营销战略是相对于一般的市场竞争手段而言的，营销战略是为企业如何获得市场竞争优势的方向，竞争手段则是属于战术的范畴。走入误区的啤酒企业更多的是在竞争手段上大做文章，挤于一处，战作一团。

　　1、 价格战。 中国的很多行业是由于缺乏核心技术，在全球的产业分工中处于末端，因而利润是非常低的。啤酒行业没有技术垄断的制约，却由于热衷于价格战，致使行业利润达到微薄的地步。当产品滞销的时候，企业的第一个反应是降价的手段，发动的是一种具有毁灭性的竞争，也就是一种两败俱伤的游戏，利润因此被挤占殆尽，发展无力。

　　2、 广告战。要让消费者较快的接受你，购买你的产品，广告应该是最直接、最见效的武器了。但是要知道，很多啤酒企业的利润率甚至只能达到每瓶一分钱，更多的企业是放弃更新设备，技术改造的机会，勒紧裤腰在那里苦撑。

　　3、 促销战。一提到产品滞销，营销系统开始抱怨促销支持不够，促销的力度再也不能落在竞争对手后头。促销争霸赛的结果是，啤酒的促销品包揽万象，促销方式几乎是绞尽脑汁，从瓶盖有奖到免费赠饮，从自行车到摩托车甚至是汽车，挖空心思竭尽所能。有人戏言，一个啤酒厂最起码可以养活一个自行车厂＋洗衣粉厂＋玻璃厂＋ 圆珠笔厂。

　　为了节约成本，这些促销品大多是一些假冒伪劣，一把广告伞可能让一阵风吹过就剩下伞柄，圆珠笔写不出字等等，促销品如此质量，反过来影响到品牌的形象。

　　4、 渠道战。每到春节刚过，所有的业务员都倾巢出动，只有一个目的：让竞争对手的渠道为我所用。经销商处是你刚唱罢我上场，各个企业的业务员车轮战，你挖我的墙角，我来拆你的台，经销商坐收渔利，漫天要价。致使渠道危机发展成为行业性，企业整日忙于见招拆招、疲于奔命，应付眼前的危机，使培养渠道、建设网络成为一句空话。

　　二、品牌战略的误区

　　为什么啤酒行业除了一个‘青岛’ 是全国性、世界性的，这还只是历史的积累，其中品牌战略的迷失是其中一个主要的原因。

　　1、‘做广告就是做品牌’的谬论。一些企业利用广告效应不费吹灰之力挤上品牌快车，妄图利用这个捷径迅速达到目的。但是由于质量、服务等因素的制约，没有塑造出较高美誉度的品牌形象。这种金钱买来的“品牌泡沫”离开广告宣传就会迅速的破灭。

　　2、品牌内涵相似的危害。品牌的内涵应该是品牌的核心，内涵具有一定的特色才能够成为一个完整的品牌。但是大多数的啤酒企业内涵过于相似，或者根本就没有内涵，读者不相信可以随便找个品牌来思考一下它的内涵是什么？或者是品牌的联想是什么？我相信绝大部分都是模糊不清的。

　　品牌的内涵没有一贯性，像是一阵潮流，混乱不堪，当流行‘尊贵’时，很多品牌就‘尊贵’起来，广告宣传就是成功人士拿着一瓶啤酒，也不在乎外观精美于否，举起杯傲视天下，让自己价值一块多钱的啤酒和尊贵联系在一起。当品牌流行‘激情’的 时候，各厂家把激情细分为‘运动的激情’，‘恋爱的激情’，‘生活的激情’，‘友谊的激情’，用尽全身的力气挤上激情这条船，让人看得眩晕，不知道消费者是否能够分得清。

　　3、质量对品牌带来的伤害。质量是品牌的基础，这个道理企业都懂，‘质量第一’的标语牌都有几套，到处悬挂，但是‘利’字当头就泛起了糊涂。

　　有一个品牌的产品口感质量很是不错，策划、广告也不惜重金，可是几年下来，别说品牌打响，就是销量也是徘徊不前，现在也只是中小企业，有一次我正巧在旺季品尝了一瓶他们的产品，喝了一口我又给吐出来，这哪是啤酒，连刷锅水都不如，又苦又涩，这个企业为了扩大产能上马‘高浓稀释’，实际上就是利用浓度较高的发酵液中多兑点水，认为萝卜快了不洗泥，在旺季啤酒不愁卖。利用如此恶劣的口感去开发市场，去树立品牌，其结果可想而知。

　　此外还有品牌的诉求混乱，服务质量等等问题。只要品牌战略迷失，一些表面的、深层的各种问题都出来了，使品牌对于企业还是像一个海市蜃楼。　

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