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中小型快销品企业的战略缺失


中国营销传播网, 2008-01-18, 作者: 王洪东, 访问人数: 3495


  同样是中小型快消品企业,同一时间创业,经历了同样的发展阶段,有的企业成了业内龙头,成了赫赫有名的大型快消品企业;而有的企业或踟蹰不前、或破产在即、或早已垮掉,这是为什么呢?

  关于这个问题很多企业、很多人都在探讨,答案自然很多,但我私下以为首先应从战略方面寻求解释,因为战略对企业而言就是企业的宪法,是企业创业、立业、成业的根本所在,如果战略出了问题其他的都无从谈起。那么中小型快消品企业做不好究竟存在哪些战略缺失呢?当然具体到某个企业的战略缺失可能不一样,这里仅就共性的部分作一探讨,请各位先贤给于指教。

  一、品牌战略的缺失

  1、缺乏品牌意识

  虽然现在品牌概念已经深入人心,尤其表现在消费者购物选择上更为明显,同样的产品消费者宁可选品牌产品。而企业界也在大谈品牌经营之道。可是一些中小型快销品企业仍停留在产品营销From EMKT.com.cn的老路上,缺乏品牌意识:认为做品牌是大企业的事情,与中小型快销品企业相距甚远;认为做品牌投入资金太大,未来预期也不保障;认为做品牌投入周期太长,耗不起时间。其实这些认识是完全错误的,做品牌不一定只是大企业的事,而是做好企业首先考虑的事;并不是只有投入大量资金才能做品牌,运做品牌的方法很多,也有投资少而做成品牌的例子(如《中国营销传播网》陈晓星的《没钱照样做广告》中涉及的案例),就看你是否寻到合适的品牌经营之路;品牌创建的周期相对来说略长,但品牌的受益期也长,从投入产出比来看做品牌更合算,这点可口可乐就是明显的例子。所以中小型快销品企业要想做强做久做大,做品牌是最基本的出路,品牌是企业生存发展的大前提。做品牌是企业对自身的要求,是企业对社会的承诺,是企业对消费者的责任,更是企业发展壮大的必由之路。

  2、缺乏运作策略

  一些中小型快销品企业认为,做品牌无非做做广告、搞搞促销、摆摆陈列等,其实这只是运作品牌的一部分。我曾见证过山东临沂一家肉制品企业的品牌运作过程,该企业曾在电视、报纸等媒体作过广告,也曾作过大型促销、终端店新颖陈列等,应该说该企业也投入了足够的资金,但是不到一年该企业就销声匿迹了。说来做品牌运作是一个系统的过程,不是人云亦云形而上学就能成功,诸如做广告、搞促销、摆陈列等只是品牌运作最基础、最简单的策略。做品牌首先要有一流的品牌营销团队,进行科学、务实、高效、全面的品牌规划,然后才有品牌运营的成功,因为打铁首先自身硬。再者要有优质的产品、好的包装设计、合适的产品定位、合适的市场定位、极具个性的品牌内涵、独特的卖点等,最后综合运用广告、促销、陈列、公关等多种策略,并根据市场发展情况和企业发展阶段,长期持续不断的努力才能打造一个品牌。当然塑造好品牌还要进行品牌的维护管理和品牌创新,不断的丰富品牌的内涵,始终保持品牌的个性、活力和新鲜感。

  二、投资战略缺失

  1、盲目多元化经营

  一些中小型快消品企业涉足多个产品领域,什么产品也做,什么产品也没做好,浪费了大量的人力、物力、财力和宝贵的时间。山东鲁中地区有家食品企业创立于上世纪九十年代初,起步产品是八宝粥,也曾经在当地名噪一时,可是不久该企业又上了膨化食品,膨化食品还没做好该企业又上了蛋黄派和乳制品,听说最近又上了饮料系列项目,表面上看该企业是样样精通,其实是样样稀松,因为该企业至今还没有一项产品成为品牌或名牌,也没成为什么大型企业。与其相比,同出一地的汇源集团专做果汁,现在已成为全国果汁行业第一品牌,也是响当当的大型企业。我们不是一味地反对多元化,关键是不要盲目,诸如浙江的娃哈哈集团、福建的达利集团就是多元化成功的典范,这两家企业基本上是一个产品做成功之后,然后才上其他产品,并且每项产品投资之前都进行了大量的市场调研、综合分析。现代企业投资更强调的是专业和权威,如果企业连一项产品都没做好,却盲目的多元化只能是得不偿失,甚至走向破产的边缘。

  2、跟风经营

  要问快销品企业什么最流行,那就要数跟风经营了。诸如前几年有香飘飘奶茶引起的奶茶“跟风”,去年有米老头引起的米花“跟风”,今年有王老吉引起的凉茶“跟风”,等等不胜枚举。一些中小型快消品企业总喜欢跟风,跟随大企业的产品,跟随畅销流行的产品,哪个产品赚钱做哪个,其他企业做啥我做啥。结果跟风过程中,或许因为营销失利,或许缺乏创新,或许资金不足,结果狼狈不堪一败涂地。正是由于盲目跟风经营,使很多快销品企业都涉足同一产品,产品同质化现象严重,使得各企业大打价格战、促销战、广告战等,浪费了大量资源和时间,致使市场竞争限于最低层次,利润急剧下降,甚至入不敷出。我们不赞成盲目跟风经营,如果企业一定要跟风,跟风之前先要做一下市场调研,做一下SWOT分析,看看企业自身优势、自身劣势、市场机会、市场风险,确实有把握分得一杯羹再投资也为时不迟。

  3、规模大跃进

  对于一些中小型快销品企业,经常是在市场上略微取得一些成绩,便沾沾自喜,以为市场形势一片大好,因而加大投资规模,恨不能一口吃成胖子,正是由于扩张太快、太猛,而自身基础不牢资金紧张,反而陷入崩盘之地,近者如五谷道场的倒闭就十分典型。因此中小型快消品企业要想做好,一定要量力而行适度扩张,切忌投资规模急速极度扩张,以免马失前蹄葬送企业。 


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