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老字号的since情结 编者注:英文since的意思是“自从, 自...以来” since,传承历史 1875年,清黟人余干臣效仿闽红在今安徽东至县创出祁红,祁红漂洋过海,远渡英伦,深受宠爱。从此祁红又多了两个称谓——“祁门香”和“群芳最”。 since1875,是一种对传统的追溯和对历史的缅怀,祁门红茶这个老品牌对传统情有独钟,一百多年来祁红的生产工艺一直秉承传统,以确保现在的“祁门香”不失当年丰韵。然而正是这样一个秉承传统,认同金牌品质的老品牌,由于不善于进行品牌营销而在茶叶市场纷杂的今天不得不孤芳自赏,甚至将走向死亡。当年红极一时的安徽祁门茶厂如今红茶却不是主打产品,而改为生产同出皖南一脉的黄山毛峰。 since,不是万能 今天,和祁门红茶一样,很多历史品牌或老字号喜欢用since标榜自身根正苗红,或者是某个产品的先导。老品牌厚积而薄发,无时不以文化内涵和一贯品质吸引消费者眼球,如今就连刊物也开始尽可能的追溯历史,甚至觉得只要自身历史悠久必定胜人一筹。创刊于1904年的《今日东方》杂志,在那个年代叫《新东方》,那时的新东方受时代影响,一直是进步思想的代言词,今天的媒体市场竞争趋于白炽,《今日东方》能否沿革风范而胜出值得商榷。 since不是万能,它只是对历史的一种记载,是一种秉执。since要在今日大放光彩只有超越since本身。在封建社会及生产力欠发达阶段,since是对品质最好的承诺,在那个时代,商人们信奉的是童叟无欺,货不二价,这奠定了老字号的信誉。生产力匮乏,信誉和质量最能笼络人心,甚至可以让品牌悬挂在某种高度。 有高度的品牌如今却多是高高挂起,市场因子的变化所必须的品牌策略调整被忘却,老字号迷信since是万能,于是冬天早早的来临。 since,不仅仅是历史 现在的市场,要求品牌要不断的超越自我,老字号虽然有固若金汤的品质和优渥的历史文化内涵,加上广泛的认知所造就的人脉,按说应该不会走向衰落,但放眼如今寡存的老字号品牌,无不似风雨飘摇,市场竞争力极度孱弱。 历史是一种资源,这种无法复制的资源养育着众多的老字号,给了它们独特的销售主张,众多光环于一身的老字号总是透支历史资源,而在品牌营销上忽略了加入新的细胞,让很多消费者一提起老字号就有一种文物的感觉,这直接杀伤了老字号所原本具有的非凡的亲和力。一个品牌只有不断的演绎新内涵,甚至是紧随时代的内涵,它才能最大限度博得认同,从而能够在市场竞争中屹立潮头。 祁门红茶一百多年来总是吃老本,无论是作为品牌外象的包装和品牌传播的广告,都是落人千丈的。普通铁盒加塑料袋无法让人追溯当年英女皇对它的盛赞,不注重营销策划和品牌包装的祁红在上世纪90年代后就开始走下坡路,甚至连台湾统一搞出了“祁门红茶”饮料也无动于衷。哀默大于心死,祁红注定只是茶文化中的一颗流星。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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