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寻找白酒业下一制高点


中国营销传播网, 2003-06-18, 作者: 四海, 访问人数: 3258


  从当年的秦池、孔府家、沙河王、张弓、到后来的金六福、小糊涂仙、浏阳河,以及近来各领风骚的水井坊、国窖1573、金剑南。从发展的眼光来看,每隔几年,酒业总有几匹黑马挑战酒业传统势力和传统思维。这些黑马,打破了酒业旧的不合时代发展的各个方面,使得酒业快速发展,其本身也从市场获得了个方面的巨大收益。

  分析可以发现,他们所特有的,就是无形中把握住了酒业的一个或多个方面的制高点,把握住了经济的脉搏,把握住了人们消费的心理心态。走在了时代经济、社会发展的前面。从而轻松赢得了巨大的市场空间。

  秦池、孔府家、张弓、沙河王是九十年代中后期酒业的黑马和典型代表。时代背景是:政治相对稳定,新思想、新方法成为改革的实验基地,百姓刚刚处在温饱的边缘,对物质的需求强烈,求大于供,社会闲散资金庞大,市场同类产品竞争力不大,理性消费还不成熟。这个时期重要的事情就是提高产品认知度并即使满足人民的需要。同时吸纳社会闲散资金进行再生产。这就出现了这些黑马的“轰炸广告”,使得市场销售曾几何级增长。

  金六福、浏阳河、小糊涂仙是秦池等品牌之后的代表性黑马。时代背景是:政治比较稳定,先进的营销手段和方式方法被引入中国,随着人民生活水平提高,出现个个性化的生活方式和独立的思考方式,百姓追求小康生活,物质需求向高层次方向发展,供大于求,消费逐渐理性化和个性化,人们对品牌的认知度上升到品牌知名度。社会消费能力在公共场所极大体现。这就使得金六福、浏阳河、小糊涂仙等品牌以福文化、糊涂文化等并结合广告加终端营销的市场手段,取得了瞩目的市场份额和空前业绩。

  自从袁秀平提出,主宰酒业的是文化营销后,小糊涂仙、水井坊、国窖1573、金剑南末不以文化营销招摇过市,纷纷以种种文化给自己蒙上金字招牌。不但一夜成名,也开创了酒业的新的格局。其评价不仅仅是白酒业的黑马精神,而是真正的市场文化营销的具体体现。时代背景是:政治稳定,大量国外的先进营销手段和方法已经在国内商业中灵活运用,百姓收入大大提高,生活质量稳步提升,追求的是物质和精神的结合享受,消费比较理性化,人们对追求的是品牌产品和名牌产品。其后在潜力是对高质量商品和对高档消费品的需求。市场运作、宣传和表达形式为整合营销加行之有效的文化传播。

  市场是需要黑马的,国家政策是需要黑马的,百姓是需要黑马的,关键在于黑马能否即时反映市场,并即时调整市场营销策略。在秦池时期,百姓需要的是物质大量集中供给,国家需要的是市场的税收和经济的发展,市场需要的是产业大调整和市场规模,所以需要黑马。金六福时期,百姓需要的是满足自我需要和对未来的期望,国家需要的是酒业的整顿和资产盘活。市场需要的是打击传统的市场经营模式,以便资金,产品进一步减少流通环节加快市场流通,所以市场需要黑马。水井坊时期,国家政策稳定,法律法规进一步健全,市场走向规范,百姓需要的不仅仅是物质享受,还有一定的文化享受,以及更精致的生活表现方式。社会需要的不再是以粗旷型的量产满足需要和创造经济繁荣,而是需要现代高科技和高质量的结合来创造新的经济体系。(这在国家出台调整产业税收和改革酒业市场管理办法上可以看出)。水井坊、国窖1573等的出现及成功不是偶然,是遵循了市场经济和社会发展的必然规律。


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