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娃哈哈:小步快跑
7 上页:第 1 页 饮料行业的激烈竞争让更多厂家注意到了终端无处不在的魅力,2002年北京康师傅、统一直接运作终端,最后弄个收支平衡,而可口可乐直营的结果最终导致直营部全军覆没,娃哈哈一直在做经销商环节著称,但这并不代表他们就“安居乐业”了,同样感受到竞争压力的娃哈哈首期订货会并没有像可口可乐把目标客户群都锁定在大批商,而是开先河以区为单位由总经销牵头召开零售商的定货会,这在饮料定货会上还是没有的事情,孙经理表示零售商的选择也有一定标准,主要以有下线客户的小批零商为主,也不排除销售量特别大的终端零售商。 这次参加订货会的零售商有80多个,不仅有小超市、小批发、还有北京华联的大超市,因为海淀区是高校较为集中的区域,所以一些大学的服务社的采购人员也到会了解娃哈哈的政策,北京理工大学服务社的负责人告诉记者:娃哈哈的产品线较宽,一次可以订多种产品,配送也比较方便,而且订货会一般都有优惠政策,政策比较透明,方便采购,作为零售商可以直接与厂家沟通交流,所以希望厂家经常搞类似的活动。 从零售商下手召开订货会,不仅减少了信息传递环节,而且使销售政策一步到位,因为零售商的订货热情直接影响着批发商经销的积极性,娃哈哈的作法是采用了水笼头的喷水原理,先让输喷头通道,但是让记者感到非常担忧的是如果零售商的订货量没有达到预期的效果,这种做法会不会导致前功尽弃呢? 记者的担忧或许是多余的,既然是疏通水笼头肯定要有相应的措施,孙经理在订货会首先向经销商提出了“四赢”战略,即厂家赢、经销商赢、二批商赢、零售商赢,哪个环节也不能少,因此娃哈哈从价格、促销品方面给零售商很大的利润空间:500ml加气果汁,每箱6元陈列费,检查合格后返现金6元/月,每进10箱送价值120元童装;1.25L鲜橙汁每箱3元陈列费,以现金返还;套餐政策:水20件、茶、果汁6件(或AD奶8件)、1.25L鲜橙汁1个以上为1套,订一套的奖太阳伞一把、二套奖精美礼品茶具和大太阳伞2把、三套奖1件娃哈哈纯牛奶和大太阳伞3把。这一政策对零售商很有诱惑力,原因是促销品大太阳伞具有实用性,据了解一把大太阳伞的价格在50-100元不等。 会后娃哈哈工作人员对订货单进行了统计,订货总量在3500件左右,平均每个零售商合两套(27件)。记者问及孙经理是否满意这一数据,如何才能保证订货单的有效性,他的回答显得很有意味,他向记者表示,这一数据比起房山大批发商订货会80万的订货量显的微不足道,但所面对的目标客户群不同;要说保证这些订货单全部兑现,措施就是把这些订货单分派给片区业务员,订单的兑现和业务员的工资挂钩。 孙经理的保证措施有一定的道理,能不能执行到位还是一个问题,但订货单没有任何法律因素保证,如果仅凭借厂商之间的诚信,显然有点过于简单,不过利益对零售商的诱惑还是起到很大的决定因素,记者认为最好的办法是尽快执行下去,在其他厂家的订货会还没召开之际,将产品运到零售商的库房里,才是最安全有效的办法。 娃哈哈是以农村市场为主,经过几年的发展,无论是从实力、规模,还是经验上都有了较快的发展,宗庆后占领了农村革命根据地后,还想走农村包围城市的路线也很难说。但从今年的发展动向来看,娃哈哈加大了城市市场的投入力度,在向饮料巨头暗暗较劲,但所遭遇的不仅是品牌文化的问题,更多还有一个产品创新问题,如果仅仅是跟进产品,没有自己的产品特色,一味只强调价格优势,恐怕不买帐的并不是通路环节成员,而是最终的消费者。相信在越来越理智的市场竞争中,饮料厂家不仅要从通路上着手,更重要从品牌文化上做文章,小步快跑的娃哈哈究竟有多大的耐力,将是大家最关注的问题。 欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:028-87031530,电子邮件: direnxiaoxiao@sin.com 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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