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象麦当劳一样构建强大的执行系统(下)


中国营销传播网, 2006-05-16, 作者: 章义伍, 访问人数: 6982


  象麦当劳一样构建强大的执行系统(下)

  第49期南中国HR精英论坛现场实录

  主办单位:益策学习机构  商战名家网

  主讲嘉宾:原北京麦当劳公司营运经理、训练经理 章义伍

  时间:2006年3月17日下午  地点:凯旋华美达大酒店  

  等到做训练督导的时候,你要考虑如何做一个演讲者,跟现在不一样,我们过去都是小课,麦当劳最多培训16个,超过16个就变成第二个班,全部是小班讲课。我们是三分之一讲,三分之一做案例检讨分析,三分之一的时间看录像。麦当劳的训练课程告诉你怎样发音,怎样保证你在早上的时候是这个声音,到晚上的时候还是这样。你不能说嗓子哑了,不行,我们那个时候要不断的发音练习,怎样发音,要气沉丹田,要保证你的肺活量,要保证你自己永远是良好的发声状态。大家全部站起来,你们现在都是胸腔发音,连续讲五天就晕倒了,必须要用腹腔发音,我教你一个呼吸方法,一四二呼吸方法,用一个单位的时间吸气,用四个单位的时间憋住,用两个单位的时间吐出来。大家一学就会了,当然如果现在就吹口琴的话,肺活量肯定不小,最后发音的时候你动的就是裤腰带,你要用腹腔发音。一是多长时间,大家自己决定,每个人的肺活量不一样。最后吐的时候一定是匀的,不能前面多后面少,前后一样。大家现在跟我一起一四二,现在开始吸气,一个单位。并着呼吸不要动。(现场做)大家每天晚上练五到十分钟,直到感觉自己肚子这一块的脂肪都没有了。练到一定程度的时候,晚上在自己的肚子上放三本书,也可以挺起来,肺活量越来越大。

  我当年在大学学习的时候,我是北京师范大学本科毕业的,这个学校教师范,居然不告诉你怎么发音,最后到企业里人家教你。怎么问问题,你的手势配合,你的语言的高低强弱快慢,每个人都要上台讲若干分钟,而且有正面、侧面的录像,自己来评判自己的优点在那里,缺点在那里,逐步的改进。我们以前的老板,他就不重视培训,他是做业务出身的,不知道怎么升上来的,后来我就把他送到美国学习,我说这是我上的最好的课程,将他蒙过去了,结果学完了回来就骂我,安的什么心,所有的人都是专业的,只有我业余的,出尽了洋相。他回来之后跟我说,做培训师不简单啊,我说你以为啊,在BOC培训里有一个走向成功之路,他每次都胡讲,自己讲股票的形势,你写好了人家不按你的来,所以我必须要再补一回。我们老板就是彻底的外行,送去培训回来也知道声音的高低强弱了,知道该怎么问怎么讲了,回来之后骂归骂,但是我发现他有一个惊人的举动,他开始找公关部门的部长,跟他说最近给我找几个记者,我有一些事跟他们谈一谈。过去他面对记者的时候,那个形象不忍心看,自从学完了演讲的计较之后,他很有自信了,人在这一块艺高人胆大,开会的时候发言时间明显比过去增多。

  运营经理学习如何制订一个区域的战略并有效的执行。麦当劳的总经理学习如何接待新闻媒体的采访,在什么地方选址可以尽快的实现盈亏平衡,学习企业价值观的建立和导入。每一个职位都有相应的课程,这个课程从能力的需求来,是分级培训的体系。另外你也可以理解,每个人要升迁,课程在前,培训先然后再上岗。各位如果舍不得投资做培训,请读一下这句话“如果你认为训练的费用昂贵,不妨考虑一下无知的代价”。这是麦当劳总裁雷·克罗克说的话,麦当劳也是家族企业,他真的舍得。是先有学习力后有执行力,真的是如此。要解决员工培训的问题,先加紧业务流程的改造,因为业务流程是培训的基础。让一流的人做业务培训,人人都是教练,必须在企业中建立这样的文化,每个人既教也学,学习型组织的人就是这样,企业分为两类,一个是不断的从你的脑袋里掏,最后江郎才尽,这样的企业给你再高的薪水也不要去,掏完了就给你一脚踹了,还有一类是不断的灌水不断的掏,每个人的角色既是学生又是教练。我今天在这里讲课的方式,我过去在企业里也是这样,所有站在讲台上的可能是两类人,一个是来自大专院校,一个是来自学习型组织。

  要设立人才快速发展的通道,要对他们重点培养,因为企业发展速度太快,你必须有快速通道,像麦当劳新加坡航空公司,都有人才快速通道,招进来的时候就比人家优秀。还有按需购买课程,持续投入,很多人就是在这里听老师讲的花里胡哨,说今天某某老师在这里讲的笑声不断,也有人说这个人讲的不错,整个公司的领导到员工都是在听这,也是没有意义的,所以要按需购买课程,因为需要这个能力所以我才去听。就像在街上购物一样,好我才买,很多女孩子上街购物就是这样的。还有就是因为需要才去买,各位,我购物也是一把好手,但是基本遵循需要就买,仅此而已,所以我到任何一个商场买什么东西的时候,目的性很清晰,我有很多的衣服都是在机场买的,主要是飞机晚点,随便加上机场的专卖店多,逛着逛着正好有这个需求整一个,明明知道比别人的贵,但是花钱买时间。而我太太购物,那也是好手,她周六日给自己定一个目标,就是购物。我们过去两个人是平起平坐,一人一个柜子,现在她老人家已经是两个柜子,我还是一个,但是我那个已经被她占领了1/3,告诉我季节性的东西塞在我那儿,我还是那么多。她的衣服120块钱一件砍到80块钱,觉得占了便宜。我就是一件,专卖店卖的通常贵一些,她说谁跟你比,你花了多少钱。她的成本极高,80块钱买来顶多穿两次,没有缺什么买什么的概念,我家快成超市、百货公司了。

  我们一定要看员工需要,员工需要的也许就是客户满意,也许需要的就是谈判技巧,也许需要的就是沟通技巧,你真的要把那些管理型的课程给员工看的时候,其实就是问题了,他只是符合一定阶层的需要,你要这样的理解。所以我家我知道一点,我家很多东西是没有什么使用效率的,当时好就买进来,就搁在家里了。很多人买东西等东西也是这样的,像是买光盘。最后一点全员接受培训,领导人尤其需要接受补课。

  这是我们说的执行力是训练出来的,最后给大家一个概念,讲完这个概念大家休息。这个概念就是执行力是淘汰出来的。为什么强调淘汰,太重要了,执行力好还是不好,最后的结果是必须有一个说法。藏犬是如何变成獒的,将藏犬12只刚刚长出牙齿的时候,关到一个地方,跳又跳不出来,又不给东西吃,饿两了天藏犬就相互的厮杀了,最后剩下的就是变成了藏獒,一只藏獒最贵的是上千万的。有人养了200只梅花鹿,希望在没有天敌的情况下他们慢慢增多,但是实际的情况是最后变成了100只,没有天敌追赶的梅花鹿就天天这样呆着,梅花鹿不再奔跑,免疫力下降,成群成群的梅花鹿死掉,所以没有竞争我们将会安乐死。公园里的人为了让梅花鹿种群在这里迅速繁衍,可以引进20只北方的狼,往这里面一放开始追赶梅花鹿,梅花鹿开始重新奔跑,身体又好,跑的慢的,老弱病残统统被狼吃掉,这样生物链又活了。一年两年三年之后,梅花鹿迅速的繁衍生息,因为有了天敌,他们适应自然界环境的能力更强了。从这个意义上我提醒大家,在企业中执行不力者一定要淘汰,杰克·韦尔奇曾经说过,领导人首要的工作不是让糟糕的员工变成好的员工,而是让好的员工变成更好的员工,糟糕的这10%的员工就是干掉。优秀的公司无一例外都会采取末位淘汰制来解决这个问题,麦当劳的绩效考核分为五等,每个季度都有考核目标,确定你是杰出、优秀、良好,后面还有两个,一个是需要改进,74分以下,还有一个是不满意,就是65分以下,只要是65分以下立刻就要走人,每个季度考核一次,四个季度,任何一个季度低于65分以下就要走人。像在跨国公司麦当劳这样的企业,不敢跟绩效考核开玩笑,一年四个季度,只要攒够了两张黄牌(74分以下),你也可以走了。

  联想也是这样的,杨元庆敢做敢为值得尊重,联想每年大量的引进,一方面是10%的走出去,10%是什么概念?300多人就是30多人,比我们抽奖的比例还要高。这就是联想,国内的企业。再来看一看,华为,民营企业,幅度更大,所有的中层干部没有我们这么舒服,每个人就是一年合同,合同到期了统统发配回家,人力资源根据你绩效考核的结果通知你来上班你就来上班,如果没有通知你上班你只能在这个职位之下找工作,工资跟着递减。韦尔奇说过第一年实施末位淘汰的时候比较容易,但是到了第三年第四年的时候发现淘汰越来越难,等到第五年淘汰10%很难的时候,你惊奇的发现整个人力资源队伍已经在大面积的优化和提升。这就是企业经营的规则。我到国有企业讲课的时候,大庆油田告诉我不能末位淘汰,稳定压倒一切,我就没有话说了。现在省长还实行问责制,国有企业不解决机制的问题、人力资源的机制问题,引进的引不进来,赶走的赶不走,没有办法做好。国有企业也有做的很好的,那就是实施市场化的运作,联想就是这样走过来的,长虹、海尔也是国有企业,但是是实行市场化的机制。有些企业的观念是害人一辈子,就是坚持稳定压倒一切。

  执行力是淘汰出来的,就像一杯水一样,如果这杯水是清水,各位,只要倒一勺污水进去,这杯水就成了污水。执行不力的人太多,优秀的人在这里干的好与不好,差别只有一点,优秀的人肯定就说这里没有办法干,别人都在限制你,在这样的情况下走的都是优秀的人,人渣全部留下来了,人才不断的淘汰出局。再好的企业也有很好的执行人才,再好的企业也有很差的执行人,企业问题是如何在大面积的人通过优胜劣汰的机制,逼到前线做事情。情感的强度不高的人,不敢招高手为自己工作,怕!第二个是姑息纵容不好者,在企业必须在现实化、规范化的过程中,企业互换的一定是职业化的人才,早期打拼市场的时候,我们需要的是冲锋陷阵的人才,就像蒙牛一样,早期的时候一批老人,现在牛根生准备带着一批人撤退,必然需要有规范化的人才。所以不同的时期企业互换的人才不一样,领导在这个方面需要有相当的聪明才智,当然一批老人在早期创业的时候立下汗马功劳,后期也做的非常到位,这种人与时俱进当然好,做不到这一条的人必然会被时代、企业发展的阶段所淘汰。这就是我们说的人员流程。休息十分钟,再来说运营流程。

  

  (休息十分钟)

  

  章义伍:战略定好了之后就是怎样贯彻,也就是运营流程。企业三大核心流程,战略、人员、运营。开始讲之前,一起来看一下黑板上的小故事,和尚撞钟的故事,看完之后给我一点意见,我读你看。

  有一个小和尚担任撞钟一职,一撞就是半年,感觉无聊,正所谓撞一天和尚撞一天钟。一天主持将他调到后院挑水,原因是他不能胜任撞钟一职,小和尚不服,问主持什么原因,主持耐心的跟小和尚解释,你撞的钟的确准时响亮,但是没有感召力,钟声应该要浑厚、圆润、深沉、悠远。你认为这是谁的错?错在哪里?你说我写。

  现场:没有培训。

  章义伍:提的很好。

  现场:没有标准。

  章义伍:对,其实有标准了,但是标准说的含糊不清。

  没有追踪和监督。不知道是哪一位副主持给主持报告了,然后行动。

  第四点,撞钟也是要有工作规范,撞多大力度。

  还有没有?没有绩效考核,只是听人说。

  可能是用人失当?对,完全同意。果然如此,错误的用人。

  没有告诉小和尚这项工作重要的社会价值。呵呵,也对,没有人告诉他这个工作的重要价值,这个其实也要做培训,是价值观和理念的问题,天天在那里敲木鱼,说的对,很好,你这是软刀子进去。

  还有没有?心态,怎么理解呢?小和尚的心态?就是小和尚自己在这一块,他不知道自己的工作价值,他认为自己在这一块有更好的修炼,才可以达到这个目标。

  还有激励?你要给他,找到他的需求,给他适当的激励?是这样的意思吗?有早期的激励,价值观的传输,中期的激励还有结果的激励,都需要,很好,激励也是一个问题。你要告诉和尚撞的好怎样,撞的不好怎样。杀人的时候告诉他为什么我要杀你,这是不可以的,作为领导者这是不负责任的,还有没有?

  岗位要轮换?非常好,我跟你一样的看法,而且最好要引入什么机制呢?一三五小和尚A,二四六小和尚B,剩下一天主持去,领导一定要身先士卒。但是说了这么多,好像都是在批评领导不对,其实大家要注意一点,这个案例中小和尚执行不利,有三个因素,系统的角度思考。

  第一个是谁?主持,代表广大的管理阶层,包括副主持在内。第二个是谁呢?执行者本身。第三个是什么?钟假如就是不行怎么办,钟相当于企业的执行工具,你同意吗?我们这个工具本身就不行,员工怎么可能执行的不好,和尚不按照这个流程做。我们满以为小和尚不好,最后找来找去其实就在我们身上,为什么说问题在前三排,执行不力大部分的情况下是领导者的错误,拿坡仑说没有不好的士兵只有不好的将军,所以迁移过来就是没有不好的和尚只有不好的主持,没有提前公布工作标准,工作标准模糊不清不具体,也没有给小和尚做示范,你说我不行给我示范一下看怎么样才行。还有没有给小和尚找到一个参照的标杆,你要把历代撞钟撞的比较好的和尚的照片放在这里。也没有告诉小和尚这项工作重要的社会价值,没有流淌着番茄酱。第四,缺乏追踪、反馈,好和不好前面六个月不说,突然一天告诉你要换岗位了,缺乏激励。还有没有一个人可以在同样一个岗位长久的保持士气,所以这是为什么要交叉换岗,如果调小和尚去挑水,他感觉就是降职了,但是如果你告诉他你也撞钟也挑水,他不会觉得是多大的问题。当然小和尚也有问题,小和尚本来就可以主动一点问主持怎样将工作做的更好,但是当一个人根本不知道自己错的时候,你怎么指望自己去做呢?他就不清楚了。在整个的执行环节中,你可以看到真正执行的很多问题,往往出在领导者的身上,而不是员工。


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本页更新时间: 2024-11-22 05:19:36