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糖果市场“甜蜜季节”上演PK大战


中国营销传播网, 2005-10-09, 作者: 吴朝晖, 访问人数: 8804


  一年一度的糖果大战帷幕已经渐渐拉开,众多企业的糖果新品在9月纷纷铺市,虽然部分企业还“犹抱琵琶半遮面”,但是可以预见的是糖果市场又将迎来一个“甜蜜的季节”。根据FMCG的统计数据显示,2005年上半年全国糖果巧克力产销37万吨,同比上升34.8%。而上海2005年上半年糖果巧克力销售4.3万吨,同比上升47.9%。上海糖果巧克力的增长速度高于全国水平。  

  甜食市场分布

  甜食被人们称为“甜蜜的事业”,主要由传统糖果、胶母糖、功能糖果和巧克力组成的甜食市场近几年的增长异常迅速,从FMCG研究中心对上海甜食市场1-7月份的统计显示,巧克力是甜食市场的“大头”,占到了整个甜食市场41%的份额,其次分别是糖果:30%,胶母糖:20%,功能糖果:9%。

  巧克力竞争格局

  从巧克力市场竞争格局来看,“德芙”仍然占据着几乎半壁江山,主要原因是其产品已经比较成熟,尤其是条装巧克力市场无人能撼,加上其对通路的维护和促销活动的频繁开展,进一步拉升了其市场地位。意大利的品牌“费列罗”从去年的第四上升到了今年的第二位,“费列罗”在上海市场属高档巧克力,其在抢占高档消费群中已经建立了自己的优势。“吉百利”、“金帝”在上海的地位稳中有升,分别上升到了第三和第五位,两者今年在上海市场均推出了多款新品,吉百利上海公司还加强了企业文化和销售队伍的建设,金帝上海公司则加强了在产品更新上的力度,并在喜糖市场上准备有所作为。“好时“去年退出上海市场后,自然也淡出了TOP10的视野,但是据悉其已经在上海周遍的二、三级市场已经开始铺市,什么时候重新进入上海市场目前还很难定论。今年排名第四和第七位的上海本土品牌“申丰”和“大昌儿童”有较大的动作,其母公司光明食品集团正对这两个品牌进行合并,目前正处于整合期,估计重组后将会对上海市场形成一定的影响。

  糖果竞争格局

  糖果市场今年的格局变化不大,引领前三甲的仍然是“大白兔”、“味觉糖”和“阿尔卑斯”,其中大白兔、味觉糖的市场份额进一步提升,而不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司旗下的阿尔卑斯则有较大下落,主要原因可能在于同类产品竞争加剧,其产品结构比较单一,新品推出的速度不够快等原因。今年糖果竞争格局的另一个特征是第二集团的市场占有率均有不同程度的下滑,有的甚至已经被挤出了前十,主要原因在于糖果市场竞争加剧明显,各大品牌相互之间的竞争稀释了市场占有率的集中度。为此各品牌也推出了一系列的措施来巩固自身的市场地位,例如果胶糖巨头台湾旺旺集团旗下的旺仔QQ糖,继八大水果软糖之后今年推出了大红包装的牛奶糖,接下来还会在水果糖市场有新的动作;而福建雅客继在“雅客V9”和“滴嗒滴”成果之后,今年开始进入功能糖果和胶母糖市场,分别推出了雅客润喉糖和益牙木糖醇。

  胶母糖竞争格局

  胶母糖市场的竞争近几年日趋白热化,并且有向功能性胶母糖竞争的趋向。箭牌口香糖旗下的“五大金刚”绿箭、黄箭、白箭、益达、劲浪仍然跻身前十,并牢牢占据了前两把交椅。箭牌今年也推出了咖啡味的口香糖来进一步巩固自己的地位。首先叫板箭牌一统天下的“乐天”虽然受到“益达”木糖醇的阻击,但是在上海市场依然表现不俗,以22.3%的市场占有率列在第三位。好丽友是“木糖醇战役”中又一个受益者,凭借木糖醇这一市场空隙成功晋级第四位,今年更是推出了“木糖醇3+”来扩大自己的战果。

  胶母糖市场的另一匹黑马是福建久久王食品推出的“酷莎”爽口片,鲜明的产品特色和差异化的竞争路线,让人眼前一亮。小小的薄片闯出了大的市场,成功地在胶母糖市场分得一份自己的羹,并且引来了台尚的“凉吧”、汕头的“富味”等一群跟随者。

 


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