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福建啤酒市场雪津、青岛攻略 在中国啤酒市场版图上,福建具有举足轻重的地位。别看福建人口只有3000多万,仅2002年啤酒市场总容量就达130万吨,居全国第三,人均消费量更居全国第一。福建人喝酒,可能是你没有见过的,不是一瓶一瓶的叫,而是一箱一箱的抬,碰杯就干,从不含糊。 在福建这一块池塘里,雪津、惠泉、青岛三条重量级的大鳄使尽全身解数,你方唱罢我登场,上演了一幕幕惊心动魄的攻守战。 惠泉和雪津,被喻为福建啤酒市场上的“可口可乐”与“百事可乐”,保持着竞合的暧昧关系。二者既是一对“死党”,彼此默契地用终端壁垒筑高其它品牌进入福建的门槛,瓜分福建60%的市场份额;另一方面又是一对“冤家”,私底下相互较劲,狼烟四起,争夺福建啤酒的霸主宝座。 两年前,惠泉不光销量是福建老大,而且还是高档啤酒的代名词。惠泉那句牛气的广告语“有实力,当然有魅力”,很多福建人还记忆犹新。面对咄咄逼人的惠泉,雪津是怎样重新洗牌,颠覆市场的呢? 一直以来,雪津啤酒自己的产品线非常零乱,四个档次就有三十几种产品,每一档没有主打产品,新品推出都是跟着别人走,十分被动。雪津啤酒给消费者的印象是大众啤酒,不利于品牌向中高档延伸。随着福建人收入水平的提高,中高档啤酒必定是未来市场发展的重点。此外,雪津缺乏核心的品牌主张。对于之前的广告语“享受生活,还是雪津”、“飞越世纪,难忘雪津”,都难以诠释雪津真正的个性内涵。 从2000年开始,雪津在励精图治的同时,发现了惠泉的软肋: 惠泉缘木求鱼,没有在福建做精做深就急于全国扩张,造成资源分散、市场松动。惠泉虽然不断推出新品,但忽视了口感创新,仍旧拘泥于传统熟啤口味。惠泉缺乏有效的品牌规划和传播:“有实力,当然有魅力”想表明企业实力,但不能满足消费者的需求;“总有新鲜感受”对于本地的雪津并不造成冲击。惠泉的渠道出现了腐败,没有及时跟进和服务。 特别是雪津率先开发出福建第一支纯生啤酒,比惠泉纯生提前了两个多月,这无疑能够先入为主地赢得年轻消费群的青睐。雪津充分利用纯生抢先上市的时机,与国内著名的本土4A广告公司蓝色创意结盟,联手进行雪津全面系统的品牌出击。 首先是确立雪津的品牌核心价值。品牌核心价值是品牌的终极追求,企业的一切价值活动都是对品牌核心价值的体现与演绎,丰满和强化品牌核心价值。品牌管理的中心工作就是要清晰地规划勾勒出品牌的核心价值,并且在以后的十年二十年乃至上百年的品牌建设过程中,始终不渝地坚持这个核心价值。 好的品牌核心价值,一开始就能最大程度上占有社会文化资源,为品牌的持续发展预留足够的空间。万宝路是一个典型的例子。万宝路的品牌核心价值是“雄浑”、“进取”,它充分利用了二战之后美国社会摆脱迷茫颓废,建设新世界的社会思潮,并通过塑造并强化了一个精神领袖的形象,果断地引领了社会风气,从而成就了自己的品牌。至今,万宝路所有的广告、公关、企业事件,都是在丰富和完善雄浑、进取的“万宝路世界”。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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