实效果,尤其是台上争吵,台下争论,不知道的以为我们是预先菜彩排好的,实际上会场发生的一切全都是真实的自发的,只是我这个始作俑者也没有预料到,这个论坛会发展到这个地步。 原定四个小时的论坛,结果延续了五个小时,连晚餐都耽误了。论坛结束后,琥珀金茶的第一批产品,全部被抢购一空,有不少外地来的经销商,甚至把会场两边八个煮茶的茶壶设备都买走了;而当天晚上,全国大部分的经销商都与企业签署了经销协议,招商会收入超过2100多万,而这个时候,仅仅是方案启动后的第四个月。 媒体记者们回去之后,都在各自的媒体上,发布了有关这场拯救行动论坛的详情,广州的《南方都市报》甚至用了两个版面,刊发了新旧茶文化的世纪之争,琥珀金茶的品牌知名度一时响彻整个茶叶市场,导致后面的几个策略尚未执行,企业当年的营收就超过了5000多万(也有员工说是7000多万)。 但可能人红是非多,琥珀金茶的突然爆红,也得罪了一大批的传统黑茶企业,有企业甚至向有关部门投诉,说琥珀金茶包装上没有“安化黑茶”四个字,属于违规,因为琥珀金茶的本质就是安化黑茶。后来确实有相关部门找到企业,要求在琥珀金茶的包装上,必须放“安化黑茶”,而企业认为,琥珀金茶虽然源于黑茶,但实际上已经通过创新,改变了茶叶的内外属性,而放了“安化黑茶”则无法体现琥珀金茶的时尚特征和创新特征。 后来企业内部也发生了矛盾,导致职业经理人贾霆出走,销售团队自然也离开了。后来听说,琥珀金茶的广告都不能在媒体上发布了,再后来听说很多原来的老员工都离职了,自己开起琥珀金茶的专卖店来了,再再后来,就见不到琥珀金茶了…… 不管怎么样,这个案子引发的轰动效应是有其积极意义的,因为关于茶文化的本质问题,始终没有真正辩论过和反思过,可能是因为这个原因,琥珀金茶策划案,后来获得了由《经济观察报》和等多家机构联合举办的“中国杰出营销奖”颁发的“文化营销奖”和“创新营销奖”两个大奖。 现在回想这个案子来,明显感觉到当时策略中的缺陷,比如未能及时给企业做战略规划,未能帮企业建立对外公关部门,甚至未能提供品牌未来两三年的发展路径等,导致后来企业内外出现问题时,不能妥善解决。 如果现在做茶叶策划,可能会更新颖的方法,比如创造消费者导向的创新品牌,聚焦人性的营销策略,或者创建专属渠道,甚至策划独立电商品牌等等,用真正的品牌力量来帮助企业快速抢占市场,并赢得消费者。可惜,做策划有点像拍电影,每个案子结束后,过一段时间再审核,总会发现留有遗憾的地方。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: 524634186@q.com 第 1 2 页 关于作者:
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