同时，河南、山西省的数十家方便面企业，面对“康师傅”、“统一”的强势进攻,多年来锲而不舍地向农村市场渗透并获成功，形成了独具魅力的地方品牌。这些本土品牌如南街村、白象等，都在一些区域或农村市场占有主要市场份额。而定位于农村市场的河北华龙集团，现已形成了拥有60条生产线，年产近60亿包的方便面企业。以前，作为国内低档面生产厂家，如华龙、正龙等品牌，在2002年也开始进入城市中高端市场，同康师傅、统一的高端市场定位展开正面竞争。“康师傅”和“统一”作为高档面甚至方便面业的旗帜，其江湖地位已经牢固确立。那这些想在城市市场上与“康师傅”、“统一”分一杯羹的本土企业是否就是不自量力？是否我们本土方便面企业就永远只能走“不做品牌做销量”的战略呢？　

　　事实上并非如此，如2002年，“统一”有一个专案叫——逐鹿中原，推出了零售价0.5元/包的低价冲泡面，企图进入低档面市场。但由于遇到了华龙0.4元/包的冲击，统一由开始的信誓旦旦到半年后不得不偃旗息鼓，现在河南几乎看不到那个产品了。而今，在超市的货价上，也开始看到本土企业的高档方便面。

　　本土企业的另类打法，在大陆市场也开始取得了暂时的、初步的成效。

　　2002年，为什么“华龙”方便面能从“康师傅”、“统一”这样的巨头面前取得全国产销量第二的成绩（销量仅次于康师傅）？

　　本土企业没有科学的营销，但是它们凭什么与“狼”竞争甚至超越？华龙作为本土企业的一个个案，也许能给我们带来一些启示。

　　2002年，在中国大陆市场，康师傅销售方便面62亿包、华龙销售55亿包，而统一销售25亿包。华龙方便面产销量居全国同行业第2位，成为中国民营企业前 50位的最大方便面厂家,与“康师傅”、“统一” 形成了三足鼎立的市场格局。同时，华龙也由一个地方方便面品牌转变为全国性品牌。

　　华龙成立于94年3月，经过八年的发展，方便面从2条生产线扩展到了现在的62条生产线，2002年全年销售额约25亿。华龙总部位于河北省隆尧县，现有东北长春、山东兖州、河南许昌三个分厂，2003年计划在陕西宝鸡以及南方建厂，现拥有职工12000余人。

　　1994年~1996年，华龙开发区域限于河北、河南、山东、山西、内蒙几个省份，当时有4条大生产线。1997年推出“小康家庭”，开始开发东北等几个市场，生产线达到10 条，1998年，开发“一川两湖三江”市场，成效不大，同时达到22条大生产线。99年34条生产线，并推出大众二代，提质加量不加价，小康系列加鸡蛋。1999年到2001年，增幅放缓。2002年开始走高档面路线，开发出第一个高档面品牌：今麦郎。

　　华龙也因为曾在CCTV投放“华龙面，天天见”的产品广告，引起公众的关注。公司目前涉足产业有方便面、面粉、调味品、饼干等。

　　农村出来的华龙方便面成功的奥秘在哪里？其营销策略带给我们什么启示？

　　在80年代初期以来，中国总共有建成投产的方便面生产企业1000多家。这些企业主要为两种类型：一是少数几家中外合资或外商独资企业，其目标市场大多定位于大中城市；一是一些地方小厂，这些小厂产品价位较低，但质量不稳定，主要依靠有限的当地市场，特别是农村市场来维持生存。

　　当时国内有一些较大的方便面生产厂家，一开始就想与“康师傅”、“统一”在高档面市场决一雌雄，结果损失重大。但广阔的农村和小城镇对方便面的需求量是很大的。河南正龙集团就是利用了“康师傅”、“统一”等知名品牌的市场空白，以其中低档方便面品牌“白象”，跻身全国方便面行业前5名。

　　基于上述情况，华龙在创业之初便把产品准确定位在8亿农民和3亿工薪阶层的消费群上，依托当地优质的小麦和廉价的劳动力资源，华龙将一袋方便面的零售价定在0.6元以下，比一般名牌低0.8元左右。为确保产品质量，华龙从东南亚引进一流的设备，高薪聘请台湾食品专家加盟入股并主持研究开发中心的工作，对面粉的加工、面饼的烘焙、调料的配制及外在包装等环节实行全程质量监控。凭借此正确的目标市场定位策略，华龙一下在北方广大的农村打开市场。

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