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东北酒的春天有多远？ 小时侯印象中的东北总是跟北大仓联系在一起，后来又逐渐知道东北曾经是一个伪满洲国，解放后的东北又成了国家的老工业基地，国企特别多；再到改革开放，印象中的东北成了观念最后一批解放的内陆省份。直至长大成人，到东北出差喝上了正宗的东北北大仓，接触了实实在在的东北人，才把对东北的印象逐渐固化、清晰起来。 东北的酒厂很多，但在全国真正有点名气的似乎没几个，记忆中辽宁的道光甘五、黑龙江的龙江龙、北大仓还是有点名气，当然近两年在全国市场比较忙乎的黑土地、老村长们也让人多少知道了东北酒，对东北酒的知名度委实提升不少。只是黑土地们的成长在行业里面口碑并不是很好，而且树立起来的也是低档的东北酒品牌形象；尤其是黑土地们的操盘手法，所到之处像蝗虫一样蚕食市场的掠夺性市场开发策略遭致业内不少诟病，自己也没有树立起真正的大本营市场。 在全国白酒市场整体复苏，尤其是名优酒春天已然来临的今天，东北酒是否已经感受到春天的气息？东北酒的春天又在哪里？ 一、打造东北酒整体品牌，形成东北酒版块 国内白酒市场目前已经形成了川酒版块、黔酒版块、苏酒版块、微酒版块、鲁酒版块、鄂酒版块、豫酒版块等等酒类市场的通行标识，消费者因为对这些版块的认知也加深了对来自这些版块白酒品牌的认知，并在心底打上了这些区域还是产好酒的思想烙印，扫除了消费者的消费障碍，减少了与消费者的初步沟通成本。东北酒能否形成对消费者的版块认知，让消费者一聊起东北酒就能够想到东北是产好酒的地方自然会让人对整体的东北酒印象好感加分，减少东北酒的拓市风险。 打造东北酒整体品牌形象无非从这几个方面着手：一是由地方协会牵头组织大家共商举事，减少窝里斗，多从维护东北酒的大局出发，形成良性的竞争机制；二是调整东北酒的产品结构，把品牌形象提升。东北各地方酒厂要多开发一些中、高价位的白酒，先从本地市场做起，形成各个地方的一霸后再伺机外拓；三是尽快形成龙头企业，打造行业内的知名企业，争取有进入行业前10名的企业出现。四是引进外脑，与优秀的咨询公司合作，提升企业的整体管理水平，整合品牌形象，改变员工不思进取的思想。 川酒、黔酒、苏酒、微酒之所以能形成区域版块就是因为所在区域涌现出了一批领头羊企业，最少也会有一两家在行业深具影响的企业出现。其中的苏酒版块就是一个最明显的例子，随着洋河的近两年迅速崛起，逐渐被人遗忘的苏酒版块重新进入了行业和消费者的视野。而洋河的崛起也只是本土收复失地的成功，市场外拓尚未形成气候，但如此就已经足矣。东北酒学习洋河模式我看是完全有可能的，因为东北的白酒市场容量巨大，足不出户就可以打造出大规模的白酒企业，形成庞大的销售收入。 二、烙上“东北好酒纯粮造”的标识 东北号称天下粮仓，说的是物产丰饶。产酒用的主原料大米、玉米那可都是东北的看家宝，不但产量高而且质量特好，所以东北酒厂酿酒都用真正的粮食做酒没有人不信。在现在的消费者对新工艺白酒存有抵触情绪的今天，在国家对部分企业颁发纯粮酿造标识的今天，东北酒更应该高举这样的大旗进行呐喊，要把“东北好酒纯粮造”的声音让全国人民都知道。 固有的优势不去发挥，老跟在人家屁股后面跑肯定是没有出头之日的。湖南的邵阳酒厂在今年推出了“吃湘菜，喝邵酒”的概念并大肆传播From EMKT.com.cn，也是对有全国八大菜系美名的“湘菜”进行抢先占位，并把“吃湘菜，喝邵酒”划上等号，让消费者在消费湘菜的时候不由自主就会想到来上一瓶邵阳酒厂生产的邵酒。如果大家一上酒桌想到要追求健康更愿意喝纯粮酿造的白酒能够最先想到东北酒，把东北酒与纯粮酿造划上等号，我想东北酒的传播就算到位了。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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