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可口可乐在中国市场的竞争与发展 近日来,据有关媒体报道,国际饮料巨头可口可乐公司已经准备进军咖啡饮料市场,其北美公司已经在加拿大温哥华的约克维尔区租下了4,000平方英尺的店铺。如果一切进展顺利,该公司的第一家咖啡店将于今年下半年开始运营,出售咖啡类产品并设有热咖啡饮料专柜。这表明新店开张后,可口可乐将与星巴克等数家老牌咖啡企业提出挑战,争夺其高端客户。同时,“战火”也即将从欧美市场蔓延至中国市场。 从国内饮料市场来看,虽然可口可乐饮品依然占有霸主地位,但相对而言,碳酸饮料时代已经过时,取而代之的是日渐盛行的果汁饮料与功能饮料。同样,被认为引发肥胖的碳酸饮料在全球的其他市场也都面临着艰巨的挑战,可口可乐公司此次开始调整自己的市场策略,使自己的产品链条向咖啡延伸,这是迫于市场竞争之严峻形式的必然选择!那么,根据可口可乐公司在品牌延伸上的这个大动向,其在中国市场又会如何表现呢?下面笔者略谈三点,算是抛砖引玉。 一、 星巴克依然是第一竞争对手 在短短几年时间,星巴克在中国仿佛就成了一个时尚的代名词,它所代表的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。同其它品牌一样,可口可乐要拓展中国咖啡饮料市场,星巴克是必须面对的强大对手。 星巴克虽然进入中国市场不久,但其发展很快。1999年1月,位于美国西雅图的星巴克开始进入北京,2000年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。星巴克在中国内地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司行使其在中国北方的代理权,台湾统一集团行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权,南方地区(香港、深圳等)的代理权则交给了香港的一家公司。而统一集团与美国星巴克的合作可以说一定程度上大大促进了星巴克咖啡饮料在中国市场的拓展。面对星巴克在中国内地市场的迅猛发展之势,相信不仅是台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡,加拿大的百诒咖啡等品牌把星巴克作为其最大的竞争对手,可口可乐同样也会视其影响力作为自己的第一竞争对手。在这种形式下,可口可乐必须以针对星巴克等竞争品牌调整好自己的竞争策略,笔者分析认为除了咖啡店的竞争、便利商店的竞争、快餐店的竞争、咖啡机的竞争外,相信可口可乐公司在中国市场不仅以经营咖啡店的即饮咖啡来影响城市商圈的高端消费群体,一方面还会利用成熟的网络渠道大力推广咖啡口味汽水饮料,因为利用这方面的优势不仅能靠新品快速增加市场的销量,同时能快速建立其在中国咖啡饮料市场的品牌知名度。据悉,可口可乐公司最新的咖啡口味汽水饮料Blak已经在美国上市,Blak是一种混合了自然口味与咖啡香浓味道的可口可乐, 它的热量相当于传统可乐的一半,该产品的客户群主要是成年消费者。 相对于销量不断下降的碳酸饮料,咖啡饮料可以说属于可口可乐公司为数不多的增加销量的产品。虽说欧美咖啡市场接近饱和,但中国市场却有极大潜力,所以可口可乐公司会以一种完全不同的理念吸引顾客,同时与星巴克等强势品牌展开差异化竞争,抢食中国咖啡饮料市场这块大“蛋糕”。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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