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“古井”之水有多深--强势白酒品牌核心发展报告之古井贡篇 作为白酒品牌,古井是企业、是形式、是井,而古井贡酒则是品牌、是内容、是水。品牌是企业的支撑,形式是内容的外表,水是井惟一真实的意义和价值体现。没有内容的形式是虚无,没有水的井是有形的深坑。古井集团因古井贡酒而出名,因为古井贡酒不仅是安徽白酒企业的旗舰品牌,而且在20世纪90年代,其还是曾经与贵州茅台、宜宾五粮液、四川剑南春等齐名的中国八大名酒,同时自1991年以来,其利税几乎连年都在全国白酒十强之列。然而,从1997年以后,无论其创新的影响在行业有多大,都无法阻挡其市场绩效一路下滑的趋势。从1991——1997年中6年中的行业第三,滑至2005年的行业第八,古井之井虽然不断荡起创新的涟漪,可品牌之水显得是那样浮浅和混浊,难道古井之水会枯竭么? 一、得天独厚“26”,率先创新“89” 1960年2月26日,古井酒厂成功按级申请注册古井贡酒商标, 古井贡酒品牌诞生。 1963年,中国政府第一次八大名酒评比(俗称老八大),古井贡酒以第二名入围,而且在1984年第三次及1989年的第四次评比中,古井贡酒品牌连连入围。5次国家级名酒评比,在中国近20个传统名酒中能连续四次入围的仅有五粮液,古井贡和西凤(茅台、汾酒和泸州老窖5次全入围)。 在1963——1989年的26年间,古井贡酒与其它传统名优酒一样,受到国家计划经济下得天独厚的计划调拨和保护。 也正是在第26年既1989年,国家放开了白酒市场,并且对白酒价格进行了最低限定,高消费引发的市场危机一触即发。古井以变应变,变中求活,连续提出“降度降价”、“负债经营”、“保值销售”策略,率先走出了中国名白酒销售的误区,实现了从计划经济向市场经济的嬗变,引发了白酒界的一场经营革命。成为1989年全国名酒厂家中唯一没有滑波的企业。 所以说,从1963——1989年的26年间,是古井贡酒品牌得天独后地沉淀为传统名优白酒品牌的阶段性历史基础年,而第26年即1989年古井酒厂的率先创新则为其下一阶段(市场展开全面竞争的初级阶段)的强势腾飞插上了先入为主的翅膀。 二、稳健发展与有效强化自我的七年(1991——1997) 在这7年中,虽然五粮液1994年将“汾老大”挤下行业第一的宝座使得城头变换了大王旗;虽然行业老二的位置四易其主,1991——1993年:五粮液;1995年:泸州老窖;1997年:泸州老窖。可古井贡酒厂却稳健发展,除1996年被泸州老窖偶尔占据第三外,其它6年古井贡酒厂都稳坐行业第三的位置。这一阶段经历了1994年的开征消费税,更经历了轰轰烈烈的广告制胜营销。在这样的无序的粗放型竞争的初级阶段,古井贡酒厂之所以能步履如此稳健,是因为其“井”中拥有着足量“传统名优品牌”之水的同时,还不断优化和创新古井企业之优质经营环境。 1992年公司效益得到了快速提升,形势一片大好,不仅再次登上第三把交椅,而且位居全国饮料行业第四位。就在此时,公司却又在继续开展“三爱”(爱国、爱厂、爱岗)教育活动和“有奖批评”活动的同时,又开展了以“反骄破满,继续前进”为主题的思想整风运动。1995年,古井发展可谓是如日中天,当年古井以29.72%的增长速度实现利税5.95亿元(是2005年2.43亿元的2.44倍)。针对高速发展中的古井,公司反而更加冷静,居安思危,查漏补缺,总结出了前进中的“五大失误”。 1996年,古井成功上市,也正是这一年,“标王”炒作达到鼎盛,也正是这一年,公司不仅不为广告炒作制胜模式所诱惑,反而在全公司范围内开展了声势浩大的“强化自身,做合格古井人”的大讨论活动。这次活动主要针对上市以后防止员工穿新鞋走老路而开展的。 1997年,是广告制胜(炒作)崩塌的一年,却是古井发展最辉煌的一年,也是古井第二次创业的开始。也正是这一年,公司提出了要“像可口可乐那样保持百年成功”的战略发展目标。 不难看出,古井公司有着同行业中最自觉的自我完善和改造能力,并拥有着最具人文的严肃活泼的企业凝聚力,其护“井”、“淘井”和制“井”的骨子里的那种自我觉醒的意识,不仅在中国的白酒行业,而且是所有国有企业永远学习的榜样。也正是这种自觉的自我改造精神,才使得古井酒业自1991年至今15年行业风雨沉浮却始终没有被挤出行业利税前十强的行列。这在中国所有的白酒品牌中,也仅有五粮液、茅台、泸州老窖和古井贡四家。按理说,工夫不估有心人,可1998年以后,古井酒业的发展却事于愿违:五粮液稳居第一、茅台稳居第二、泸州老窖品牌建设大见成效发展强势,可古井却进入了亚强势品牌的行列,显示出古井之身躯虽仍然高大,可其内脏(品牌)却出了问题,使得古井之脸苍白,走路乏力,自救仍然努力,可就是不见药效彰显成绩。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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