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旺季为何不旺销? 现在是饮料旺季,可笔者经过一家饮品公司时,却发现了一个令人吃惊的现象,诺大的厂区,却"门前冷落鞍马稀",没有车辆,没有人流,一片冷清落寞的景象,相比于其他一些饮料生产厂家此刻的熙来攘往,客流如织,简直是天壤之别,此情此景,真让人叹为观止,惊讶不已。 夏季是饮料销售旺季,但在这个季节,笔者总能看到一些旺季不旺销的公司,这种在旺季“门可罗雀”一反常态的“反常”现象,让人多少都感到惋惜.那么,在销售旺季,这些企业为何会出现如此的“败落”现象?它的深刻根源或着说深层次原因到底在哪里? 产品质量不过关,终端拉动乏力 市场竞争的残酷,让很多的食品生产企业多了一些浮躁,少了一份安分;多了一些投机,少了一份责任。而这种缺乏战略眼光,没有品牌意识的经营理念让很多食品企业“铤而走险”,他们极尽“投机倒把”之能事,但到头来只能是“搬起石头砸自己的脚”,受害的仍然是自己。 A公司是一家生产方便面的中型企业,这个公司90年代初就开始投产方便面,但其“核心”领导却是十足的投机分子,虽然在大会小会上大肆叫嚣“质量第一,产品质量是企业的生命”,但旺季到来时,却暗下指使生产人员要么偷工减料,要么降低产品质量,通过投机取巧的方式,来获取最大化的利润.然而,“消费者的眼睛是雪亮的”,此种做法,造成产品在市场上的不良反应,其结果不是造成大量退货,就是被当地执法部门依法查扣,结果,一到旺季,别的厂家都是“稻花香里说丰年”,该厂家却是“听取怨声一片”,但即使如此,该公司却仍然乐此不疲,所以,方便面业虽然发展了十几年,但结局却“涛声依旧”,仍然处在“不死不活”的困境中,同区域的别的方便面厂家都后来居上了,该企业却处在濒临倒闭的边缘。 产品质量没有保证,其导致的直接后果就是产品没有回头客,以致市场终端缺乏拉力,而产品没有拉力,就更谈不上产品的回复力,这样就会让层层经销商不敢去再次购进,结果造成产品在终端市场上的几至“销声匿迹”,此种做法,让代理商心里没底,他们少量进货,甚至不敢进货,因此,虽然作为旺季,这些厂家的产品依然“活”不起来,“火”不起来,此种后果,对于这种厂家,真可谓是“咎由自取”。 市场反应速度慢,力挽狂澜艰难 定位大师杰克.特劳特在《营销战》中说:今天的市场营销的本质并非为顾客服务,而是在同竞争对手对垒过程中,以智取胜,以巧取胜,以强取胜。 但在旺季的紧要关头,往往有些企业不是“以智取胜”,“以巧取胜”,“视商战为战争”,而是漫不经心,满不在乎,视旺季为平常,信息流不畅,市场反应慢,待发现“大敌当头”而想采取措施时,已是“只有招架之功,而无还手之力”了。 一位饮料界的朋友5月份给笔者打来电话,说都快20号了,市场却还没有丝毫热销的势头,朋友所在的公司是一家做果汁饮料的企业,5月份天气已热,应该是销售旺季的时候,出现这种情况,真是让人着急。当笔者问该企业有没有进行市场整合,以及采取相应的铺货政策及措施时,这位朋友却哑口无言,笔者催促这位朋友快速反应,立即结合代理商进行占仓压货,几天后,他又打来电话,说由于竞品“异军突起”,突然占仓,致使经销商的货铺不下去,经销商的积极性大受打击,致使产品拉动不足,走货“不温不火”,眼睁睁地看着这“流金岁月”白白流失,让厂家“一场欢喜一场梦”。 市场竞争其实就是一场战争,在这场战争中,敌人就是竞争对手,而顾客就是要占领的阵地,而要想打赢这场“攻坚战”,作为厂家就必须快速制胜,要领先对手一步或数步,否则,跟在别人后边跑,人云亦云,将贻误战机,一旦错失最佳的市场机会,虽想力挽狂澜,但往往于事无补,后悔晚矣。 饮料的黄金销售时间很短,真可谓一寸光阴一寸金,市场反馈慢,下情不能及时上传,其最终的市场结果只能是望着对手笑,看别人乐逍遥,其伤之深,失之大,不是一个“痛”字能够了得。 关于作者:
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