提及“荣业行”的创始人、现任CEO叶焕荣，在英国无人不知、无人不晓。他既是英国王子查尔斯的座上宾，又是英国首相布莱尔的好聊伴；你既能碰见他在荣业行停车场整理散放的超市手推车，又能撞见他在英国社会名流聚会上谈笑风生；他总是面带微笑，见人就说“哈罗”，以至于人们都喜欢尊称其为“叶叔”。谁也不会想到，就是这样一位十分随和且处事低调的华人老翁，竟然是首位进入英国千名富翁排行榜的华人企业家，英国最大华人企业掌门人，英国第三代华人超市领航员……

　　叶焕荣之所以能从餐馆洗杯工脱胎换骨为英国华人超市王中王，全仰仗于他那“炎黄子孙定要知”（All the chinese you need to know）的创业气魄和拼搏胆识。正是由于拥有了常人难及的创业气魄和拼搏胆识，叶焕荣经过35个年头的上下求索，才将荣业行由仅有10名雇员、经营千余种中式食品的杂货店，发展壮大为拥有300余名员工、下辖4个大型现款现货超级市场、为2000余家中餐馆和零售店提供2500余种商品、年营业额高达7000万英镑、税前利润超过190万英镑的东方食品杂品集散中心。叶焕荣的成功，充分验证了这样一个创业信条——全身心专注于自己的专长，想法设法将其做到最好。

　　怀揣10英镑　19岁毛头小伙只身走江湖

　　年销7000万　67岁华人富翁盛名震英伦 　

　　1940年，叶焕荣出生在广东东莞的一个“海外打工世家”。从爷爷那代起开始出洋打工，足迹远至加勒比；父亲1940年荣归故里，购置田产，盖起新房，打算过起安稳富裕的日子。谁知天不遂人愿，连年战乱打破了叶焕荣一家的平静日子，在家族财产丧失殆尽的窘状下，叶焕荣的父亲被迫做出了背井离乡居家迁往香港的痛苦决定。

　　在香港凑凑合合读完了高中学业后，为了减轻家庭负担、减缓父母操劳，19岁的叶焕荣像祖辈们一样打算出洋打工，实现自己的“海外淘金梦”。1959年，年轻气盛的叶焕荣怀揣10英镑，只身乘船飘洋过海，从香港来到英国的赫尔，在利物浦客家人协会的帮助下，成为一名每天工作十几个小时的餐馆洗杯工。与许多目不识丁的老华侨相比，叶焕荣具有受过较好教育、能讲流利英语、善于生意运作的不凡个人素质，故而很快便得到了餐馆老板的赏识，被破格提拔为前台服务生。经过两个年头没日没夜的艰辛打拼，对餐馆经营的方方面面已了如指掌的叶焕荣，再也不愿意为他人打工了，决定自我创业自当家。就这样，叶焕荣与两位志同道合的朋友联手攻关，于1960年在东英伦Clacton-on-sea用500英镑盘下了一间很不起眼的海边茶馆，开始做起中式餐馆生意来。运气总会关照勤奋的人，1961年，中式餐馆开张的第二年，由于附近建起了一个日客流量8000余人、服务人员2000多人的露营度假村，中式餐馆一下子门庭若市起来。为了吸引更多的客人就餐，三个年轻人一改英国商家早早打烊的经营习惯，主动把营业时间延长到晚上9：30，接着又筹资扩大了餐馆面积。8年后的1968年，为了协助兄长料理中式餐馆业务，在香港先后从事过酒店及贸易事务的大弟弟叶吉荣，不远万里赶来助阵。就这样，在不到10年的时间里，叶焕荣凭借着过人的勤奋和吃苦劲，加上极富做买卖的灵活大脑，从一个默默无闻的餐馆洗杯工，摇身一变为拥有3家餐馆和2家外卖店的小有名气的餐饮业小老板。

　　不知不觉间，叶焕荣在忙忙碌碌中迎来了自己的“而立之年”。“而立之年”究竟应以什么为立身之本呢？正当叶焕荣寻觅二次创业的最佳突破口之际，碰巧读到了一篇介绍“旅馆大王”——希尔顿经营管理绝招的文章——“第一次世界大战结束后，希尔顿打算买下一家美国得克萨斯州的银行，却由于卖家一味抬高价格致使买卖难成。失意连连的希尔顿住进了当地的一家旅店，本来准备好好反省一番，却发现旅店人满为患，连大堂都住满了客人。目睹旅店的经营盛况，希尔顿灵机一动改弦易辙，转而买下了这家旅店，无怨无悔地踏上了酒店业的漫漫征程，最后摇身一变为闻名全球的‘旅馆大王’。”希尔顿“此路不通，另辟蹊径”的发迹绝招，引起了新婚不久对在深夜餐馆打烊后还得送外卖感到十分厌倦的叶焕荣的强烈共鸣——“既然经营餐饮业劳神又费力，何不另觅它途从事不太熬人的新行当呢。仔细分析，在英国的华人有25万之众，大多来自香港且80%从事餐饮业。按理说，为这些中餐馆供货应是一个不错的买卖，况且为中餐馆供货肯定比经营中餐馆更易赚钱。”

　　就这样，目标明确的叶焕荣胸有成竹二次创业，在中餐供货商的全新领域大打出手——1970年，叶焕荣与大弟弟叶吉荣兄弟联手，在伯明翰市中心的Digbth区创办起员工10人、出售1000多种中式食品和商品的中式杂货店——荣业行，主要顾客为中餐馆老板和华人，由于适应了中餐馆和华人家庭的需求，很快就受到了当地华人社区的强力热捧；1975年，荣业行搬迁到了临近Coventry街的新址，并在此扎根达17载之久；1977年，叶焕荣的二弟弟叶利新从牙买加来到英国，兄弟三人心往一处想、劲往一处使，在曼彻斯特的Faulkner街创办起该城的第一间荣业行中式杂货店；1978年，曼彻斯特城的第二间荣业行中式杂货店，在Addington街开张；1988年，第一间伦敦地区的荣业行中式杂货店，在北伦敦Edgeware路开业大吉；1992年，伯明翰的荣业行中式杂货店搬迁到了Nechells区，并兴建起了专供律师、医生、会计师等白领人士租用的荣业行商业中心；1995年，荣业行的品牌酱油正式面世，有豉椒味、甜酸味、宫保味、姜蓉味、磨豉味、辣椒味、海鲜味等20余种，每一种酱油标签上的简易食谱便于人们烹调出地道的中国菜；1995年，盖莱顿第一间荣业行中式杂货店在Purley Way（A23公路）剪彩，其建筑风格和中式拱门一举夺得盖莱顿设计大奖成为当地地标，并建起了拥有中式餐馆、马来西亚式餐馆及众多华人商铺的荣业行商业中心；1996年，扩展伯明翰荣业行，建立大型现代化中央分销仓库，打造拥有两间中式餐馆、东亚银行分行、会计师楼、律师楼的荣业行商业中心；2003年，曼彻斯特荣业行扩建工程完成，既扩大了荣业行中式杂货店，又建起了集中式酒楼、汇丰银行分行、众多华人商铺于一身的荣业行商业中心；2004年，为了搭乘“网际快”车，荣业行网上商店正式推出，开英国华人超市之先河，网址为www.wingyipstore.co.uk，不仅提供800种不同类型的中式商品，而且提供超过100种的中式食谱，更提供中国传统文化资料；2005年，北伦敦荣业行开始扩建，扩大荣业行中式杂货店，兴建地下停车场，建造荣业行商业中心……

　　时至今日，在叶氏三兄弟的巧妙经营和精道管理下，荣业行一骑绝尘笑傲英伦三岛，不仅脱胎换骨为欧洲华人超市“带头大哥”，而且摇身一变为欧洲远东及亚洲食品出入口代理商行当“无敌旗舰”。

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	胡羽：1963年9月9日出生在山西运城；现任〈山西日报〉理论评论部副主任；从事“海外企业巨子兴衰录”系列文章撰写已10余个年头。竭诚欢迎出版社和报刊与我联系，我将竭力奉上适合的作品。联系电话：（0351）4282209、13007031556，Email: huyu271@yahoo.com.cn
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