带着失望和惆怅的心情，林维福回到了永安老家。听说他做生意亏了，债主们纷纷找上门来，一些债主就是不缺钱也说自己正急着用钱。林维福的妻子急得直劝林维福：“我们不是做生意的料，你还是回原单位上班好了！”可林维福却说：“刚刚学游泳的人哪有不呛水的道理？如果我现在回原单位上班，领导还会接纳我，可是那三万元的债务怎么还？靠那几块钱工资，到老了都怕还不起啊！如果再搏一回，咱们还有机会爬起来！”

　　面对纷纷上门的债主，林维福拿出了从别人那里借来的钱说：“我这次贩运冬笋亏了，这话不假，这些钱先还给您，不过您如果还信得过我，可再借我一年！”。就这样，林维福又一次向亲友们借来了三万元。两个月后林维福再从老家贩了一批笋干，赶到了无锡。

　　到了无锡，林维福还是摆摊卖泡笋，并到处推销笋干，与去年不同的是，这一次他再没有与他在老家的哥哥合伙搞贩运，而是与别人合作。重返无锡，他吸取了教训，开始改卖水发东北木耳。原本价廉的笋干等干货，经水泡后，价值猛增。一年下来，他的那个摊位就让他赚了两万多元。考虑到品种的搭配，1993年，他还在自家租来的摊位上摆出了水发海带。这又是小本大利的一项奇招，每市斤一至两元的干海带，经水浸泡后，重量是原来的五倍，售价却可卖到每市斤五至八角钱。此后他陆续在自家的摊位上摆出了绿海带、水发黄花菜、扁尖笋、芹苔菜、海蜇丝。到1999年这个摊位已成为拥有15个品种的水发类蔬菜专营摊位。

　　在冬笋贩运方面，他采取了赶早不赶晚和赶小不赶大的做法。赶早不赶晚是因为永安的纬度要比湘、浙、皖、赣等省区低，冬笋、春笋上市都要早几天，这时回永安抢购一批到无锡很少有对手，价格自然卖得高；赶小不赶大是因为竹笋都有大小年，遇到大年时，无锡的笋多、价低，林维福就趁早收手；遇到小年时，涌进无锡的笋少，林维福就多做几趟，有时家乡的冬笋不够销，他还跑到其它省份的毛竹产区去进货。有了这样灵活机动的“游击战术”后再贩冬笋，果真让他赚了一笔不小的数目，此后即使有亏，也亏得不多。恰巧那年在无锡市场上，桶罐装水煮笋的行情好，每桶的差价一般都在二十元左右，了解到这一行情后，他立马就赶回福建，向人借了二十万元，贩了一批水煮笋到无锡市场上，批零兼营，最远的还销到常州、张家港，结果盈利十余万元，他终于有了在商场起步的第一笔自有资金。

　　林维福赚了大钱的消息，很快就传到了他的家乡。翌年五月，当他回到永安时，许多乡亲纷纷来找他取经，要他带他们出去搞贩运。1993年5月，有三个乡亲跟着林维福到了无锡。林维福在农贸市场上帮乡亲们租好摊位，又教他们如何做水发菜，传授经营之道。

　　1996年，无锡市场上的桶罐装水煮笋行情看好，林维福看准时机，投资一百多万元，从永安、湖南孟宗等竹产区贩去了一大批水煮笋，结果仅此一项就赚了三十多万元。

　　如今，在无锡做水发菜摊贩的永安人已达一百多人，形成了一个行业。林维福没想到他自己做泡笋、泡木耳的谋生手段居然在无锡、合肥等城市带出一个新兴的水发菜行业，带出了城市人新的消费习惯，也带动了永安竹业的发展。

　　随着水发菜产业规模效益的形成，笋干销售量增加了，林维福再也不用背着笋干挨家挨户去推销了，他因此可以腾出更多的精力来做大批量的长途贩运，这实在是一种 “双赢”的选择。

　　原文发表于《创业家》2002年12月

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