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长富牛奶:全国作战如何陷入“好产品”战略误区


《成功营销》, 2005-03-26, 作者: 李媛, 访问人数: 3391


  在产品质量良莠不齐的市场初级阶段,“优质产品”曾是一个可以让品牌脱颖而出的方法。而当竞争日渐激烈、产品同质化严重的时候,竞争的核心已经转变成一场品牌争夺顾客有限心智资源的战争。

  “更好的产品必将获胜”? 

  作为一个区域乳业先锋企业,长富牛奶正面进攻全国市场,结果陷入了“好产品”误区,无功而返。在乳业大战已经走向大品牌、大资本、大比拼的时代,区域性品牌用没有区隔的定位战略、无差异的推广策略,加之与强势品牌无法相抗衡的推广投入,长线作战必然导致全面的受挫。

  由于受到地域、资源等多方面的限制,中国乳业市场发展,表现出了很强的地域特点,地方品牌“各自为政”,相安无事。

  然而随着市场需求不断扩大,乳业亦得到了空前的发展,地域垄断的格局逐渐被打破。一些迅速发展起来的品牌,不再满足于局域市场的发展,开始了争做全国性大品牌的扩张行动。期间既有像蒙牛、伊利这样的成功者,也有如福建长富牛奶的失败案例。

  发力全国 起兵折戟长富创立于1998年,初始资金为1000万。与蒙牛、伊利不同的是,长富一开始就将其资金的80%用做奶源的建设。由于前期集中于奶源建设,当长富成为拥有规模牧场、存栏奶牛最多的公司时,长富也失去了拓展市场的良机。当几乎是同时进入乳业的蒙牛跻身为乳业三大巨头之一,长富还仅仅是福建市场的老大。

  由于近年来乳业市场以每年30%的速度急剧增长,而奶源每年仅有10%的增长,奶源已成为制约企业发展的瓶颈。伊利、蒙牛、光明等乳业大户都纷纷圈地找奶源,一时间,仿佛进入了“得奶源者得天下”的时代。此时,坐拥34个规模牧场和3万多头奶牛的长富无疑是手握重磅砝码。偏安一隅的长富再也按捺不住了。决心走出福建,进军全国市场。

  2003年,长富牛奶开始出现在央视的黄金时段中。长富正式吹响了进军全国的号角。

  长富宣称其牛奶是“绿色天然,真正顺滑香浓的好奶”。为了证明其“高品质奶源”,长富召开新闻发布会,展示其地处福建武夷山区据称中国最大最好的奶源基地;并抨击现行牛奶收购标准的落后,以及国内大部分的乳制品都存在微生物数量过高的情况。

  “好东西是不愁卖的。” 长富的市场营销人员如是说,“我们经过调查,一般来说。连续品尝过35盒左右的长富牛奶后,人们就一定会喜欢它。”

  为了让消费者尽快尝到长富牛奶,长富品频频进行“牛奶免费大派送”活动,2004年在粤更是使出了“买24送15”的促销大手笔。然而时至今日,尽管长富投入了9200万广告费,但一切并未如长富所愿,乳业市场的格局并没有因为长富的加入而被打破。不仅在中央台长富已没有了声音,甚至连长富最为看中、投入最多的广东市场,也没有实现其市场占有率10%的目标。

  “好产品”误区拥有一流产品以及广告投入不小的长富为什么会起兵折戟呢?

  从品牌推广战略的角度来审视长富进军全国的整个过程,可以看出长富的失利并非偶然,其全国范围的推广策略伊始便陷入了“更好的产品必将获胜”的误区;和国内许多企业一样,长富认为:市场的竞争根本是产品的技术和质量,更优质的产品必然获胜。消费者能够通过分辨产品的优劣来选择品牌。

  在产品质量良莠不齐的市场初级阶段,“优质产品”曾是一个可以让品牌脱颖而出的方法。而竞争日渐激烈,产品同质化严重的今天,越来越多相同的东西包围着消费者,而消费者只需要几个有限的选择。这个时候,竞争的核心已经发生了根本性的转变。营销的关键在于击败竞争对手,它变成了一场战争,是一场品牌争夺顾客有限心智资源的战争。

  即特劳特在《22条商规》中所说的:不是产品之间的竞争,而是消费者观念之争。


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