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第三空间“破局”还是“破举” 引言: 中国酒业的低门槛进入、买断经营的高热度发展,引发品牌泛滥、产品过剩;酒业的烽火从生产燃向经营,从历史蔓延到文化,沿着通路一直烧遍终端……。 “得通路者得天下”的口号也高喊已久,然而从企业生产线搬迁到终端货架上,这中间层层关节的要害并不仅仅是雁过拔毛的隐痛……。于是,无论面对通路或是终端,寻求突破与创新就有了更多的可能和选择。 新势力的崛起 从酒类市场竞争的角度分析,中国的酒类市场遇到了发展的瓶颈,急需要一种新形势的诞生。曾经成就了一大批酒类品牌的进场费、开瓶费、促销费、堆头费、店庆费等等的竞争利器,就如同武林早已失传的“七伤拳”一样,即战胜了那些生死相搏的对手,却也重创了自己。面对着不断涌现出的使用着同样“功夫”的新秀们,大家只好将“七伤拳”越练越绝,基本上是杀敌一千自伤八百,面对着自己的“成名绝技”,那个商家不是忍痛出招。假如可以有一种兵不血刃的招式,当然将会成为业内关注的焦点。 面对竞争对手的“抢食”、终端日益的“水涨船高”、厂商的渠道扁平化策略“挤压”,近两年一种新型的酒类营销业态已渐兴起。如果说小型名烟酒专卖店是在不知不觉中遍布到了全国各地的大街小巷,那么举棋定子在重点市场的“名酒城”“大型连锁酒水超市”,则似乎喧嚣着一种新的酒业终端销售模式的开始——走专业的“第三空间”之路,希望在传统与现代的渠道整合混战中获得一份“羹食”。随着其空间的“壮大”和作为通路力量的日渐凸显,也许将来会与其他酒类经营模式形成抗衡之势。 “第三空间破局” 所谓酒业“第三空间”,一般以名烟酒专卖店、名酒城、酒水超市等极具专业性、针对性的销售模式存在。虽然目前正处于培育期,对传统销售模式做补充,但其快速的扩张和发展最终将对传统酒业营销模式形成挑战。 名酒专卖店大都以诚信、真品、货全、便利为经营宗旨,主要集中在产品展示、交易便捷、产品宣传、信息交流、个性化服务等,对拼搏在残酷的市场上的厂商来说有着极强的吸引力。而酒水连锁超市则是对原来过于分散的名酒专卖店等零售终端进行整合的结果。凭借高效、便捷、成本低廉、流转快、覆盖面广、省时省力的方式也吸引了各路厂商的注意力。作为目前“第三空间”最高形态的“名酒城”则打造出一个以集展示交易、贸易合作、物流配送、信息交流、文化传播、休闲娱乐、特色旅游为一体的综合酒类博览中心,也称shoppingmall。将造就一种新的生活形态和环境,给人们带来多功能、多特点、全方位的购物生活形态。 据相关业内专家分析,目前现代零售销售模式在中国已发展了20多年,主要有标准超市、大卖场、shoppingmall和专业连锁机构四种形态。而标准超市和大卖场均已经经历了普及阶段,未来最具潜力的业态将会是shoppingmall和专业连锁机构。其中专业连锁面对专业市场,虽宽度有限,但却会做得很深,经营得更加专注和专业。这恰恰是零售行业细分化趋势所带来的变化,健康连锁符合这种趋势,总有一天会成为市场主流。中国酒业“第三空间破局”,当然更多是我们对其在市场经济发展一种趋势和期待。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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