驳体制原罪论　　

　　在记者所走访的小酒企高层领导中，八成以上都会将现实的困难归根于“体制”弊端。诚然，那些本身不具备较高竞争能力的小酒企，再拖着一条长长的国企尾巴，如何能与那些当地政府重点扶持的大国企以及机制灵活的私企比拼。但是话又说回来，是不是所有的小酒企都如此难过，是不是就没有成功突围的小酒企？答案当然是否定的。那“原罪”又在哪里？　　

　　体制的缺陷来自观念的制约

　　著名酒类品牌策划专家杨清山先生这样认为，国企需要改制才能适应市场的说法是不准确的，这仅仅是为改制找借口。国企的老总只有“观念改制”才能适应市场，改制不改观念结果还是徒劳。事实上，改制的情形也确实如此，到最后改制往往成了一件费力不讨好的事。甚至有一些改制企业高层领导表示，有时倒闭比改制还要好，这样就不会再浪费更多的资源与时间，职工可能会有更多的时间争取机会。

　　按照某些小酒企领导的观点，小酒企要改制才能发展，那就是说体制是原罪；由于改制也未能成功，反被企业上下讥讽，于是改制又成了原罪；问题肯定是大环境造成的，毕竟竞争太激烈了，那时代也将成为原罪……这样的思维模式恐怕是大多数徘徊在市场竞争门外的那些小酒企的领导们的思维定式。总之，领导是无罪的。

　　体制的缺陷是如何造成的？这与企业本身的经营理念，尤其是一些可以左右企业经营理念的人的迂腐观念是分不开的。那种被诸多顾忌束缚了双脚的改制，还能起到应有的效果吗？倘若不能把市场与仕途分开，不能把利润与政绩分开，还是奉劝那些企图改制的小酒企，或许改制真的不如不改的好。

　　效益低下的时候，体制可以是遮羞布；改制不成功的时候，时机可以是遮羞布；濒临倒闭的时候，总能从市场竞争中找到一块遮羞布。从始至终，那些可以自己的思想左右企业理念的人总会找到各种各样的借口，而本身的问题却很少去提及。至此，我们不得不说，自身的落后甚至是错误的观念如果始终可以找到借口，那体制的改与不改，区别不大。管理机制的落后导致漏洞百出在那些小酒企中，管理工作往往是依照惯例、指示、文件等死板、机械地开展下去，家长作风、裙带关系等等又成为管理的重大障碍。

　　在计划经济时期，这些可以庇佑在大环境下生存的法门，今天却成了致命的硬伤。由于缺乏合理的管理流程，各种管理成本、生产成本不断攀升，致使原本就不具备竞争优势的企业离市场越来越远。企业运营成本增加了，利润却越发微薄，人才管理跟不上，裙带关系扯住了企业发展的一条腿。此外，各种像笑话一样的管理黑幕都会在这样的小酒企甚至是颇具规模的国营酒企中出现：厂家库房中的优质成品竟然被偷偷掉了包、大批厂家正版的包装印刷品可以在厂外悄然流通、厂家的打假部门居然是要经销商花钱来奉养、科室的工作人员上班打打扑克就可以拿到优秀、经常迟到早退的居然月月都是全勤……这些事情是笑话吗？这可是在众多国有酒企中真实存在的现象。

　　管理本身不是引进某一套国外先进的管理系统就可以了事的，需要去踏踏实实地执行并落实到位，然而目前那些小酒企的管理结构注定了类似的制度一旦执行就会触痛多方利益，导致合理的制度并不能合理执行。所以，小酒企真的要摆脱现状，全力进入到市场竞争中去，那就必须痛下杀手，砍掉这些毒瘤。假如仍是讳疾忌医，一味地在遮羞布下偷生，改制成功了又能怎样？品牌塑造存在执行力、信誉度、销售力等主观因素的缺乏小酒企要想在竞争中不断壮大，品牌的塑造是提升产品利润的必经之路。但正如前文分析所得，由于人才管理短板的存在，体现到企业的经营过程中就会暴露出众多成功要素的缺乏。执行力、信誉度、销售力等重要因素在灵活的市场竞争中都会相形见绌。

　　以打假、打击窜货为例，本来打假是厂家应该主动出击的事情，但通常的情况是，厂家的工作人员是被“请”去的，对于工作的执行力度也是拖拖拉拉，除了耗费了不少厂家和经销商的资金以外，真正的工作成效通常都是差强人意。说到信誉度，曾有不少经销商都会有这样的感慨：他们（小酒企）算了不说、说了不算，合作起来真没保障。这样的评价笔者不止一次在走访中听到。或是发货时间一拖再拖、或是残次产品退换有去无回、或是市场支持逾期不到，总之一句话：只有打款才是硬道理。小酒企们与经销商的合作尚且如此，其他方面的信誉问题也就可想而知。有了这些主观缺陷的存在，销售力低下也就在情理之中。虽然小酒企在竞争实力上参差不齐，但是其不少销售人员却是一副“国企”的派头，做市场不能深入一线，坐商的观念还是隐隐约约地存在，品牌影响力薄弱，销售能力疲软，这些都是制约小酒企发展的症结，不是一个单纯的体制问题所能涵盖的。　　

　　企业的发展受制于自我生存能力

　　不少的业内人士认为，改制仅仅解决了为企业松绑的问题，但是还没有教会企业如何竞争，这样的企业，在市场经济中生存的希望极小。这样的观点道出了一个关键的问题，这也许是为什么一些小酒企的领导认为改制加速倒闭的原因。这里，笔者不仅会想到那些人工繁殖喂养的大熊猫，前段时间还报出一只人工喂养的大熊猫放养后，失足跌下山崖丧生。虽然不少的小酒企在产量上能突破万吨，甚至更多，但是这些产品的销售经常会出现负盈利的状况。这种情况在民营小酒企来说那是无法承受的，但是对于国营性质的酒企来说总还有度过难关的方式，大不了就倒闭。

　　说道企业改制，谈到小酒企的发展，愚以为和人工养殖大熊猫有很多相似之处。养是一码事，放是另一码事，长大了不一定就会生存了，大自然是优胜劣汰，市场又何尝不是，如果谁还妄想会有奇迹出现，除非历史倒退20年。知道如何能够独立生存了，或是有独立生存的意识了，那时改制、发展才有了根基。　　

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