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激荡的奶粉江湖,转行的2023


中国营销传播网, 2023-11-25, 作者: 牛奔, 访问人数: 1686


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  三、行业从业人员的转行之路

  1、行业人员今年的三个关键字:等,转,坚;

  今年不光经销商在等,上下游的从业人员也在等,从业人员不管是品牌方服务人员还是渠道服务人员,上半年都在做一字,等,等什么?等品牌方的产品能够顺利通过婴幼儿配方注册制,拿到注册证号,推出新的产品。等不到注册制号的就等着企业裁员,拿用工补偿;等不到注册制的从业人员要么主动转服务方,要么主动转服务的产品,要么看不到这个行业的希望,主动转变行业,转做营养品,益生菌,纸尿裤等,这些只是转变了产品,并没有转换行业,还在婴童行业从业,还有一定的人脉圈,还有一定的资源,还有一定的主动权;另外一部分转做中老年奶粉,转做宠物食品,转做快销类产品,甚至其它行业,总之,八仙过海,各显神通;还一部分人员就是主动坚守,认为行业或企业还有希望,认识到事物的本质,发展的规律,婴幼儿出生的波线,刚性需求的市场随着人口的增加,会有更多的需求,这只是一波动荡而已,正如历史上每次经济以及政治的动荡是一样的,是有规律可寻的,是有一定的周期的,即,顺之者昌,逆之者亡。另一部分是被动坚守,那就是吃了行业红利期,积累了一定的资源,再加上自身发展的局限线等,暂时也没有更好的机会,等等不一而定,选择坚守阵地,以待转机。 

  2、转行要有穿越周期的眼光与拿手菜

  不管是转行也好,坚守也好,还是要想尽办法去做突破,因为任何一个行业在整体经济下行的时候,行业内的从业人员的生存状态,都不会太如意。这个时候更需要专一,专业,精细化的专精深人才。通过对行业的深度洞察,精准分析,才能找到行业的细分机会,才能找到向上增长的办法,不管是服务于品牌,渠道都是一样。从业人员要有自己的招牌菜,要能做出自己的招牌菜,这才是立身之本。才能穿越行业周期,迎接下一波行业的高峰。

  从业人员如此,那么再往上看企业呢?

  四、企业的转行之路

  1、企业今年几个关键字:跑,等,转,代,甩;

  跑关系搞注册证号,等注册证号下来以便安排生产;等来了生产同时等来了滞销,那么只能是转了,转向哪里?产品转向多元化以释放产能,由婴幼儿生产的方向转向中老年产品方向,由主食向辅食,由人食到宠食,由食品到保健食品,休闲食品等。产品销售转为代工以减少空转的压力,还是释放产能,即大量的代工,各类的代工,咬牙坚持,勒紧裤带熬。产品销售由自主品牌自营销From EMKT.com.cn售方向,转向代工定制方向,国代省代方向,销售转型,由服务型销售转向大包型销售,通过以上转变,以实现自我平衡,先活下来,哪怕是熬,也要坚持先活下来,以待时局变化,行业变化。真的坚持不下来了那就卖,甩卖出去,先裁掉销售团队,保留生产型资源,压缩经营费用,活下来才是根本,有了这个根本,更要进行全方位的生意的拓展,有句话说的好,“出路出路,出去才有路可走,转行转行,不转怎么能行呢“?

  2、企业的转行

  企业的初心,核心,立身之本是什么?企业的成本构成里什么最贵?

  行业下降的周期里企业如何才能平稳过渡?军事上讲,最好的防守就是进攻。那么企业的初心是什么?做最好的奶粉?怎么做最好的奶粉?用最好的原料,建最好的工厂,做最好的产品,建最好的团队,做最好的营销,做最好的销售。那么什么是最好,标准是什么?是通行最好还是自已认为的最好,通行的最好标准,目前那就是国标,欧标,美标。还有就是自己认为最好那就是自己能够承担的最高价值的,或者是自己认知的最高标准,这两个都是最好的。但天壤之别,消费者认知的最好依然是通行的最好,而不是自身能力所能够做到的最好标准。企业要想做到最高的标准,首先要找到最好的人才,然后才能建出最好的厂,做最好的产品,因此最好的排序决定着你的生意能否穿越周期,能否在下行的市场找到上行的通道,我们可以自己对比一下看看是不是这样。另外企业的核心是什么?厂房设备,原料,人。同样核心是人,最最核心的人,其实是老板自己,生意好坏,先向内看,老板最重要,企业是否有文化先看老板是不是有文化,而不是看墙上的企业文化,那是刻在骨子里的行事风格,格局以及战略眼光。企业能不能穿过周期迎来高光时刻,主要看老板。(楚汉之争,项刘之争,刘有项勇乎,无,刘有项家世好乎,无,刘有项帅乎,无,为何刘胜项败?一人功,众人功,分权分钱到位而已)。企业立身之本是什么?人,最好也最贵,是一个一呼百应的人,是追随者众的人,是能够和企业家一起并肩作战的人,是能够互相信任及取长补短的人,是能够穿透迷雾,看透周期,做出精准策略的人,是具有坚定信心,一心要赢的人,因为只有合适的人,才能根据消费者的需求做出最好口味的招牌菜,菜好,服务好,自然生意就好了。

  以上从门店,经销商,从业人员,品牌方角度来看转行的一些出路,那么整体行业呢?

  五、行业的转行之路

  行业今年六字真言,“不行,下行,转行,”。今年生意怎么样?真的不行呀,门店门店没有人来,来了也不买,买了也没有现钱,所以门店面临着“关停并转”。门店向上的经销商面临着生意不行,放不下货,放下货结不了钱,窜货严重,价格下行,不搭政策根本就放不下货,搭了支持又没有钱赚,现在面临“缩小生意规模,减少经营开支,裁减员工,去掉生意差的品类,关门转行的境地”。那么再往上呢?大家都不好过,因为本质还是消费者,终端减少(终端数量不少,但是终端的销量减少),经销商数量减少(经销商没有变,但是销量减少),销售额减少(品类没有变,但是销是减少),生产量减少,缩编裁人,减少经营开支,减少非直接经营的开销,节衣缩食过日子,一方面寻求市场的突破,另一方面通过减少开支,改善经营现状,找不到好的出路,那就还有一个熬,熬到竞争对手支撑不下去的时候,竞争对手少了,市场环境就会有所改变了,那么这也是生存的一个方式。社会环境,造成出生率低,新生儿少,需求减少,直接反映到门店就是进店率低;经济环境,导致消费者收入减少,导致可支配收入降低,直接反映到门店的就是客单价低;消费者少,购买力低,双重打击下需求下降,导致门店关门。终端关门,经销商倒闭,业务人员减少,产能缩减少,产业工人失业。 生意全面下行,现在再坚持坚持,还是下行的话,不行就转行了。这是今年奶粉行业的渠道商及从业人员常听到的话题。与以往意气风发,挥斥方尊截然不同,转行是不得不面对的一个问题,可以看到的是未来几年或者更长一段时间这个行业是在下行的路上,那么随着行业整合加剧,用工减少,消费减少,必然会有更多的同行,不得不在下行的时候主动或被动的选择转行。

  危机里有危有机,只是这一次是经济危机+消费危机的双重危机而已,但是机会还是有的,只是机会更需要审慎的态度才能找出来而已,能否把握机会,关键还是看人才,人才是不是真的人才,只要保真,就应该能够越过同行,越过周期,迎来更加美好的明天。反之转行(转方向)就是转行(转行业)。

  当然,行业还是好的,前景也是光明。比如从G2会谈来看,国际局势会随着严冬的到来逐渐回暖;从国家对金融的整顿,地方债化解,房地产的支持来看整体经济形势正在好转;从奶粉相关的出生率来看,随着龙年的到来,一波龙宝宝的降临会带动一个出生的小高峰。这些宏观环境,微观环境,转变必将提升经济发展水平,提高购买力,而龙年生育小高峰出现,将会增加消费群体。对应的就是购买力与需求的显著提升,那么,对于奶粉从业者来说,这些变化,都将会是在未来一个个平凡日子当中的小确幸。立足现状,不抱怨,不放弃,当下苦练基本功,未来㧓住小确幸,必将迎来更加美好的明天。

  希望转行xing与转行hang的行业同仁都能够转而上行xing。

  祝一切顺利!

  公众号:专注奶粉营销

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