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中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 培育核心竞争力与我国啤酒企业的战略发展

培育核心竞争力与我国啤酒企业的战略发展


中国营销传播网, 2002-09-30, 作者: 张铁山, 访问人数: 6396


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我国啤酒企业如何培养核心竞争力

  中国近两年引入核心竞争力的概念后,很快为理论界和企业界所重视并接受,但如何培育核心竞争力则还没有固定模式。我在前几年接触到核心竞争力这一概念后很快认识到培养金星啤酒集团的核心竞争力是企业快速实现 “立足河南,面向全国,走向世界”的战略目标的根本保证,于是一方面认真研究如何培养企业核心竞争力,一方面将这一概念灌输到全体干部员工心目中,并在企业发展过程中不断探索核心竞争力的培养。结合金星集团培养企业核心竞争力的一点心得,就我国啤酒企业如何幅度核心竞争力问题谈谈自己的观点和看法。

  江泽民总书记说过:创新是一个民族的灵魂,是一个国家发展的不竭动力。台湾有位著名的管理专家说过:成功是失败之母。也就是说在外界环境变化如此之快的现代社会,相信过去的经验就可能导致失败,要想成功唯有创新。我认为培育企业核心竞争力的关键在于创新,创新是培育核心竞争力的根本途径。什么是创新呢?著名经济学家熊彼特(J.A.Schumpeter)认为,创新是企业家对生产要素的重新组合。只有通过不断创新从各方面培育企业的核心竞争力,才能为企业发展提供不竭的动力。具体讲金星集团从以下五方面创新来培育自己的核心竞争力:

  一、观念创新是培育企业核心竞争力的先导。现代竞争不但是大鱼吃小鱼,而且是快鱼吃慢鱼,企业之间的竞争比得是速度,进步慢就会被淘汰。思路决定出路,观念决定发展,企业领导者首先要不断进行观念创新,以敏锐的眼光时刻把握外部环境的变化,以最快的速度调整自己的经营战略,在管理理念、企业发展模式、营销理念、企业文化等方面进行创新,与国际同步才能保证自己不落后,这还远远不够,要时刻走在竞争对手的前面才能有更多成功的把握。比如金星集团在全国啤酒行业内独创了独资建厂的对外扩张模式,实现了大跨度、高起点、低成本、高效益的飞跃,迅速形成了市场和品牌全国化的战略格局,进入全国四强,企业发展进入了一个更高的层次和境界,增强了与啤酒巨头对抗的能力。

  二、企业文化创新是培育企业核心竞争力的核心。21世纪企业文化在企业发展中所发挥的作用越来越重要,一个拥有优秀企业文化的企业所体现出的市场竞争力是竞争对手难以超越的。因为优秀的企业文化不但塑造和丰富了良好的品牌形象,赢得了消费者的忠诚,而且优秀的企业文化极大地提高了企业员工工作的积极性和主动性,极大地增强了员工的团队精神和企业的凝聚力,员工的潜能得到最大限度地挖掘,全体员工在极强的创新精神的鼓舞下创造性地开展工作,企业各种资源得到最佳配置,效用得到最好发挥,自然企业的市场竞争力会发挥到最强。企业文化的排它性、难以模仿性、建设的长期性都会使竞争对手忘而兴叹,就是模仿,也往往是貌似神离,难怪海尔对每一个前来参观学习海尔企业文化的企业都非常欢迎,而没有一个学得很好的。企业文化建设是一个长期而复杂的工程,需要从点点滴滴实实在在做起,来不得半点虚假。金星集团经过20年的积累和不断创新,形成了独具特色的企业文化。优秀的企业文化使金星集团形成强大的凝聚力和创造力,品牌知名度和美誉度得到快速提升为公司的发展提供了强劲的动力。

  三、科技创新是培育企业核心竞争力的基础。目前我国啤酒工业的整体科技水平与美、日、德等发达国家相比差距相当大,这直接影响了我国啤酒产品的科技含量,使得我国啤酒产品在高档啤酒市场上的竞争力难敌洋品牌。我国高档啤酒市场发展很快,而且利润空间巨大,但90%以上的市场被洋品牌所占领。提高我国啤酒科技含量,提高我国啤酒产品在高档市场的竞争力是提高企业经济效益,保护民族啤酒工业的必由之路,同时消费者消费水平普遍提高低档啤酒消费者也越来越重视啤酒的质量而不是单纯的价格。没有科技就没有质量,质量就没有出路。金星集团科技创新主要体现在两个方面:一是通过科技创新,提高生产效率,发挥企业成本优势。二是通过科技创新,提高产品先进性。

  四、市场营销创新是培育企业核心竞争力的重要内容。市场是企业决胜的擂台,也是检验企业实力强弱的裁判,企业市场营销能力的强弱对企业在竞争中的胜负至关重要。百威、喜力等洋啤酒就是靠先进的营销手段在我国大中城市高档啤酒市场占领了主导地位。金星集团首先进行了营销观念的创新。金星集团营销观念实现了从以价格和质量以核心的产品营销向以服务和信誉为核心的品牌营销创新;其次实施营销机制创新。专门成立了销售总公司实施自负盈亏,独立核算,专门负责集团公司的产品销售,又对销售总公司内部机构进行了改革成立17个三级分公司,由销售总公司统一指挥、调度,扩大了销售半径。再次在网络建设上实施创新,实施终端营销战略。金星集团积极实施零距离通路战略,进行物流体系创新,投入数百辆各式货车,提供电话预约送酒服务,直接把酒送了销售终端,增强了企业对市场的控制力。

  五、管理创新是培育企业核心竞争力的重要保障。管理出效益,管理也是生产力,企业市场竞争力的高低取决企业管理水平的高低,高水平的管理是企业成败之本。只有做强才能做大,21世纪企业管理将越来越精细化,企业放松了管理水平的提高,企业就做不强,不管企业再大也是草包一个,会很快被市场所淘汰。金星集团不断引入新的管理模式和理念在管理上创新,使金星集团从粗放型管理向精细化管理发展,管理水平和效率不断提高,最大限度的发挥了企业优势。

  未来的企业竞争是能力的竞争、智力的竞争,无论何时何地,具有核心竞争力的企业都能比竞争对手更有快速地适应外部环境,都能比竞争对手更快一步抓住机遇。所以,只有拥有核心竞争能力,才能在风云变幻的商海中击败竞争对手,稳立潮头,才能适应变化,顺应市场规律,求得企业的长久持续发展。但核心竞争力的培育不是一朝一夕之功,需要付出长期的努力,可能要十几年,甚至几十年,但只要众志成城,持之以恒,肯定会迎来我国啤酒工业健康发展的光辉灿烂的明天。

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