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品类管理CM如何延伸至企业?


中国营销传播网, 2004-12-01, 作者: 林炽锦, 访问人数: 3341


  中国企业大体分成三类:第一类称为市场专业化的企业,核心竞争力是其对市场的把握上,海尔是这领域的代表。第二类是产品专业化的企业,如专做中低档冰箱的新飞。第三类是完全覆盖企业,它们大多将市场简单分成高、中、低档。事实上,第三种模式容易导致企业产品线冗长,包装物库存压力增大,营销资源无法合理分配。本土企业,尤其是家电和建材行业都非常容易落入这个陷阱。过份追求产品线覆盖,以为每个产品都会为企业产出利润,结果每个产品都消耗着企业的资源,得不如失。

  反观,大型的终端卖场无论规模有多么大,同样都不可能覆盖所有市场。因而美国食品工业协会创新了一种新的管理方式:品类管理Category Management。该方式是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程, 通过消费者研究, 以数据为基础, 对一个品类做出以消费者为中心的决策思维。在中国连锁协会及行业专家等对其作了共同的推动。品类管理概念已逐渐深入人心。这貌似高深的理论从我们日常零售运作中提升出来的科学的、系统的零售管理方法,目前已被众多较有规模的零售商所应用。

  作为ECR高效消费者回应中的重要组成,品类管理实现了ECR中高效促销、高效品类优化、高效新品引进的三大核心战略。企业作为零售商的供应方。那品类管理CM是否可进行适当的延伸,运用到企业的企划系统中以解决品类管理混乱的现象呢?

  企业的品类混乱

  21寸的彩电有着30种箱,你相信吗?同一配方演变出10多个涂料产品,你相信吗?

  “一家年销售额6亿的企业有1,095种包装物,我作为制造中心老总都不知道谁属于谁!”这是某职业经理人到任3个月后无奈的说法。最近很多企业引入了ERP系统改善工作流程。而某企业的产品编码共有5位编码。5位编码代表该企业为其产品(不同规格在ERP系统当中不属于同一产品)预留几十万个位置编码。如果该企业的订做产品占其产品总类的80%,20%为常规产品,主营产品再占常规产品的20%,那主营产品也有约千个。数字是惊人的,但却普遍存在。

  由于企业都希望能合理处理闲置产能以及部分原材料的充分利用,除了主营产品还有部分附加工品。而且在主营产品线上有同时拥有多种类型的产品及规格。一旦产品线长了,企业在底子不足之下就无法做到合理性分配资源。在市场上反应出来的就是“没有资源”。面对缺乏资源进行推广的产品,到了已经引入并开展实施品类管理的终端自然是处之高阁,自然也难以为企业带来利润。

  如何让终端把本企业的产品作为主推,把竞品处之高阁?1997年初,宝洁公司率先将品类管理概念引入中国,并做了生动的实例。没有一个超级卖场拒绝宝洁的产品。其实,企业和零售终端都同在产品的流通链上。在零售终端逐步引入品类管理时,企业中导入品类管理的方式,制定好品类管理战略,自然能更好的与终端配合,最终达到双赢的效果。同时也具有优化经销网络运营的功效。

  企业如何实施品类管理?

  挖掘客户需求、使资源应用最大是品类管理最能体现的利益点。品类管理要求企业不能再单纯从品牌出发,需要更进一步全面地分析品类。了解、实施品类管理要从品类定义、品类角色、品类评估、品类评分表、品类策略、品类战术、计划实施、品类回顾等方面进行。而确定品类角色、制订品类策略、计划品类战术、执行计划实施成为当中的关键点。

  *确定品类角色

  在第三种模式中,很多企业把产品简单分为高端、中端(普通)、低端和辅助产品。而经营品类在终端应用上一般分为目标性、常规性、季节性、偶然性和便利性。因为这种方式将更明确各类产品的战略功能,较以往的方式能更明显地传递出资源投放的比例。品类的角色是资源投入比重和优先性的参考。不同的品类因其品类角色不一样将导致不同品类战术。对于零售终端而言,最简单不过的:消费者最希望购买的,零售终端能在该产品上赚取最多利润的,在消费者视平线的货架上。

  因而,品类混乱的企业应根据市场的现状与需求,对原有产品线上的品类进行重新分类。

  目标性品类,一般应为新品,规格较少。具有技术、功能等领先性,可作为企业形象产品的。在制定策略和战术时,可分配较多资源。如:太古公司为Qoo投放了大量的系列电视广告,乐百氏动用原有营销网络推动脉动,立邦漆用尽立体传播手段推广PREFECT10。

  常规性品类则为最大量产品及规格。具有较高的平稳性,利润中档,为企业认知产品。在制定品类战术时,可分配一般资源。在产品线冗长的企业,普通产品占有非常大的比例,因而引入品类管理时,此类型产品需要花相当的资源进行有效的整合。相似的,上下不到一个档次中存在的几个产品,如众多涂料企业拥有的超级哑面漆、高级哑面漆、哑面漆,就应该根据市场的情况进行调整删减。中国实情充分分映了“多子未必多福”。

  季节性品类、偶尔性品类在企业中一般将其视为战术攻击性品类。这品类一般在技术、功能上较弱,仅满足消费者的基本需求。其制造成本较低,市场零售价位比竞争对手更具有竞争力。在制定策略和战术上,偶尔获得大量资源支持。美的曾与索爱异业联动促销 “买手机送微波炉”将其普通产品铺进消费者的家中,起到了防御竞争对手的作用。


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