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中国营销传播网 > 经营战略 > 企业方法 > 重新诊断:口子窖企业战略途径探讨

重新诊断:口子窖企业战略途径探讨


中国营销传播网, 2006-04-03, 作者: 崔涛, 访问人数: 2153


  在国内企业界流行着一套迷人心智的“木桶理论”,就是决定一个木桶存水量多少的决定因素是木桶最短的那块木板。在该理论的指导下,众多企业家们变身专业“木匠”。现在许多企业家的角色,已经如一位人力资源专家的断言——“奴隶”。虽然尖锐,却点到了要穴,看看这两年英年早逝的王均瑶、陈逸飞等著名企业家的生存状态,就可一窥企业家们的忙乱,因为企业有太多的“短板”需要不断补高,企业家天天只争朝夕,一个字“累”。

  “木桶理论”既炼就了许多企业家的“近视眼”,也培育了一群整日疲于应付杂务的企业家,更培植了一批营养不良、弱不禁风的“气球”企业,一点风吹草动,就突然爆炸。想想巨人集团、三株药液、秦池等名企不可思议的瞬间灭失,让企业家们更是心惊胆战。许多专家对其作了各种各样的诊断,但是仍然不断有步其后尘者,癌症到底出在哪里?我们对现在活得仍然很好的企业有必要重新诊断!从其根源、本质上做一下全面透视。

  “木桶理论”最大的失误就是只关注短板,而没有看到决定木桶存水量的还有赖于木板之间是否匹配,木板之间的缝隙的大小。短板再高,如果木桶四处漏水,满桶水也会在短时间内一泄而光。

  决定一个木桶装水量多少的既取决于短板,但聚焦于缝隙大小的潜在价值远胜于短板!!!

  许多企业家因为欠缺既关注短板,又聚焦缝隙的战略思维能力,企业无论大小,永远处于维持生存的低层次挣扎状态,每时每刻都处于焦灼中,忙着生产、铺货、运输、促销。在国内一家著名集团老总追问解决之道的时候,我提醒他要停下来,休息!后退!站到企业外面、跳出行业重新审视自己的经营思路,用战略营销理论指导自己的行动。其实,经营企业的最佳状态是“玩”!将复杂的事情简单化!

  什么是战略营销?战略营销就是通过确定并培植独特的竞争力,清晰界定企业独特的定位(DNA);对企业资源做出明确的取舍与运用,用最少资源实现最大化的收益;找到高杠杆点,四两拨千斤,以少胜多;加强企业各项战术活动之间的配称性,实现长期平衡、持续稳定的盈利,而不是大起大落,暴涨暴跌。

  下面从战略系统的认识、战略匹配的评估、战略节点的控制等全新的角度对白酒行业的新锐品牌“口子窖”做立体透视,探索助推口子窖良性发展的战略途径。

  白酒行业发展趋势

  白酒行业市场总规模、产销量将不断下降,口子窖如何逆风飞扬?白酒产量、销售收入和利税集中度将继续提高,逆水行舟,不进则退,口子窖应作何选择?强者愈强,分化日显,口子窖未来的赢利点在哪里?强势品牌的高端酒将成为白酒市场的最大赢家,口子窖应该固守中低档,还是进取高端?

  行业格局呈金字塔状,利润分配趋于垄断,中、高档白酒将成为获利主体;中低档白酒呈现萎缩局面,高档和超高档酒将继续呈现上升趋势;品牌将进一步集中,全国性名品将群集中、高档;品牌竞争将从“知名度之争”升级为“忠诚度之争”;继广告战、终端战、渠道战、促销战、资本战之后,白酒市场竞争仍将是几大名牌的“品牌战”。

  消费者品牌消费意识逐步提升,“指名消费”现象将愈发普遍;随着消费者走向理性、成熟,忠诚型消费者数量将大为增加;随着人民生活水平的不断提高,健康保健意识增强,白酒低度化趋势将日渐明显。

  口子窖发现了什么?如何应对?何去何从? 

  白酒企业成长模型  

  白酒行业百强集中了行业70%以上的资产,完成了60%的产量,创造了近80%的产值和近90%的利税。白酒行业的利润主要产生于规模化、高端化、集中化。可以断定:一定吨级以下的产出量,将失去规模赢利能力;20元以下的低档白酒,将丧失持续赢利能力;品牌力正拷问着中国白酒品牌。

  白酒市场同样存在同质化现象,面临细分难题:传统的香型区分正被打破,价格区分逐步模糊;需要特别澄清的是目前白酒市场存在着文化酒、情感酒、历史酒等细分误区;那么,是否存在第四、第五种细分的可能?是否存在白酒忠诚消费和非忠诚消费的细分?在商务酒和家庭酒之外是否存在礼品酒和收藏酒的细分?

  商务餐饮酒仍将成为未来市场的主导,扮演白酒意见消费领袖的主角。值得注意的是商务餐饮酒价格重心正逐步上移,从五年以前的60元左右到现在的100元左右,未来两年将达到138元左右;值得重视的是:未来商务餐饮酒的核心驱动力是什么?是合适的价格、品牌形象,还是口感?值得思考的是商务餐饮酒在未来几年的竞争重心放在哪里?是品牌价值的体现,还是主力消费人群的忠诚度培养?

  白酒行业系统竞争时代的到来,昭示着真正品牌时代的来临。贵州醇靠低度酒一炮打红,酒鬼酒用差异化异军突起,口子窖靠盘中盘杀入终端,昨天的成功可能恰恰是这些企业持续成功的最大障碍;娃哈哈系统竞胜的成功,预示着简单战术制胜时代的终结,系统战略竞争时代的真正到来。

  本案对五粮液、茅台的案例不做评论(历史造就英雄),同样对金六福、浏阳河等新兴品牌不做分析(品牌体制的局限)。值得白酒企业借鉴的是:以整合取胜的水井坊,以聚焦取胜的国窖1573,还有以细分取胜的汾酒。其他行业可借鉴的成功模型是:在纯净水市场中单独提出天然水概念,挑起水的标准之争的农夫山泉;通过艾格、艾格周末、艾格运动全方位锁定目标消费群的艾格;通过制造女人的欲望,引领时尚文化潮流的维多利亚秘密。

  口子窖必须直面的紧迫问题是:威胁来自内部还是外部?坐标在行内还是行外?价值体现在品牌还是市场?  


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