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中国零售业严守阵地,冲出重围


中国营销传播网, 2007-12-04, 作者: 张炳国, 访问人数: 2237


  一、零售临战,差距分析

  今年二月份,我国商务部商业改革发展司的一份调查研究报告指出,目前内地零售业与国外相比,在营销From EMKT.com.cn技术能力、品牌价值能力、人才聚集能力、快速扩张能力、财务运作能力和成本控制能力等方面存在着明显差距。根据调查研究我们分析了国内零售业与国外存在以上差距的具体原因:

  (一)守旧观念VS创新精神

  由于中外零售企业的经营者文化素质、教育水平的差异,导致其对于现代营销理念的理解和重视程度不同,最终导致营销技术的落后以及营销策略的失效。我国的零售企业在经营观念上急功近利,只看眼前;只看国内,不看国际市场;只重视促销,不重视企业的经营战略、发展战略、营销战略的研究与制定。这样的零售业根本无法适应激烈的市场竞争。而且对手的猛烈进攻下,不免丢失更多的市场份额,结局将悲惨不堪。

  国外零售业注重对旧理念的变革和对新理念的探索。企业对已有理念的创新和新理念对经营管理的引导作用相互促进,发挥优势。在新的理念的引导下,国际上大型的零售企业基本上都投入了巨额资金,建立了属于自己的信息技术网络和营销组织网络,实现了全球资源的最优配置。

  (二) 管理低能VS管理高效

  国内零售业庸俗的经营管理无法留住优秀人才,限制企业人才聚集能力的提高;经营管理手段的低能无法将企业做大、作强,无法形成企业的品牌效应,阻碍品牌价值能力的提升。中国国内零售业的发展史较短,自身积累的本土化管理经验不足,后天又受计划经济体制和融资方面的制约,只注重经营而轻管理,只注重促销价格战而轻营销,忽视对经营战略的研究,忽视企业战略的管理,从而导致企业发展战略不明,管理混乱,效率低能。

  进入中国的零售外商个个都具备先进的管理经验和营销技巧、长远的经营目标、完善的市场组织和高效的运作体系,对商品的管理、服务的管理、价格的管理、现场的管理、设备的管理都有独到的地方,远远优于国内零售企业。这也是与其悠远的发展史,丰富的经验积累和雄厚的资本实力分不开的。

  (三) 融资困难VS实力雄厚

  我国零售产业融资渠道不畅,手段无效,导致资金匮乏,财务运作能力差,规模实力弱小。多年来我国零售企业业态较为单一,虽然超市连锁店、便利店等新兴零售业已在我国像雨后春笋般生机勃勃,但总体发展较慢。多数企业仍是分散经营,各自为战,主要走单体扩张之路。跨地区发展虽然已成为趋势,但是很多企业都没有找到跨地区发展的正确途径。同时,国内零售业由于融资渠道和手段的缺乏,导致偿债能力不足,负债率居高不下,严重制约了我国零售业的快速扩张。

  国内最大的流通企业百联集团总资产340亿元,仅为沃尔玛的4.3%。从3家国外著名零售商沃尔玛、家乐福、麦德龙和3家排名前列的中国零售企业联华超市、华联超市、北京华联的长短期借款对比中,中国企业长短期负债总数明显高于国外企业。前10名超市和连锁百强的净利润率,分别是1.77%及1.32%,而国外平均是2.22%。这种高负债、低利润率的经营方式,对国内零售企业的扩张形成了巨大阻碍。

   (四)传统的VS优化的配、销体系

  国内零售业的传统配、销价值链欠优化和提升,难以实现规模效益,使得经营成本居高不下,限制了企业成本控制能力的提高。我国零售企业,一直沿用代销赊销的方式,由厂商承担销售风险,同时,由于支付链条不畅,拖欠严重,使厂商积压了大量的资金,不得不提高价格,导致经营成本居高不下,国内零售企业陷入竞争上的劣势。其中最主要的原因便是计划经济体制下信息流通不充分,导致供应商与零售商之间缺乏充分沟通,未优化配、销价值链,导致最关键的成本控制环节成为劣势。

  外资企业配、销体系健全,具有完备的进货渠道,母公司控制着商品配送中心,确保企业从国际市场上进口质量优良,适销对路,价格低廉的商品;他们在我国国内,又对名优产品采取低价买断,大量购入,并在经营中保持良好的信誉。优化的供应渠道、标准的配送体系大大降低了经营成本,使得国外零售业能够在扩张中如鱼得水,规模越大,效益越高。

  综上各方面对比分析,我们不难发现,我国本土零售业在企业规模、经营理念、管理水平、经营方式、融资渠道和手段等方面都技不如人,从而导致中国零售业发展举步维艰,难以御敌。

  二、竭力反击,冷静自卫

  竞争永远是市场经济的主题!我国零售业无论是要想在国内市场或是国外市场上站稳脚跟,就不可避免地要与众多实力雄厚的国际企业进行激烈的竞争。我们立足本土化实际,选择以攻为守。国内零售业只有采取有效的进攻,才可以让国外零售业知难而退,延缓“战争”进度,争取时间,调整自身,做最后的“火拼”! 

  (一)成本领先战略

  根据零售轮转理论,成本领先战略往往是新兴零售业后来居上的有力武器,这一战略的实施涵盖了商品购、存、销流转过程所有环节上的成本和费用控制,只有降低商品的进价成本和物流成本、降低商品的经营管理费用,才能实现商品流转全过程的成本费用控制。

  首先,采购成本控制。采购成本是零售企业成本控制的关键。要取得较低的采购成本,必须实行全球集中采购,降低供应商数量,与之建立合作伙伴关系,从工厂直接进货,缩短供应链,并采取后向一体化,改变交易方式,采用各种先进的供应链管理技术。将这种低成本进货优势,进一步转化为相对较低的价格竞争优势,从而形成对消费者的购买欲的有效刺激,并使零售企业在激烈的竞争中占有主动权,形成企业经营的良性循环。

  其次,物流成本控制。它是衡量零售企业经营管理水平的重要标志,也是影响零售企业经营成果的重要因素。包括建立物流中心,统一配送;利用第三方物流;采用各种先进的物流技术等。快捷的信息反馈和高效的物流管理系统,可以使商品存量大大降低,资金周转速度加快,经营成本自然降低。

  还有,营运成本的控制,体现在任何细小的环节上。包括使用品类管理的手段,简化店内运作流程,提高店内营运效率,减少营运人员,采用各种先进的零售营运技术等。


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