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上海突破禁区 超市供应商无奈进场费 7 上页：第 1 页 而对那些上海连锁超市来说，除了像家乐福是沿袭其全球一致的规定外，对其国营连锁超市来说，进场费是绝对不能不收的。 一家上海排名前几位、在全国也名列前茅的著名连锁超市采购部的一位人士向记者透露了惊人的消息，“别看我们一年做几十亿的营业额，但是超市的毛利很低，这几年若单靠这些小超市，其实是亏损的。” 他认为，原因主要出在管理混乱上，一是前几年大规模的圈地运动，不顾成本地到处开新店，不顾及昂贵的房租。同时，问题最大的是盗窃，内部盗窃很多，而且，顾客盗窃也非常多，“根本没有办法抓”，所以，本来就微薄的毛利被这些每天发生的盗窃侵吞了。 而这些国营的超市每年上级都有一个利润指标，而且要求每年都有增长。在这样的情况下，利润只能从向供应商收取各种名目繁多的费用上获得。“一年中经我手收取的各种进场费就有1个多亿，而且，这些都是净利润。” 他说快速通道费的创举就是他们想出来的。快速通道费就是在超市的走廊中，另外摆放特别的货架，然后向供货商另外收取费用。 “我每年创造的利润比各个超市多得多”，他说他的主要工作就是和供应商要各种名目的进场费，“尤其是向那些著名的跨国企业收取”，像Ｐ＆Ｇ、花王、联合利华、可口可乐、百事可乐等，是主要的对象。他说，和这些著名厂商谈判要非常注意技巧，“因为它们的商品都是畅销商品，其实最后不进它们的货也是不可能的，超市还是不能缺少这样的商品，而且它们可以创造很高的营业额”，但是，他还真的有过把一家著名的品牌赶出超市一段时间的事，直到最后厂家屈服。 随着这些年上海联华、华联、农工商的开店数目越来越多，超市收费也愈演愈烈，费用也逐年增加，但是危机正在眼前。 很多供应商面对超市的额外收费，或者自己利润受损，或者通过加价的方式，把这种费用转嫁到最后的消费者身上。 而随着一些理念更先进、管理更规范的国际性超市进入中国，国营超市的这种做法将面临危机。 沃尔玛以每天低价作为口号。为了维持它每天低价的承诺，它从来不收取进场费。它要求的是供应商能够提供最低的价格给它，而不是通过别的方式加价。这样，它可以用低价同别的超市相竞争。这个策略无疑是成功的。 上海市商委零售行业管理处副处长吴建业认为，各家都有各家的策略，他们不能干涉，政府出台政策的目的只希望市场更加规范。 目前，还存在几年的零售行业的保护期，所以国营超市最近一直在拼命圈地。同时，上级主管部门要求的排名指标，也逼使超市扩张。 一位超市的管理层透露，国营超市由于体制上的问题，管理层对利润并不关心，而只片面追求营业额。就是“为了年底有一张收入增长好看的报表和排名靠前”，同时，当洋超市进入时，也可以待价而沽。 但是这样，面对终将全面放开的零售业，国内零售企业的竞争之路只能是越走越窄。 原文发表于《经济观察报》2002-12-02第85期 第 1 2 页 本文由 授权转载，版权属于原出版人本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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