这股健康风呈现出两种态势，一种是以天士力为代表，直接打出“健康白酒”的大旗，而不复再是健康饮酒理念；另一股风是以五粮液为代表的酒则出击保健酒市场，五粮液为此而投资1亿多元推出龙虎、豪客香等六大品牌保健酒的行动令业界为之一动。

　　尽管在他们的大旗上飘扬的都是健康斗大字号，但这里边还是有着极大的差别。天士力可谓是健康的现代派，因为他们实际上是在做一种新酒，而五粮液等则为健康的传统派。他们的功夫下在白酒的延伸上。

　　在推崇“健康消费”的今天，各酒企业适时地打出了“健康牌”，为衰弱的中国白酒业打了一剂强心针。　

　　然而，当健康成为“公共汽车”的时候，健康的市场价值肯定会大打折扣。

　　在中国市场上，实施所谓的产品定位和概念营销时，没有什么比健康理念用得更多更泛了。从创维电视“不闪的，才是健康的”，到深圳海王药业的 “健康成就未来”， 从舒肤佳的“促进健康为全家”，到三星空调的“健康，自然，安心”，健康所涉及的产业跨度之广，是一般的定位所不能比拟的。而爱可乐生的“健康关爱你我他”和舒肤佳的“一切为了家人健康”也是业界名篇。

　　在非典过后，健康的话题就为更多的商家拿来说事。

　　这样的情势，其好处就在于健康概念深入人心，容易引起共鸣。而其存在风险的地方，是其锐利性会减弱许多，只是一个没有个性、人云亦云的核心价值主张。

　　金士力在全国倡导“现代白酒健康新生活运动”当然会有所不同，据报道，其提出这一主张的核心是依赖于天士力集团的高科技优势。在继承传统白酒酿造工艺的基础上，进行科技提升，利用国际领先的超临界萃取技术在基酒中加入保肝、护肝、养胃的天然绿色植物提取液，把白酒的酱香、浓香和淡雅的植物香融为一体，有药液无药味，使绿色天然的植物药液与醇厚绵甜的酒体融合在一起。

　　然而，金士力的推广行动并没有走出文化酒的俗套，其整个运作策划味极浓，激起理性的白酒享用者的怀疑：是不是又在玩噱头。

　　草本精华的概念曾让宝洁吃过大亏，不知金士力是不是比宝洁好运。

　　医学研究表明：酒精对人体具有强烈的麻醉作用，尤其是酒精含量较高的烈性酒。据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就进入血液，短时间大量饮酒，可导致酒精中毒。

　　有资料表明，酗酒中风而死亡者为不饮酒者的3倍，酗酒者寿命比不喝酒人平均寿命短20年。

　　“饮酒伤身”是中国酒业的“难言之隐”，同时也是世界范围内的一个大难题。美国安德森癌症研究中心、日本国家预防所等国外权威研究机构，每年均为此拨出巨额专项科研经费，几经反复，历经30余年，始终没有找到切实可行的解决办法。金士力的白酒现代化甚至还没有像红河磁化酒一样打出专家的名称，那其现代的过程及机理就会被人怀疑。

　　饮酒伤身本质上是一种消费认同，在这样的情况下，金士力要做的就是教育消费者，从某种程度上是与传统观念的对抗。整个文化都在说，酒能伤身，你说没问题，这里边的风险是不好评估的。

　　在健康号召力受损，教育增高的情况下，金士力的前景自然也让人担心。

　　健康是个好概念，但健康的另一层意义是少饮酒，而不是多喝酒；是理性饮酒，而不是冲动饮酒。如此，金士力的现代酒也罢，保健酒也好，都会把自己当作小众饮品，是“成人饮品”，属“限制级”，自然其消费人群也有限。而且，在保健品日益繁多的今天，白酒饮品不是最方便的事。

　　健康是个好概念，但却是一个充满限制的概念。这趟车实际上不好乘。更何况酒业像变戏法一般地强说“白酒不伤身”，且能起保健作用呢？　

　　所以，不要指望健康一出，天下已定，理性地运作，个性化切入、革命性推广才是令到健康酒能发挥作用的关键。但现在我们还看不到这样的超然冷静。但有一点可以肯定，健康之风下，竞争将会更加激烈。

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健康酒：白酒业的另一次集体误区 （2003-11-28, 中国营销传播网，作者：李武昌）