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暗流涌动:量贩业的快速崛起 近日,国际知名的麦肯锡咨询公司发表的研究报告认为:大型量贩店正在中国的零售业中“迅猛”发展,其前景看好,已成为零售业的成功经营模式。 近几年来,中国零售业市场发生了急剧的变化,随着市场的进一步开放,一连串大型卖场的开设,引发了零售业的激烈竞争,传统商店在巨大冲击下面面临生存危机。同时,零售业的竞争也引发了居民购物方式的变化,改变了零售业经营管理理念。大型量贩店适应消费主流,在成长中不断突破,形成了自己的独特魅力。 (一)我国量贩店成长历史 我国量贩店最早是1989年由万客隆在台湾桃园开设,很快成为台湾最大的零售通路系统,并在商品批发及零售市场间掀起一场新的通路革命,也为“一次购买、大量采购”的量贩店消费者采购行为奠定基石。量贩店发展初期,多非法利用郊区工业区工地,设店从事批发零售行为,其后在政府实施“工商综合区”政策后,得以批发仓储业的身份就地合法化。经过10多年的发展,量贩店已从工业区用地进入市区或住宅区经营,并在财团的大举加入与吸引众多国外量贩业者进驻。内地量贩业也正是在这种财团化、大型化及连锁化的趋势下开始发展起来。 (二)新的消费主流出现 随着零售业的快速发展,消费行为也向着“一次购足,团体购物”的趋势变化,这种趋势被称为21世纪的消费主流。传统的居民消费方式是“特定目的购物”,即消费者带着特定目的到商店购物,买到所需商品即离开该商店。而传统的零售店也正是在这种背景下一度占有零售店总数的99.8%。但经过卖场现代营销观念的引入,在购物环境设计,陈列商品的刺激下,渐渐出现了“发现式购物”。消费者到卖场之前,并无特定的购物目的,由于消费心理学的运用,构建的购物环境使消费者以愉快的心情,发现购物目标,引发购买欲望。这就是消费者到卖场购物感到喜悦或舒心的享受后逐渐调整其购物消费方式的心理因素。 (三)零售业经营理念的巨变 大型卖场的设计理念经历了“购物与文化”到“购物与娱乐”的变化,更加注重舒适的空间规划。精心安排的商品组合,配套的休闲娱乐设施,宽敞舒适的购物环境,既能吸引消费者,又可增加客流量,使购物与文化的组合,转变为购物与娱乐的新组合。特别是娱乐、餐饮的加入,更是为大型卖场带来了人流,延长了消费者停留在卖场的时间,增加了消费。 (四)大型量贩店的蓬勃发展 从整体上来看,中国的零售业正以每年7%的速度成长,比起大多数的发展中国家要快许多。2001年,中国的零售业总额为4050亿美元,比起亚洲其他主要市场零售额的总和(日本除外),还要高出56%。预估到2010年,中国的零售总额可达到7,130亿美元。虽然,大型量贩店仅占中国的零售业总额不到2%,但是这些量贩店的销售额,平均年增长率为64%,比起整个零售业成长更快。预计到2010年为止,大型量贩店的销售额仍将继续以每年25—30%的速度增长。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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