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河南白酒企业的出路


中国营销传播网, 2005-05-30, 作者: 陈乾坤, 访问人数: 6831


  随着中国白酒市场的逐步规范和整合,川酒和皖酒的迅速崛起,形成国内白酒市场中的两股最为强势的力量,纷纷进入河南白酒市场,河南白酒企业将面临着严峻的市场考验和生存压力。经历了数年调整期的河南白酒企业,你准备好了吗?……

  一、透视河南白酒业

  (一)河南白酒业发展现状

  河南是酒的故乡,白酒酿造业可上溯到远古时代,白酒文化底蕴深厚。从建国至今,全省已有象宋河、仰韶、杜康等十余个在全国有一定影响的白酒品牌。自1997年以来,河南白酒得到了突飞猛进的发展,白酒企业品牌在原有名牌基础上,又涌现出一大批地方品牌白酒和区域名牌白酒,河南的白酒企业也由原来的几十家猛增到近200家。据统计,1998年,白酒产量35.77万吨,实现产值47.89亿元,占当年全省工业总产值的0.8%,占轻工业总产值的2%。可以说,河南白酒在当时也是中国白酒业中的一支不可忽视的力量。

  (二)河南白酒企业的整体状况

  1、企业规模小、技术水平偏低。据统计,全省86家主要白酒企业,大型和中型企业仅占28%,小型企业多达72%。其中固定资产总值在1亿元以上的企业,仅有6家,占7%;固定资产总值在1000万元以下的企业,多达52家,占60.5%。在当时强大的白酒市场需求的拉动下,很多白酒企业是被一些市(县)甚至乡村当作一种投资少、见效快、搞税利的项目,在一无技术准备、二无人才优势的状况下所上马的,导致一大批技术装备差、质量水平低的小酒厂的产品大量涌进市场,形成恶性市场竞争,除个别酒厂外,经济效益普遍较低。

  2、企业经营机制落后、市场环境不规范。河南白酒企业作为各级财政的利税大户,在很长一段时间都是由政府直接干预企业的发展,再加上忽视了对酒业市场的管理,导致河南白酒市场一直处于无序竞争状态。全省白酒生产企业相互攻击,低价倾销等不正当竞争以及以次充好、以假充真的假冒伪劣产品在市场中经常发现,影响了河南白酒的整体市场形象,也在一定程度上制约了河南白酒业的发展和市场开拓。

  (三)税收政策的调整,河南白酒企业雪上加霜

  从2001年5月1日起,国家对白酒行业在从价计税的基础上,又按每公斤白酒1元征收从量税,并且取消以外购基酒勾兑酒的企业可以抵扣其外购酒已纳消费税的政策。按照新规定,25%的从价消费税再加上从量消费税,以及各类主营业务税金附加等,实际税负在40%以上。从量征税政策推行后,对于以生产中低档白酒为主的河南白酒企业来说,无疑是雪上加霜。对一些实力不足或者中小型企业来讲,可以说是一个毁灭性的打击。也由于部分白酒企业缺乏对市场发展的应变能力,企业管理和市场营销管理能力依然薄弱,导致企业的市场核心竞争能力低下。因此,面对市场的瞬息万变和竞争的压力,河南白酒生产企业的处境日益艰难。

  (四)河南白酒企业营销战线大收缩

  高速膨胀后期的中国白酒市场,产品供大于求的矛盾日益突出。在这种情况下,企业要获得发展和取得效益,必须注重基础市场的开拓和管理。然而,河南相当一部分白酒企业应对乏力,手足无措,仍然依赖高昂的广告宣传和盲目变换产品品牌来抢占市场,用高回扣、高促销来刺激代理商和消费者,急功近利,然而收获却微乎其微。尽管有个别企业也取得了短期的辉煌,但面对严重的财务赤字,河南白酒企业整体进入了“保家卫国”营销战线大收缩的误区。

  首先,面对残酷的市场竞争,河南白酒企业不约而同的都选择了“自保”的营销战略,即夯实争夺河南,进攻周边,收缩边远市场。一些白酒企业为了抢占河南市场的先机,几天之间就全线退回或逐步退回到河南市场。象仰韶、赊店、张弓、宋河和林河这些在1997年销售额达到3亿元以上的白酒企业,拚命地在河南市场投入企业的大部分资源,想独占河南白酒市场的霸主地位。有限的市场,相同的策略,导致了狭路相逢的悲壮局面。

  其次,优、中、劣三级市场的错误定位。优、中、劣市场,只能相对于具体的企业而言。就好像一件高档服装,每个人都想拥有它,但前提必须是买得起并且适合自己,否则就失去了其应有的价值,得不偿失。以郑州市场为例,它本身当然是优秀市场,然而相对于仰韶、赊店、张弓、宋河、林河几家大酒厂而言,却未必是每一家的优秀市场,结果就像是军阀混战,两败俱伤。纵然是占了上风的白酒企业,其盈余也是非常有限,加上对其它市场资源的战略性收缩,导致内忧外患、整个河南白酒企业一蹶不振。


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