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2005春交会“火爆”预言能否实现? 今年的长春糖酒会令很多人感到失望,有相当一部分厂商由于恰逢中秋节以及长春的地理位置等原因而未能参会,于是行业内一部分人预言明年成都春季糖酒会估计会相当火爆。在大家都感觉每年两届的糖酒会正变得越来越淡的时候,这种预言无疑引起了很多人的关注。到底明年春交会会发生怎样的变化,是人们想象的那种“比较火爆”还是沉默依然,各厂商的心态是什么?记者最近与一部分厂商进行了交流,通过他们对糖酒会的看法和当前的心态组织了一次正方反方辩论会。通过本次辩论会也许让我们对明年春交会有个大概的预测。 正方:激情火爆 正方观点认为,明年春交会无论参展企业还是经销商与长春糖酒会相比会有很大的突破,整体将显得比较激情火爆。支持正方观点的理由有五点: 理由一:受长春糖酒会的影响。众所周知,有些人感觉明年春交会将比较火爆是出于今年长春糖酒会而考虑的,今年长春糖酒会之所以比较淡是因为召开时间和中秋、国庆两大节日发生了冲突,所以许多厂商是出于无奈而放弃的。厂商从心理上是愿意去糖酒会上看一看的,在错过了一个秋季糖酒会后必然会提前做准备,来参加明年的成都春交会,比如我就是其中一个,即使不是去糖酒会上选产品也愿意去看看,否则总是感觉会与市场脱节,不知道今年的市场会有怎样的变化。因为经销商整天忙于市场,了解整个市场变化的机会很少,只有糖酒会是个很好的机会,长春糖酒会没有顾得上去成都糖酒会肯定不会再错过。说到底其实这也是心理上的一种作用,连续两届糖酒会不去参加总是觉得缺点什么,毕竟以前是逢会必去的。相信其他经销商也是这种心理,这么多年一直参加,所以象是形成了一种习惯一样。(河南安阳顺风酒业经理刘顺安) 理由二:白酒新产品增多,外行资本继续加入。白酒是糖酒会上的重头戏,从今年下半年来看白酒的新产品增长较快,比如五粮液推出了长三角、恭贺新禧,剑南春、泸州老窖等企业也在不断推出新产品,新产品的增多就意味着糖酒会的参展企业将增多,况且许多新产品都是四川的,而新产品露面必将会吸引更多的经销商。从深层次原因来讲,据说一部分名酒的子品牌被清理整顿后并不甘心,他们采用换包装、换名字等方式重新打造一个新品牌,比如最近了解到泸州老窖的一个子品牌被整顿后又重新“改头换面”,打算在明年春季糖酒会隆重推出。伴随着新产品的增多外行资本也在继续影响着白酒业,比如做家电的、做化妆品的、开酒楼的等外行纷纷对白酒产业看好,虽然白酒业竞争已经异常激烈,但一些人士认为白酒的营销还处于很低级的水平,所以白酒行业还有机会。外行资本的进入给新品牌带来的是大肆的宣传、招商,而糖酒会就目前来说依然是给新品提供招商的最佳舞台。(五粮液某子品牌市场部经理) 理由三:黄酒有可能成为明年春交会的亮点。以前全国糖酒会上黄酒参展的企业少之又少,而明年很可能会发生改变。在2005年中央电视台广告招标中黄酒成为了关注的重点之一,在央视广告宣传中对黄酒将给予特殊支持,旨在扶持黄酒这一传统酿酒产业,让黄酒在全国的市场地位得以提高,这一措施吸引了诸如古越龙山等一大批知名黄酒企业。从大环境来看黄酒走出地域限制,在全国市场占有一席之地迫在眉睫,一些企业也在摩拳擦掌。综合这些因素业内人士认为,黄酒企业在明年春交会上宣传招商的可能性极大,将成为糖酒会上一个新的亮点。同时一些经销商也对黄酒产生了浓厚的兴趣。(酒类产业观察者黄更) 理由四:成都办会经验丰富。与其他城市相比成都办会经验无疑是相当丰富的,特别是全国糖酒会,大部分经销商对成都承办糖酒会还是比较放心的。而且厂商对成都的宾馆酒店等比较熟。在参展的品牌中白酒是主流,而四川的白酒企业和品牌在全国又是位居前列的。这一点对经销商吸引力将更大。(石家庄经销商李丽苹) 反方:涛声依旧 反方的主要观点认为,明年成都春交会不会象人们想象的那样火爆,虽然可能比长春要好一些,但总体上将依然趋于平淡,用一首歌词形容叫做“涛声依旧”。理由有四点: 理由一:“火爆”只是相对的。何为“火爆”?这根本没有一个标准,与长春糖酒会相比成都糖酒会参展的企业和商家估计肯定要多,看起来要比较热闹,但这只是和长春做对比,如果与以前的糖酒会相比肯定要逊色许多,整体上糖酒会日益走向平淡是大家不争的事实。所以从历史的角度来看明年春季糖酒会将依然趋于平淡。(山东泰安某酒水经销商) 理由二:各种糖酒会的日益盛行。近几年,省级糖酒会以及各种食品博览会正在日益盛行,比如在石家庄举行的北方糖酒副食品交易会、山东省糖酒会、河南省糖酒会等等,这些针对性强、富有现代气息的糖酒会对厂商的吸引力日益增大,包括我们在内,我们会根据自身的需求把重点放在省级糖酒会上。因为相对于全国糖酒会来说区域性等各类糖酒会有诸多优点,首先是当地政府为扶持该地酒类副食产业往往对会议比较重视,硬件软件给厂商提供了很多的便利。其次是区域性糖酒会给打造区域强势品牌提供了机会,起码提供了有效的招商机会。比如白酒,白酒品牌区域化正在成为一种趋势,在这种大的背景下区域性糖酒会必然会受到欲打造区域强势品牌厂家的欢迎。再次是各种食品博览会由于宣传、配套设施等准备工作做得比较充分,这种会议日益受到厂商关注。所以区域性等各种糖酒会将会对全国糖酒会形成一定的冲击,明年的春交会也不会例外。(安徽亳州某酒厂副总经理) 理由三:计划经济时代的办会模式。很多人认为全国糖酒会正在日趋平淡,而根本原因是糖酒会本身。全国糖酒会是从计划经济时代演变而来的,而现在已到了市场经济,但原来的办会模式、方法等并没有发生特别大的改变,所以如果这样延续下去的话全国糖酒会肯定会逐渐跟不上时代的发展步伐,只能变得越来越淡。(浙江商源食品饮料公司企划部艾庭) 理由四:招商和选择品牌的形式正在多样化。糖酒会最大的功能就是给厂商提供了互相选择的平台,而当前企业招商形式已经走向多样化,通过其他方式同样可以招到经销商。同时经销商选择品牌的方式也正在发生改变,电视、平面媒体等日益受到青睐,所以全国糖酒会对厂商的吸引力正在变小。我现在做着白酒,打算再代理一个啤酒品牌,但可能由于时间的问题将通过各种媒体来寻找一个合适的品牌。(徐州某经销商张经理) 总之,对于明年的春交会,各方都有各方的观点。有消息说,主办方将为明年的春季糖酒会注入新的内容,比如一些大型零售机构将可能参加糖酒会,另外还有可能为四川酒单独设立一个展厅,这都将为参会者提供新的机遇以及提供更大的参会便利。大部分行业人士认为,糖酒会是食品业重要的组成部分,为行业做出了重要贡献,糖酒会今后必将在主办方以及社会各界的不断关注和努力下,通过不断的完善,走向新的辉煌。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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