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酒养西安 城门四面开,客商如云来。阳春三月的糖酒会在西安如期举行,热情的东道主笑容可掬的背后,显然也有点掩饰不住的“不知所措”。 四千余家企业,近十万参会客商,令向来从从容容过日子的西安热血沸腾,宁静的生活如同石落止水,溅起一圈又一圈的涟漪。 上百亿的交易额为西安获得近十亿的直接收益,有力地拉动了西安的经济链条,为大西部的开发提供了良好的契机。 由于第一次举办糖酒会,经验的不足致使整个会期无序而沉闷。广告的发布因受客观因素制约而“忍气吞声”,“痛快淋漓”的广告少之又少;会外展喧宾夺主,令参会企业大为扫兴;住宿零乱艰难,缺乏系统安排,给参会人员带来极大不便;客商整体感觉是在一种古董恋旧的氛围里工作,没有尽情挥洒的那种快感。 一、大哥冷眼观会、小弟磨刀霍霍 不知是糖酒会已开得没有什么新意,还是理智清醒得故弄玄虚。许多酒界重量级的大型企业已不再注重在会场上展示亮相,而是悠闲地坐在宾馆饭店里与经销商嘘寒问暧,美其名曰:沟通思想,交流感情。个个俨然虚怀若谷的豪情儒商,外面热火朝天的商贸良会,似乎和自己没有多大的干系。个别关心“外面的世界”的企业,充其量也是派几个人四处溜达,巡巡场子而已。 与此形成鲜明对比的是,大多数中小企业上上下下皆绷紧“市场经济”这根弦,兢兢业业、勤勤恳恳、老老实实地围着市场转。在精心做产品的同时,大胆做市场。会展期间流汗最多、说话最多,有时接待客户连饭都顾不上吃的员工,不用问,他们都是正在发展的企业的中坚,在这个需要勤奋又需要吆喝的时代,他们无怨无悔地为企业磨刀霍霍! 二、川酒君临天下 记者甫至西安,第一件事就是打的按图索骥地奔赴一个个参会企业下榻的宾馆酒店。所到之外,无论城里城外,东北南西,川酒那霸气十足的酒香酒影,几乎无处不在,大有醉淹西安的泱泱之气。 巴山蜀水秀,剑门风亦香。四川得天独厚的自然资源和人文景观,使得川酒在业界一路高歌猛进,势不可挡。这除了企业界的奋发图强外,当地政府的大力扶植和积极引导功不可没。这次会议泸州市长率队为参会企业壮行,由此可见一斑。 记者从组委会及相关部门获悉,四川省参加本届粮酒会的企业逾500家。仅小小的邛崃市包租飞机去西安参会的酒企业就有四十余家。五粮液集团率领麾下的浏阳河等数种新品兵进西安,泸洲老窖、福春酒、朗酒等主帅纷纷前往长安督战……川酒如此钟情西安,个中原因除了参会外,志在争夺陕西酒市,恐怕才是川酒大举入陕的真正动机。纵观西安酒类市场,除西凤酒在全国有点知名度外,再无其他品牌在市场上跃马扬鞭。面对川酒的“大举入侵”,西安没有强势品牌支撑的酒市布局,大有可能“无可奈何花落去”地“子落棋定”。 情撼西安的川酒,以如此敬业和专业的精神打拼市场,君临天下的时代,应该说为期不远了。 三、酒香糖冷风景依旧 在感情上一直信奉“酒养酒养”的国人,对糖的热情愈来愈趋向低迷状态。相对酒类市场的急风骤雨,糖类市场“暧风吹得客人睡”。除了人们生活需求不是十分迫切,糖的产销基本平衡外,糖类企业缺乏拓市创意亦是一个不容忽视的问题。 多年来,糖类产品基本一成不变,没有给人们的生活带来意外的惊喜。假如我们的糖类企业设身处地为糖寻找市场出路,多在糖本身之外做做文章,从食、看、礼、玩等外延角度着手,开创完美的形与意的结合,消费者的购买热情说不定会冬眠复苏。 当记者问及糖类企业为什么少见广告发布时,一糖类企业负责人称:酒类企业利润空间之大,是我们糖类企业无法比拟的,加之糖的成交额不是很大,我们不可能也不敢在这个环节盲目地过多投入。 风景依旧的糖类企业这等寂寞,原来还有另一本难念的经。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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