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营销峨眉(一):旅游品牌、旅游文化纵横谈 近年来,旅游产业在迅猛崛起,成为国内经济的亮点。“假日经济”“旅游经济”,“休闲经济”,“娱乐经济”的种种说法,莫衷一时。 旅游是什么?我们首先必须明确这个概念。当然纯粹从营销的角度而言,而非从“长官意志”,或者政府形象工程、亮点工程,或地方经济“跟风”“一哄而上”的大跃进式的发展而言。 首先,旅游是产品。做为产品,“旅游”就必须具备产品的特征――具有消费利益,能给消费者(游客)带来物质或精神上的满足。在这一“产品”的特征上,大部分旅游景区,都极力营造、创建良好的软、硬件设施,基本上具备了产品的特征。 其次,旅游是品牌。品牌是升华了的产品。产品属于创造者、拥有者的,而品牌,是属于消费者心中对产品类别的选择。例如,国内最旖旎、奇特的景区在哪里?旅行社、游客,无一例外地选择了“九寨沟”――因而,“九寨沟”是旅游的品牌。而“九寨沟”内众多的景区景点,就是“旅游产品”。可见,只有当旅游产品成为品牌之后,景区才会深入人心。 品牌的另一个特征是“独一无二”,“别无选择”。例如在天下名山的旅游中,华山之“险”, 黄山之“奇”,峨眉山之“秀”,青城山之“幽”天下闻名。有可能有的地方的山更险、更奇、更秀、更幽,但由于这些名山已经占据了游客心中的认同,因而成为“独一无二”,“别无选择”的品牌。 第三,旅游是文化。对于文化的理解,大部分人是摸不准概念的。什么样的旅游文化是文化呢?文化是旅游产品、品牌和游客互动的产物。我们选择夏威夷的海滨为全球首选的度假圣地,不是因为夏威夷的海滩、海水比巴厘岛或爱琴海沿岸的海滨沙滩更加迷人,而是因为独具文化特色的“夏威夷风情”;法国巴黎的香榭丽舍大街也不一定是全球最繁华的街区,但香榭丽舍大街上的巴黎时装、法国香水以及法国优雅浪漫的文化,成就了香榭丽舍大街上品牌的价值。可见,文化乃旅游之魂。 然而,在国内大部分旅游景区,产品、品牌略具雏形,而文化的内涵、品位、氛围,则显得匮乏苍白。文化韵味浓厚的景区景点、旅游城市,屈指可数。 从产品上分析,“同质化”让旅游产品的竞争力大大下降。凡具备强大产品力的产品,无不具备“独特个性”的特征,给消费者(游客)以与众不同的感受。例如“水乡周庄”成名之后,大量的“周庄”模仿秀纷纷出现――浙江义乌镇、苏州同里,这是较著名的。不出名、不成名的“水乡古镇”便不知凡凡了。再如“三国城”成功之后,“水浒城”,“汉城”,“唐城”,“宋城”等各种历史题材为主题的“人造”景区,纷纷崛起,迅速泛滥。在影视剧热播之后,消费者兴味索然之后便成了“死城”。 旅游产品的竞争力,在于独具特色的个性,在于可持续的产品力量的传播。因而,具备历史、文化、自然价值的旅游产品,别具竞争力。例如以自然风光为特色的九寨沟、桂林山水、峨眉山、华山、黄山等;以历史遗产为特色的兵马俑、长城、故宫、圆明园等;以城市综合文化为产品特色的如西安、成都、南京、北京等;以人造景观或各种时尚休闲为主题的产品,如深圳欢乐谷、锦锈中华、香港迪士尼等。一般说来,具备独具特色旅游产品在软件设施、管理上健全之后,就形成了旅游品牌。 从品牌上分析,旅游产品是旅游品牌内涵中的核心部分。不同的旅游品牌,分别依据自身的特色,形成“价值定位”。例如天下名山众多,各具特色。要实现品牌价值的差异化,就必须进行“定位”。因而,峨眉以“秀”为价值,号称“天下秀”;而华山以“险”为价值,当然宣称“天下第一险”。独特的价值定位,很容易让旅游品牌从众多的竞争产品、竞争品牌中脱颖而出,在消费者(游客)心中形成鲜明、准确的认知。 文化是旅游品牌之魂。有些旅游产品的文化,是与生倶来的,是产品的特性之一。例如古城、古都的文化底蕴,北京、西安、南京就是;自然景观中所散发的自然文化的意韵,如九寨沟、峨眉山、黄山、武夷山等;人文文化和自然景观、民族特色、风情的综合文化,如云南丽江古城、西藏拉萨。这些旅游产品和品牌,在文化的洋溢中张扬着个性,焕发着无穷的文化魅力。 苏州是典型的文化型旅游城市。城市的社会、人文文化特色,把景区景点包容起来,旅游产品众多,旅游品牌价值积累深厚,文化管理、文化传播的功夫功不可没。相比之下,很多偏远地区的旅游景区景点,疏于文化管理,或者没有从文化内核上把握、构建产品、品牌的“文化工程”,旅游产品只有文化之皮毛,而没有文化之内涵。 在品牌的价值内涵中,文化的力量对市场、消费者的影响,十分重要。国外的旅游品牌中,文化从产品的每一个细节表现得淋漓尽致。而在我们绝大部分旅游产品、品牌中,文化的内涵、文化的底蕴、文化的细节,十分粗糙,让品牌的价值大打折扣。 旅游产品、旅游品牌的文化塑造,和商业化开发不应该有任何冲突。但在绝大部分国内的旅游产品、品牌中,要么有文化,没有商业,或商业化开发不足;要么商业开发过度,糟践了产品、品牌的文化价值。商业与文化,成为旅游产品、品牌经营的两难选择。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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