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超市店面商品陈列实操 “渠道扁平化”是竞争导致的一个必然趋势。如何做好终端销售,是每一家超市的必修课,商品陈列作为做好终端的必要条件,它的重要性是不容忽视的。良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客购买,而且可以借此提高超市的品牌形象。 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好商品陈列必须遵循一些基本原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。 1、 可获利性 陈列必须确实有助于增加店面的销售;努力争取有助于销售的陈列位置;要注意销售记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物;适时告诉供应商商品的陈列对获利的帮助;采用“先进先出”的原则,减少退货的可能性。 2、 陈列点 对于传统型商店是指柜台后面与视线等高的货架位置、磅秤旁、收银机旁、柜台前等。而对于超市或平价商店,与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心位置等均是理想的陈列位置。开始促销时要争取下列位置:商店人流最多的走道中央、货架两端的上面、墙壁货架的转角处、收银台旁。不好的陈列点有:仓库出口处、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁。 3、 吸引力 充分将现有商品集中堆放以凸显气势;正确贴上价格标签;完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成商品销售良好的迹象;陈列时将本企业商品与其他品牌的产品明显的区分开来;配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意;可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优惠的意味。 4、 方便性 商品应陈列于顾客便于取货的位置,争取教好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方向取到商品;保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购;避免将不同类型的商品混放,助销宣传品(POP广告)不要贴在商品上。 5、 价格 价格要标识清楚,价格标签必须放在醒目的位置,数字的大小也会影响对顾客的吸引力,直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。 6、 稳定性 商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。在做“堆码展示”时,既要考虑一个可以保持吸引力的位置,也要考虑到堆放的稳定性。在做“箱式堆码”展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始,以确保安全。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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