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年底旺季,“杀”向中高毛利产品的三板斧 淡季做市场,旺季做经营。这是H方便面公司营销总监张斌经常挂在嘴边的一句话。在2006年的春节,张斌曾经利用一款新推出的“大刀砍面”产品,经过精密的市场规划,以及卓有成效的推广手段,在不到2个月的时间里,就销售了近40万箱,占到月度总体销售比例的23%,创造了年底旺季中高档产品销售的新纪录。现在让我们来看一看06年春节前后其出色的销售中高档产品的三板斧计划。 第一板斧:定目标 一些快速消费品企业的中高毛利产品为何推不好?很多时候,往往跟企业没有给各级营销人员下达清晰、明确的销量目标、工作目标有很大的关系,中高毛利产品要想在年终旺季有一个很好的市场表现,目标的制定至关重要。在这方面,老到的张斌颇有经验: 1、 制定量化的中高档产品分解表。即把企业月度的中高档产品推广计划细分到区域以 及个人,从而做到区区有指标,人人有指标。并且,这些指标还进一步量化、细化到具体区域以及业务员个人(见表一、表二)。 通过将“大刀砍面”产品具体量化分解到区域、市场、经销商以及区域经理、营销员,从而明确了每个人的销售目标计划,方便了跟踪和落实,使张斌检核目标进度时能够有条不紊,真正做到了心中有数,也让各级营销人员增强了销售中高档产品的责任感、使命感,进而更好地执行产品推广计划。 2、 把销量目标转化为工作目标。中高档产品销售目标分解到每个人头上之后,并不意 味着一切就万事大吉了。销量目标毕竟只是一个整体而综合的目标,而整体目标或者说综合目标是无法执行的,它只能考核。因此,需要把销量目标分解到工作目标上来。针对此,张斌采取了如下措施:一、规划各区域及营销人员新市场开发目标,通过新开发市场,完成中高档产品的增量工作(见表三)。二、开发新的终端商。即在原有市场的基础上,继续挖掘老市场空白终端网点的销售中高档产品的潜力,把开发空白终端网点作为推广“大刀砍面”工作的重中之重(见表四)。同时,要求各级营销人员填写《发货频率表》,并把量化的“大刀砍面”的销售指标具体分解、落实到每一天。 3、 签订销售目标达成责任状。为了确保中高档产品“大刀砍面”的销售目标能够顺利 达成,在张斌的主持下,营销团队还层层签订了《目标达成责任书》,即作为营销总监的张斌跟区域经理签订目标“军令状”,区域经理跟业务员签订具体的目标达成责任书,通过举行誓师大会以及当场层层亲自“签字画押”方式,从而强化了他们的紧迫感、压力感,促使他们更好地想办法去更好地达成目标。 通过以上三条举措,张斌达到了如下效果:1、目标、责任量化分解到人,促使人人有指标,把目标压力最大化地分解到最基层单位;2、大处着眼,小处入手,产品推广部署系统高效。通过对“大刀砍面”这支中高档产品表格化的管理手段,产品的推广可以更加扎实有序执行。 关于作者:
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