|
|
|
|
盘点鲁酒 鲁酒回顾—— 由于敏锐的洞察力和市场观察力，川酒凭借“七朵金花”席卷全国，较早的在中国白酒市场运作得风生水起；黔酒借着茅台殿堂级身份和独特的酱香卖点，几十年来一直不甘示弱；以宋河为代表的豫酒异军突起，并且初见成效；而近几年东北文化的兴起，也使得东北酒在全国逐渐有了影响力；更有各路新兴白酒的崛起，中国酒业市场呈现出前所未有的热闹之势。 山东，中国古代文化的发祥地之一。孕育过孔丘、孟子、孙武、孙膑、王羲之等名人。鲁酒的酿造和它的文化历史一样悠久。“兰陵美酒夜光杯,玉碗盛来琥珀光”，作为鲁酒的代名词，兰陵美酒拥有三千多年厚重的文化底蕴。而产于齐鲁三大古镇之一“景芝镇”的景芝景阳春酒，自元末清初伊始，也有千年历史；孔府家酒始酿于孔府内的酒坊；扳倒井始于唐末；就连泰山酒也是历代皇帝祭祀的泰山脚下的酿酒坊酿造。 作为中国的消费大省以及全国白酒生产第一大省，山东拥有白酒生产厂家近600家，兰陵、孔府家、泰山、景阳“四大家族”，以及景芝、扳倒井、琅琊台、古贝春、趵突泉等“八大金刚”，其酒厂年销售在1至3亿。 80年代末至90年代中期，是鲁酒的繁荣阶段，从最初的“孔府家酒，叫人想家”，激活千万血性男儿的恋家情结；到“饮不尽的豪爽—扳倒井”，将男人的豪爽彰显得淋漓尽致。孔府家、景芝、景阳春、泰山特曲、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒、喜临门等诸多鲁酒品牌都在这时大步走向全国，并且占据中国白酒市场的半壁江山；1996年成都糖酒会鲁酒猛烈的宣传攻势，让竞争对手们目瞪口呆。而广告宣传更是铺天盖地，肆意蔓延在中国白酒阵地的上空。 然而，随着秦池“标王”的负面效应以及消费者“川酒鲁卖”的错误认识，自90年代中期之后，鲁酒开始呈现严重的下坡之势，其各白酒品牌的美誉度、忠诚度都严重下降。在消费者心目中也一度形成了“山东无好酒，产品全靠过度包装”的认知印象。 鲁酒现状—— 一招之伤，必有性命之忧。直到2001年，鲁酒才开始慢慢走出阴影，然而至今仍是心有余悸。“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。绝大多数的鲁酒企业都甘愿做池中之物，盘踞一隅，并没有拓展全国市场的雄心壮志。整个山东的白酒市场，以地产酒为主导品牌，全省１７市都有１至４个当地的强势品牌，８５％的市场份额被鲁酒控制。 各地产白酒均雄霸一方：孔府家于曲阜，瑯琊台于青岛，古贝春于德州，趵突泉于济南，云门春于潍坊。。。。。。大池塘里的小鱼和小池塘里的大鱼，众鲁酒企业心甘情愿的选择后者，并且在各自的区域市场内做得风生水起，独放光彩。然而即使没有在全国范围内拓展，2005年公布的鲁酒数据显示，山东省白酒总产量仍然保持全国首位。白酒销售收入和利税也前进到全国第二位和第三位，销售收入和利润增幅远远高于全国平均增长率，鲁酒生产和效益形势呈现良好状态。2006年山东地产酒发展形势喜人，一举摘取了泰山、扳倒井、古贝春、花冠、趵突泉5枚“中国驰名商标”， “中国白酒工业十大竞争力品牌” “中国白酒工业十大创新品牌” “中国白酒工业十大区域优势品牌”等，都被鲁酒纳入囊中。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
|
主页 │ 关于麦肯特 │ 关于网站 │ 招聘信息 │ 广告服务 │ 联系方法
版权所有©2000－2021
深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标
未经书面明确许可，本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议，欢迎与我们联系
